مریم الن
ناک د محلي میوو یو له خورا مشهور ډولونو څخه دی. د سپي لپاره، دوی د بشپړونکي خواړو په توګه غوره دي.
د ناکونو بې شمیره ډولونه او ډولونه شتون لري. د پخلي ناک، سایډر ناک او میز ناشپاتۍ ترمنځ یو څه توپیر رامنځته کیږي.
د سپي لپاره ناک
د سپي لپاره، میز ناکونه یو مناسب انتخاب دی، کوم چې تاسو کولی شئ په هر سوپر مارکیټ کې واخلئ. البته، دا د انسان مصرف او په پخلنځي کې هم پلي کیږي.
د غذايي موادو له پلوه، ناک د مڼې سره ورته دی. دا خوږ خوند لري او د خپل ګردي همکار په پرتله لږ اسید لري.
ټیټ تیزابیت په ځانګړي توګه ګټور دی که ستاسو سپی د معدې له ستونزو سره مخ وي.
ناک په ویټامینونو کې بډایه دي. د ویټامین سي تناسب په ځانګړې توګه لوړ دی. سربیره پردې، د B ګروپ ویټامینونه او ویټامین A هم شامل دي. د فولیک اسید لویه برخه هم د یادولو وړ ده.
سربیره پردې، ناک په زیاته اندازه پوتاشیم، اوسپنه، کلسیم، زنک، مګنیزیم او آیوډین لري. دا دا ډول میوه زموږ د سپیو لپاره صحي ناشتا جوړوي.
د هرې میوې په څیر، تاسو باید د ناک تازه کولو ته هم پاملرنه وکړئ.
ناشپاته د سپي لپاره د غذایی رژیم په توګه؟
پداسې حال کې چې د انسان ناکونه ښه خوند کوي کله چې دوی په ښه توګه پخیږي، سپي باید ډیر پخ شي.
ناشپاته هغه وخت پخیږي کله چې فشار ته حاصل شي او د فشار نقطه څرګند پاتې شي. په هرصورت، خپل محبوب ته په یو وخت کې ډیر مه ورکوئ.
ناک مناسب درمل دي چې په اعتدال کې وخوړل شي تاسو ته غوړ نه کوي.
د مڼې په څیر، ناک په رژیم کې د وړیا خواړو په توګه ورکول کیدی شي. د دې کولو لپاره، په ساده ډول یو پخه ناک یو څه ټوټه کړئ. ناک د وريجو یا کچالو او د پروټین سرچینې لکه پنیر، کب یا چرګ سره مخلوط کړئ.
ناک په زیاته اندازه فرکتوز لري. دا د ناروغ یا روغ شوي سپي لپاره د انرژي غوره سرچینه ده.
څومره ناکونه صحي دي؟
ناک په اصل کې د آسیا څخه راځي. دوی د پوم میوو کورنۍ پورې اړه لري.
د ناک ونې ډیر وخت دمخه مرکزي اروپا ته لاره موندلې ، چیرې چې دوی نن ورځ په ډیری باغونو کې موندل کیدی شي. هلته دوی نه یوازې د ونې څخه تازه نیول شوي بلکه په پخلنځي کې هم خورا مشهور دي.
څرنګه چې د ناک ونې په ډیری کورنیو باغونو کې موندل کیدی شي، د سپي د مالک په توګه تاسو باید دلته یو څه محتاط اوسئ. کله چې سپی پوه شو چې خوږه میوه د ونې څخه راوتلې ده او کولی شي د ځان سره مرسته وکړي، نو هغه به دا کار وکړي.
ځینې څلور پښې لرونکي ملګري د پخې شوې میوې راټولولو او ټومبلو سره مینه لري. په هرصورت، ډیری پخې ناکونه کولی شي د هاضمي ستونزو لکه اسهال لامل شي.
میوه د ناشونی په توګه وخورئ؟
سربیره پردې، سپی معمولا د میوو تخمونه هم خوري. که څه هم په لوی مقدار کې، دا خورا غیر صحي کیدی شي ځکه چې تخمونه د شدید قبضیت لامل کیږي.
په تخمونو کې موجود هایدروسیانیک اسید هم خطرناک دی. نو خپل ګرانې ته پام وکړئ لکه څنګه چې دا پخیږي.
لکه د مڼې په څیر، ناک یو ډول میوه ده چې زموږ د څلورو پښو کوروالو لپاره خورا مناسبه ده.
پوښتل شوې پوښتنې
ایا میوه سپي ته زیان رسوي؟
ایا سپي میوه خوړلی شي؟ په اصولو کې، سپي اجازه لري چې د میوو ډیری ډولونه وخوري، لکه مڼې، ناک، کیلې او خټکي. یوازینی شی چې تاسو یې باید هیڅکله ونه خورئ انګور دي. او د تیږو میوو سره لکه چیری، بیر، او نیکټارین، تاسو باید کنده لیرې کړئ ځکه چې دا زهرجن هایدروسیانیک اسید لري.
کوم میوې سپي خوړلی شي؟
ناک او مڼې د سپي لپاره په ځانګړې توګه صحي میوې دي، ځکه چې دوی د ویټامینونو او غذايي فایبر پیکټین لوړ تناسب سره متوازن هضم تضمینوي. اناناس او پاپیا هم د خپلو انزایمونو له امله ښه زغمل کیږي. ډیری مغز د سپي لخوا ښه زغمل کیږي.
یو سپی څومره میوه خوړلی شي؟
څومره میوه او سبزیجات کولی شم خپل سپي ته خواړه ورکړم؟ د منځنۍ اندازې سپي لپاره هره ورځ 150 ګرامه میوه او 250 ګرامه سبزیجات سپارښتنه کیږي.
یو سپی څومره ناکونه خوړلی شي؟
سپي څومره ناکونه خوړلی شي؟ یوازې د دې لپاره چې ناک د سپي لپاره خوندي دي پدې معنی ندي چې ستاسو سپی باید په منظمه توګه ناکونه وخوري. په اعتدال کې، ناک یو صحي خواړه دي چې د ویټامین سي، ویټامین A، او فایبر سره ډک شوي.
ایا سپی نارنج خوړلی شي؟
په هر سپي کې یو نارنج معمولا کافي وي. د ډیری نارنج خوړل د تیزابیت لوړ مینځپانګې له امله د هاضمې ، کانګې یا اسهال لامل کیدی شي.
آیا د نارنج پوستکی سپی ته زهرجن دی؟
ایا سپي د نارنج پوستکی خوړلی شي؟ هیڅ سپی باید د نارنج پوستکي، د نارنج په غوښه یا د نبات کومه بله برخه ونه خوري. دا مهمه ده چې د پوستکي، نبض او تخمونو ټولې نښې لرې کړئ ځکه چې دا برخې کولی شي زهرجن مرکبات ولري.
کوم سبزیجات سپیو ته زهرجن دي؟
خام نایټ شیډونه: خام کچالو، مرچ، او روميان. د نایټ شیډ بوټي لکه روميان، کچالو او مرچ فعال اجزا سولانین لري، کوم چې د سپو لپاره زهرجن دی. نښې نښانې معمولا د کانګې یا اسهال په بڼه وي.
سپي څه کرکه پیدا کوي؟
مصالحې. په ځانګړې توګه، ګرم مصالحې لکه مرچ یا لال مرچ باید هیڅکله د سپي پوزې ته نږدې نشي. د مغز غشا خارښت خورا لوی دی او سپي ته زیان رسوي. دارچیني د سپي لپاره هم ناخوښه ده او حتی د کارسنجینک اغیز لري.