નારંગી, લીંબુ, ચૂનો, ટેન્જેરીન, પોમેલો અને ગ્રેપફ્રૂટ સાઇટ્રસ છોડ પર ઉગે છે. તે સાઇટ્રસ ફળો છે. સાઇટ્રસ છોડ છોડના સામ્રાજ્યમાં એક જીનસ બનાવે છે. ફળો બેરીનું એક વિશેષ સ્વરૂપ છે.
સાઇટ્રસ છોડ મૂળ દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાંથી આવે છે. ઉષ્ણકટિબંધીય અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં તે ગરમ છે. તેઓ ઝાડ અથવા મોટા ઝાડીઓ તરીકે ઉગે છે અને મહત્તમ 25 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તેઓ આખું વર્ષ તેમના પાંદડા રાખે છે.
કેટલાક સાઇટ્રસ છોડ ફક્ત ચોક્કસ ઋતુમાં જ ખીલે છે, અને અન્ય આખા વર્ષ દરમિયાન ફેલાય છે. ફૂલો કાં તો પુરૂષ અથવા નર અને માદા મિશ્રિત હોય છે. જંતુઓ પરાગનયન માટે જવાબદાર છે. જો ફૂલનું પરાગ રજ ન થાય તો પણ ફળ રહે છે. આવા ફળોમાં બીજ હોતા નથી. એટલા માટે તેઓ ઘણા લોકોમાં લોકપ્રિય છે.
લોકો એશિયાથી પશ્ચિમમાં સાઇટ્રસ છોડ લાવ્યા. લગભગ 2300 વર્ષ પહેલાં તેઓ પર્શિયામાં અસ્તિત્વમાં હતા, થોડા સમય પછી રોમન સામ્રાજ્યમાં. તેઓ આજે પણ ભૂમધ્ય સમુદ્રની આસપાસના ગરમ વિસ્તારોમાં ઉગે છે. ત્યાંથી તમે વેકેશનમાંથી ઘણા લોકોને જાણો છો. પરંતુ તેઓ વિશ્વના અન્ય ઘણા વિસ્તારોમાં પણ જોવા મળે છે જ્યાં તે પર્યાપ્ત ગરમ છે. મોટાભાગના સાઇટ્રસ છોડ કિનારેથી ખૂબ દૂર ઉગતા નથી. તેમના ઝાડના પાંદડા સામાન્ય રીતે ખૂબ જાડા હોય છે. આ રીતે તેઓ ગરમીથી વધુ સારી રીતે સુરક્ષિત છે.