Zogjtë grabitqarë ushqehen me kafshë të gjalla dhe të ngordhura. Ata qarkojnë në ajër dhe dallojnë prenë e tyre. Më pas ata qëllojnë dhe i kapin me këmbë, prandaj emri i tyre. Preja vritet shpesh nga goditja.
Zogjtë grabitqarë përfshijnë shqiponjat, shkabat, zukat, skifterët dhe disa të tjerë. Zogjtë e ndryshëm grabitqarë gjuajnë një shumëllojshmëri të gjahut: gjitarët më të vegjël si minjtë dhe marmotat, por edhe zogjtë, zvarranikët, amfibët dhe insektet edhe më të mëdha janë pjesë e dietës së tyre. Shumë lloje të shpendëve grabitqarë hanë edhe kërma, pra kufoma të kafshëve. Edhe shqiponjat hanë shpesh kërma.
Llojet e shkaba madje jetojnë vetëm në kërma. Armiku juaj është mbi të gjitha njeriu. Ai ndryshon peizazhin në mënyrë që vendet e shumimit mungojnë dhe speciet e gjahut janë në rënie. Zogjtë grabitqarë quheshin zogj grabitqarë dhe u qëlluan. Gjuetarët madje morën para për të gjuajtur zogj grabitqarë. Shumë histori kanë kontribuar në këtë, për shembull, thuhet se zogjtë grabitqarë kanë vrarë qengja.
"Bird Griffin" është gjithashtu i disponueshëm si një personazh përrallë. Përralla e tij shfaqet në koleksionin e vëllezërve Grimm. Shpesh përshkruhet si një kafshë heraldike: trupi i një luani me këmbët, krahët, qafën dhe kokën e një zogu grabitqar.