મેરી એલન
અખરોટ એ ફળ અથવા કર્નલ છે જે સામાન્ય રીતે શેલમાં બંધ હોય છે. આ શેલ હેઝલનટની જેમ કઠણ અથવા બીચનટની જેમ નરમ હોઈ શકે છે. ત્યાં વાસ્તવિક બદામ છે અને બદામ ફક્ત તે જ કહેવાય છે.
વાસ્તવિક બદામના ઉદાહરણોમાં મીઠી ચેસ્ટનટ, એકોર્ન, મગફળી, અખરોટ અને કેટલાક અન્ય છે. બદામ અને નાળિયેર નકલી બદામના ઉદાહરણો છે. તેઓ વાસ્તવમાં ડ્રુપ્સ છે. તેથી છોડની જાતિના જૈવિક અર્થમાં અખરોટ એકબીજા સાથે સંબંધિત નથી.
અખરોટ તંદુરસ્ત છે કારણ કે તેમાં વિવિધ વિટામિન્સ અને પોષક તત્વો હોય છે. તેઓ ઉચ્ચ કેલરી ધરાવે છે અને તેથી ઘણી ઊર્જા પ્રદાન કરે છે. ભૂતકાળમાં, તેમાંથી તેલ ઘણીવાર દબાવવામાં આવતું હતું, ઉદાહરણ તરીકે અખરોટ સાથે, જેને સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડમાં ટ્રી નટ્સ કહેવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાકને શુદ્ધ કરવા અથવા દીવા તેલ તરીકે થઈ શકે છે કારણ કે તે સૂટ ઉત્પન્ન કરતું નથી.
આજે, અખરોટનો ઉપયોગ અન્ય ઘણી વસ્તુઓ માટે પણ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, તે સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. આ એવા ઉત્પાદનો છે જેનો ઉપયોગ વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા માટે થાય છે, જેમ કે શાવર જેલ અથવા સાબુ. મેક-અપ પ્રોડક્ટ્સ જેમ કે આઇ શેડો અથવા લિપસ્ટિક પણ સામેલ છે.
બદામ ખિસકોલી અને પક્ષીઓ જેવા ઉંદરો દ્વારા ફેલાય છે. પ્રાણીઓને ખોરાક માટે અખરોટની જરૂર હોય છે. ઉંદરો શિયાળામાં ખોરાક મેળવવા માટે બદામ પણ છુપાવે છે. કેટલીકવાર પક્ષીઓ બદામ ગુમાવે છે અથવા ઉંદરો ભૂલી જાય છે કે તેઓએ તેમને ક્યાં છુપાવ્યા હતા. આ આ અખરોટમાંથી એક નવું વૃક્ષ ઉગાડવા દે છે.