Mary Allen
Çfarë ha toni?
Gjatë gjuetisë, tonat përdorin shpejtësinë e tyre të madhe të notit. Ata pëlqejnë të hanë skumbri. Larvat e tyre ushqehen me amfipodë, larva të tjera peshqish dhe mikroorganizma. Peshqit e rinj hanë edhe organizma të vegjël.
A ka kocka toni?
Tuna ka një normë shumë të lartë metabolike dhe, së bashku me peshkun shpatë (Xiphias gladius) dhe salmonin perëndi (ekzaminuar në Lampris guttatus), janë ndër të paktët peshq kockor të njohur me një metabolizëm të paktën pjesërisht endotermik.
A ka mikroplastikë në ton?
Përveç kësaj, mund të supozohet se toni, si shumë lloje të tjera peshqish, përmbajnë gjithnjë e më shumë mikroplastikë. Një studim i fundit ka zbuluar se më shumë se 70 për qind e peshqve që, ndër të tjera, shërbejnë si ushqim për peshkun ton grabitqar, janë të kontaminuar me mikroplastikë.
Çfarë është e veçantë për tonin me fin të verdhë?
Tuni i verdhë është një nga notuesit më të shpejtë në oqean. Ashtu si disa lloje peshkaqenësh, tunat e verdhë duhet të notojnë vazhdimisht. Për të marrë oksigjen nga uji, peshqit kalojnë ujin mbi gushat e tyre.
Çfarë ha toni i verdhë?
Tuni i verdhë ushqehet afër majës së zinxhirit ushqimor me peshq, kallamar dhe krustace. Ata janë pre e grabitqarëve kryesorë si peshkaqenët dhe peshqit e mëdhenj.
Sa e madhe mund të bëhet e verdha?
Tuna e verdhë rritet shpejt, deri në 6 metra të gjatë dhe 400 paund, dhe ka një jetëgjatësi disi të shkurtër prej 6 deri në 7 vjet. Shumica e tonit të verdhë janë në gjendje të riprodhohen kur arrijnë moshën 2 vjeç. Ata pjellin gjatë gjithë vitit në ujërat tropikale dhe sezonalisht në gjerësi më të larta. Periudhat e tyre kulmore të vezëve janë në pranverë dhe vjeshtë.
Sa i shpejtë është toni i verdhë?
Tunat e verdha janë notues shumë të shpejtë dhe mund të arrijnë shpejtësi 50 mph duke i palosur pendët e tyre në dhëmbëza të veçanta. Yellowfin janë nxënës të fortë, që shpesh notojnë në shkolla të përziera të specieve të përmasave të ngjashme. Në Oqeanin Paqësor lindor, shpesh hasen në shkollimin me delfinët, më të mëdhenj të verdhë.
A është i shtrenjtë toni i verdhë?
Si rezultat, ato janë më pak të shtrenjta. Yellowfin përdoret për sushi, sashimi dhe madje edhe biftekë. Kultura Havai i referohet këtyre peshqve si "ahi", një emër me të cilin shumë mund të jenë të njohur. Shumica e cilësimeve komerciale kanë ngjyrë të verdhë me 8-15 dollarë për paund.
A ka dhëmbë toni i verdhë?
Tuna e verdhë ka sy të vegjël dhe dhëmbë konikë. Një fshikëz noti është e pranishme në këtë specie ton.
Cili është toni më i madh i verdhë i kapur ndonjëherë?
Tuni më i madh i verdhë i kapur ndonjëherë ishte 427 paund. Ky peshk masiv u kap në brigjet e Cabo San Lucas në vitin 2012 dhe është një nga të paktat ton të verdhë të kësaj madhësie të kapur thjesht me shufër dhe mbështjellje.
Sa i rëndë është një ton i verdhë?
Tuni i verdhë është ndër speciet më të mëdha të tonit, duke arritur peshën mbi 180 kg (400 lb), por është dukshëm më i vogël se toni i kuq i Atlantikut dhe i Paqësorit, i cili mund të arrijë mbi 450 kg (990 lb) dhe pak më i vogël se toni i madh dhe tonin e kaltër jugor.
Çfarë ha ton me fin të verdhë?
Peshkaqenët, duke përfshirë peshkaqenin bignozë (Carcharhinus altimus), peshkaqenin me majë të zezë (Carcharhinus limbatus) dhe peshkaqenin prerës të biskotave (Isistius brasiliensis), prenë tonin e verdhë. Peshqit e mëdhenj kockor janë gjithashtu grabitqarë të peshkut të verdhë të peshkut.
A mund të hani ton të verdhë të papërpunuar?
Toni: Çdo lloj ton, qoftë i kuq, i verdhë, kapërcim, apo albacore, mund të hahet i papërpunuar. Shtë një nga përbërësit më të vjetër të përdorur në sushi dhe konsiderohet nga disa si ikona e sushi dhe sashimi.
A mund të hani rrallë ton të verdhë?
Bifteku i tonit me ngjyrë të verdhë ka një strukturë të fortë dhe të dendur si viçi, gjë që e bën atë të shkëlqyeshëm për pjekje në skarë dhe tradicionalisht gatuhet rrallë në mes të rrallë në qendër si për biftek viçi.
Çfarë ngjyre duhet të jetë toni i verdhë?
Në gjendjen e tij natyrore, peshku ton i verdhë ka ngjyrë kafe pasi të kapet, pritet dhe përgatitet për shpërndarje. Në Evropë, ku është e ndaluar përdorimi i kimikateve për të ngjyrosur ushqimin si toni, peshku ton i disponueshëm për shitje në dyqanet e peshkut dhe dyqanet ushqimore do të duket kafe.