મેરી એલન
ખાતર એ છોડને વધુ સારી રીતે વિકસાવવાનું સાધન છે. એપાર્ટમેન્ટમાં અથવા બાલ્કનીમાં છોડ માટે ખાતરો છે. પરંતુ મોટાભાગે વ્યક્તિ ખેતી માટે ખાતરો વિશે વિચારે છે.
ભૂતકાળમાં, તમે કાં તો બિલકુલ ફળદ્રુપ નહોતા અથવા ફક્ત ખાતરનો ઉપયોગ કર્યો હતો. જો તમે પ્રાણીઓનું સંવર્ધન કરો છો, તો તમે તેમના ખાતરને ખેતરોમાં ફેલાવી શકો છો. રોમનોએ પણ ચૂનો વડે લણણી સુધારી. 19મી સદીમાં કૃત્રિમ ખાતરની શોધ થઈ હતી. એવું જાણવા મળ્યું છે કે અમુક પદાર્થો છોડના વિકાસ માટે સારા છે.
ખાતરનો આભાર, લણણી વિના કરતાં વધુ સારી થાય છે. જો પૃથ્વી આજે લગભગ દરેકને ખવડાવી શકે છે, તો આ મુખ્યત્વે ખાતરોને કારણે છે. પરંતુ સમસ્યાઓ પણ છે. જમીનમાં રહેતા અને તેને ફળદ્રુપ રાખવા માટે ખાતરો ખરાબ હોઈ શકે છે. વધુમાં, ઘણું ખાતર જમીનમાં અને આમ ભૂગર્ભજળ, નદીઓ અને તળાવોમાં જાય છે. પરિણામે, શેવાળ અને છોડ વાસ્તવમાં સારા કરતાં ત્યાં વધુ ઉગે છે. પછી તળાવમાં માછલીઓને જીવવા માટે જરૂરી ઓક્સિજનનો અભાવ હોય છે.