Buffalo er kallaður nokkrar tegundir nautgripa. Þeir tilheyra annað hvort ákveðinni ættkvísl í Afríku eða ákveðinni ættkvísl í Asíu. Stundum er bandaríski bisonurinn einnig talinn vera buffaló. Hann er einnig kallaður "indverskur buffalo". Það eru aðrar tegundir sem tilheyra buffalónum. En það fer mikið eftir því hvernig þú lítur á það vísindalega.
Afrískur og asískur buffalo er ekki aðeins aðgreindur af álfunni. Hjá flestum afrískum buffala sveigir hornið niður, að minnsta kosti þar sem það vex upp úr höfðinu. Hjá asísku buffalinum er hann þar beygður upp á við.
Buffalarnir éta aðallega gras. Þeim finnst því gaman að búa í opnu landslagi. Kvendýrin og ungarnir mynda hjarðir sem geta verið mjög litlar en líka ótrúlega stórar. Karldýrin búa venjulega saman í litlum hópum.