Mary Allen
Heslihnetur eru fræ hesli runna. Við borðum þær bara svona, eða í bakkelsi eða í súkkulaði. Fólk hefur borðað heslihnetur frá steinöld.
Heslihnetur eru meira en hálffeitar og því mjög næringarríkar. Einnig er hægt að pressa olíu úr henni og nota í eldhúsinu til að steikja. Prótein og vítamín eru einnig mikilvæg í heslihnetum.
Hvernig vaxa heslihnetur?
Heslihnetur vaxa á ákveðnum runnum. Þeir eru kallaðir „heslihneturunnur“ eða „heslihneturunnur“. Þeir verða um fimm metrar á hæð. Sjaldan vaxa þau sem tré og ná þá tíu metra hæð. Í líffræði er hesli ættkvísl. Hneturnar vaxa aðeins á ákveðinni tegund af plöntu, sem strangt til tekið er kölluð „algeng hesli“.
Blöðin eru kringlótt og með smá hár á báðum hliðum. Ávöxturinn verður að einni til fimm hnetum. Slík hneta er nokkurn veginn sporöskjulaga og um fimmtán millimetrar á breidd og löng.
Heslihneturunnur finnast í mörgum skógum í Evrópu. Mörg dýr hafa gaman af hnetum eins og músum, íkornum eða fugli sem kallast jay.
Fólk hefur ræktað nýjar tegundir heslihneturunna. Á þessum vaxa miklu fleiri og stærri hnetur. Auk Evrópu eru þau oft ræktuð í Tyrklandi. Þrír fjórðu af öllum hnetum sem borðaðar eru í heiminum koma þaðan.
Hesli runninn blómstrar snemma, sem þýðir að hann blómstrar strax í mars og apríl. Á þessu tímabili þjást sumir af ofnæmi. Þeir anda að sér frjókornunum frá blómunum, sem lokar öndunarveginum og roðar augun. Vegna heskeljarunnar fær fólk mestan heysótt.