Deri më tani, mishi i gjahut ka luajtur një rol vartës në ushqimin e qenve. Kjo ka ndryshuar ndjeshëm vitet e fundit.
Për shkak të intolerancave të shumta, rëndësia e lojës për qentë po rritet ndjeshëm.
Loja është mishi i kaprolit, drerit të kuq, drerit, lepurit, thëllëzës ose derrit të egër.
Loja konsiderohet të jetë mish veçanërisht i shëndetshëm, me cilësi të lartë dhe fisnik. Në fund të fundit, mishi i gjahut përbën më pak se një për qind të të gjithë konsumit të mishit.
E egër si një alternativë për qentë alergjikë
Djathi vjen direkt nga natyra. Këto kafshë jetojnë në habitatin e tyre natyror dhe hanë ushqimin e destinuar për to. Këto fakte e bëjnë mishin kaq të vlefshëm.
Qentë që vuajnë nga intolerancat dhe alergjitë zakonisht nuk mund të tolerojë mishin që vjen nga prodhimi masiv klasik.
Mishi i gjahut mund të japë një kontribut të rëndësishëm për qentë me alergji ose intolerancë. Prandaj përdoret shpesh në dietë hipoallergjike të qenve.
A mund të hanë qentë mish dreri?
Mesatarisht, mishi i drerit përmban 23 për qind proteina lehtësisht të tretshme, e cila është veçanërisht e lehtë për t'u shndërruar në proteina endogjene. Arsyeja është përbërja e ekuilibruar e aminoacideve.
Dallimi midis kafshëve të fermës është tashmë i dukshëm këtu. Përmbajtja e yndyrës, nga ana tjetër, është më e ulët se ajo e mish lope, Per shembull.
Prandaj, mishi i kafshëve të egra është i ulët në energji, por i pasur me lëndë ushqyese. Ai përmban sasi të mëdha të vitaminave nga grupi B dhe minerale të shumta dhe elementë gjurmë si zink, selen dhe hekur.
Djathi ka ngjyrë të errët
Djathi përdoret kryesisht në ushqimin e qenve me cilësi të lartë. Të gjitha pjesët që nuk janë të destinuara për konsum njerëzor përdoren për këtë qëllim.
Për ushqyerja e papërpunuar, mishi i gjahut gjendet i ngrirë thellë në dyqanet e specializuara. Megjithatë, zakonisht mund të merret edhe i freskët nga një kasap i mirë ose direkt nga gjahtari.
Djathi ka një ngjyrë të errët dhe të fortë dhe duhet të ketë erë neutrale.
Kockat e drerit për qen
Mishi i gjahut, veshët, zemra dhe trakeja shiten të thata si ushqime ose produkte përtypëse. Një veçori e veçantë janë kockat dhe brirët e drerit, të cilat janë të njohura si lodra natyrale për përtypje.
Pyetjet e bëra më shpesh
A është mish dreri i mirë për qentë?
Përveç llojeve klasike të mishit, si mishi i viçit dhe shpendëve, gjithnjë e më shumë pronarë qensh po ushqejnë kafshët e tyre me lojë. Me të drejtë, sepse përgjithësisht konsiderohet të jetë shumë i dobët dhe zakonisht është më i pasur në lëndë ushqyese sesa mishi i kafshëve të therura.
A mund të hanë qentë drerët?
Mishi i imët i kaprolit dhe drerit pranohet nga shumica e qenve duke tundur bishtin. Dhe gjëja më e mirë është: ju mund ta ushqeni atë me çdo qen! Të dy llojet e mishit konsiderohen të tolerohen mirë dhe lehtësisht të tretshëm, për këtë arsye kafshët shtëpiake të ndjeshme mund të ushqehen me to pa asnjë problem.
A janë brirët e drerit të mirë për qentë?
Me një brirë dreri për qen, i ofroni mikut tuaj me katër këmbë një trajtim jashtëzakonisht të shëndetshëm. Sepse brirët përtypëse përmbajnë një numër të madh mineralesh të vlefshme dhe në të njëjtën kohë i ofrojnë shoqëruesit tuaj të kafshëve me elementë të shumtë gjurmë.
Pse nuk lejohen qentë për derrat e egër?
Sepse mishi i papërpunuar i derrit të egër është po aq i rrezikshëm për qentë sa mishi i derrit të zakonshëm. Arsyeja për këtë është i ashtuquajturi “virus Aujeszky”, i cili është vdekjeprurës për qentë. Përveç kësaj, mishi i papërpunuar mund të përmbajë parazitë që vriten nga zierja.
Cili është mishi më i shëndetshëm për qentë?
Klasikët janë viçi për qen dhe pula ose shpendët në përgjithësi. Pula dhe gjeli i detit janë zgjedhjet më të mira për qentë e ndjeshëm. Këto janë lehtësisht të tretshme, kanë pak kalori dhe zakonisht përdoren në lidhje me një dietë ose si një vakt i lehtë.
Cili mish nuk është i mirë për qentë?
Pse qentë nuk mund të hanë mish derri? Mishi i derrit të papërpunuar nuk është: ai mund të jetë bartës i virusit Aujeszky, i cili mund të shkaktojë një sëmundje vdekjeprurëse të sistemit nervor të quajtur pseudo-tërbim te qentë. Përveç kësaj, mishi i derrit të papërpunuar mund të përmbajë baktere të tjera si salmonella ose trikinela.
A mund t'u jepni qenve mish derri të zier?
Lejohen të gjitha llojet e mishit që qeni mund të tolerojë. Gjithashtu mish derri (edhe derri i egër)! Gatimi e bën virusin Aujeszky, i cili përndryshe është i rrezikshëm për qentë, të padëmshëm dhe mishi mund të ushqehet pa hezitim.
Sa kohë duhet gatuar mish derri për qentë?
Mishi i derrit nuk duhet të ushqehet kurrë i papërpunuar për qentë dhe macet, por duhet të ngrohet në të paktën 55°C për të paktën 30 minuta.
Sa shpesh është mishi i papërpunuar për qentë?
Si mund ta ushqej qenin tim me mish të papërpunuar? Nëse dëshironi të ushqeni qenin tuaj me mish të freskët, mund të llogaritni nevojat e tij ditore me një formulë të thjeshtë. Qentë e rritur dhe të shëndetshëm llogariten në 2% të peshës trupore.
Pse qentë nuk mund të hanë mish të gjallë?
Ngrënia e mishit të derrit të papërpunuar mund ta transmetojë virusin te qentë. Kjo sëmundje vjen nga familja e virusit herpes dhe zakonisht është fatale. Një infektim çon në inflamacion të palcës kurrizore dhe trurit.