Limoni është fruti i pemës së limonit. Pemë të tilla i përkasin gjinisë së bimëve agrume. Ata rriten si pemë ose shkurre dhe arrijnë lartësinë nga pesë deri në 25 metra.
Ju mund të korrni nga pema e limonit katër herë në vit. Ngjyra e saktë varet nga koha e vitit: ajo që shihni në dyqan, frutat e verdha, janë të vjeshtës dhe dimrit. Frutat bëhen të gjelbra në verë dhe pothuajse të bardha në pranverë.
Limoni vjen me origjinë nga Azia. Tashmë në antikitet, ato u sollën në Evropë. Për një kohë të gjatë, ato ishin shumë të shtrenjta. Fillimisht u vlerësuan për aromën e tyre. Më vonë janë ngrënë edhe fruta të tilla. Ka shumë vitaminë C në limon.
Për të rritur pemët e limonit, klima duhet të jetë e ngrohtë dhe e lagësht. Në Evropë, ato ekzistojnë vetëm në vendet përreth Detit Mesdhe. Megjithatë, disa njerëz i kanë ato edhe në serë apo edhe në shtëpi. Sot, shumica e limonëve rriten në Meksikë dhe Indi.