Mary Allen
Një fermë dikur përbëhej nga një shtëpi në fermë, një stallë me kafshë dhe një hambar për sanë, kashtë dhe makineri. Fermeri jetonte me familjen e tij në fermë. Gruaja dhe fëmijët e fermerit ndihmuan kudo me aq sa u lejonte koha dhe forcat. Familja punonte në tokën e vet, ose e kishin marrë me qira, thotë edhe njëri: me qira.
Patatet dhe drithërat u rritën në fermë për njerëzit. Por edhe bari dhe bimë të tjera si ushqim për kafshët, për të bërë qumësht ose mish. Kishte gjithashtu vezë, fruta, perime, ndoshta verë dhe produkte të tjera.
Ferma të tilla janë bërë gjithnjë e më të rralla: kishte më shumë kafshë, më shumë tokë, më shumë makineri dhe për rrjedhojë më pak punëtorë. Familja punon gjithnjë e më pak. Në shumë ferma, ka vetëm një numër më të vogël të produkteve, por ka sasi më të mëdha të tyre.