مریم الن
برچ بوره د a په توګه وړاندیز کیږي د شکر لپاره صحي بدیلد کالوري په یوه برخه کې. او "د برچ پوټکي څخه طبیعي شکر" حتی د غاښونو تخریب مخه نیسي. ډیر ښه ښکاري.
مګر محتاط اوسئ که ستاسو سپي د برچ بوره خوړلې وي: حتی لږ مقدار xylitol کولی شي سپي ووژني. دلته موږ تشریح کوو چې ولې د برچ بوره په سپیو کې د هایپوګلیسیمیا لامل کیږي. او دا په چټکۍ سره د ژوند ګواښونکي کیږي.
برچ بوره د هر هدف لپاره د شکر بدیل دی
بوره په ډیری خواړو او مشروباتو کې موندل کیږي. مګر حتی د ماشومانو په توګه موږ زده کوو چې دا دقیقا دا ډول شکر دی چې زموږ لپاره صحي ندي.
په بې احتیاطۍ سره مصرف شوي، دا چاقۍ ته وده ورکوي او له هرڅه پورته، دا دی غاښونو ته زیان رسوي.
صنعت د اوږدې مودې لپاره پدې اړه غبرګون ښودلی او بازار ته یې مواد راوړي دي زیانمن شوګر بدل کړئ. نن ورځ، کولا او نرم څښاک سره خواږه کیږي اسپارټم, saccharin, or سټیټیا. او ځینې د شکر څخه پاک ګوم کې xylitol شامل دي.
پدې لیست کې نسبتا نوی د برچ شوګر دی ،
د xylitol په نوم هم پیژندل کیږي.
په کور کې، د برچ شکر کیدی شي د شکر په څیر کارول کیږي. دا هغه ځای دی چې خطر شتون لري ځکه چې د سپي ډیری مالکین نه پوهیږي چې د بورې بدیل زموږ د څلور پښو کور ملګرو لپاره خورا خطرناک دی.
د برچ پوټکی xylitol
په ځانګړې توګه په ترڅ کې د راتلو موسمتاسو کولی شئ خپل سپي ته اجازه ورکړئ چې وخت په وخت یو بسکټ وخورئ، یا هغه ته اجازه ورکړئ چې د کیک یوه ټوټه هڅه وکړئ.
مګر دا اړینه نده چې څاروی په قصد سره درملنه ترلاسه کړي. په کافي اندازه څلور پښې لرونکي ملګري شته چې غلا کول خوښوي او بیا د لوټ څخه ځان خلاصوي ترڅو په خوند سره یې وخوري.
دا هغه ځای دی چې خورا احتیاط ته اړتیا ده که چیرې د برچ بورچ یا خواړه او څښاک چې دا اجزا لري په کور کې کارول کیږي. د برچ شکر په توګه اعلان کیدی شي xylitol یا E967.
دا د بورې بدیل یوځل د فنلینډ برچ څخه ترلاسه شوی و. له همدې امله نوم. نن ورځ، طبیعي خواږه د نورو پوټکي یا فایبرو بوټو څخه دي.
د برچ شکر د سپي لپاره زهرجن دی
برچ بوره ډیری ګټې لري او ډیری وختونه کارول کیږي د هوښیار رژیم لپاره. د شکر په مقابل کې، دا 75 سلنه لري لږ کاربوهایډریټ او شاوخوا 40 سلنه کم کالوري.
برچ بوره په غاښونو نرمه ده او حتی کولی شي ورو ورو کړي د tartar جوړښت. سربیره پردې ، د انسان بدن د xylitol ماتولو لپاره انسولین ته اړتیا نلري. له همدې امله د برچ شکر یو دی د شکرې ناروغانو لپاره مثالی خواږه.
په سپي کې، په هرصورت، xylitol کولی شي په وینه کې د انسولین خوشې کول زیات کړي. په پایله کښې، د وینې د شکر کچه راټیټیږي. دا حالت کیدای شي د ژوند ګواښونکي لپاره د ژوند ګواښونکي وي
د لومړۍ نښې نښانې xylitزهر کول د مصرف وروسته سمدلاسه څرګند کیدی شي. دا کولی شي د ضعف او همغږۍ ستونزې رامینځته کړي. دردونه هم ممکن دي.
سربیره پردې، کانګې، سستي، او د دوراني ستونزې ډیری وختونه لیدل کیږي. که تاسو په خپل پالتو کې د دې نښې نښانې وګورئ، تاسو باید وتر ته لاړ شئ
که ستاسو سپي xylitol خوړلي وي، تاسو باید سمدستي وترنر ته لاړ شئ
که چیرې د څارویو سمدستي درملنه ونشي ، هایپوګالیسیمیا واقع کیدی شي. دا هایپوګلیسیمیا ده، د بیلګې په توګه ټیټ هایپوګلیسیمیا.
که چیرې درملنه ونشي ، نو دا د څارویو د مړینې لامل کیدی شي.
د ځيګر حاد ناکامي یا د نسج atrophy په ځینو سپیو کې لیدل شوي. د معدې او کولمو خونریزي او همدارنګه د کولمو اختلالات د xylitol د اخیستلو نورې پایلې دي.
یو ګرام xylitol د بدن وزن په هر کیلوګرام کې کولی شي په سپي کې د ژوند ګواښونکي وضعیت لامل شي. له همدې امله ، هیڅ ډول خوراکي توکي مه پریږدئ لکه د بورې څخه پاک ژاولې یا پیسټری د اوسیدو ځای کې شاوخوا پرتې دي.
دا هم مهمه ده چې ټول مشروبات او xylitol پخپله د سپي له لاسرسي څخه لرې وساتئ.
څرنګه چې د برچ بوره تقریبا د عادي بورې په څیر خوند لري، دا کافي ده که چیرې سپی یوازې دا وخوري.
که سپي xylitol نیولی وي، یوازینی شی چې مرسته کوي د وترنریانو سمدستي لیدنه ده.
هغه به سمدلاسه د څارویو د وینې شکر اندازه کړي. له هغې وروسته، سپي ته معمولا د وینې شکر ورکول کیږي ترڅو د وینې د شکر کچه بیا لوړه کړي. هرڅومره ژر چې تاسو عکس العمل څرګند کړئ ، ستاسو د څلور پښې لرونکي ملګري د ژوندي پاتې کیدو چانسونه لوړ دي.
تاسو ممکن هم وغواړئ یوازې په پام کې ونیسئ د کم منظم شکر کارول که تاسو غواړئ کالوري خوندي کړئ. نو تاسو کولی شئ په بشپړه توګه د خطرناک برچ شکر پرته ترسره کړئ د سپي په کورنۍ کې.
د څو ځلې پوښتل شوي پوښتنه
څه وکړئ که ستاسو سپي د برچ شکر وخوري؟
هایپوګلیسیمیا د ځګر د شدید زیان لپاره مسؤل دی او د ځګر ناکامي په شمول ، کوم چې کولی شي د سپي لپاره وژونکي پایلې ولري. د برچ شوګر خوړلو وروسته ، تاسو باید ژر تر ژره د وترنریانو سره لیدنه وکړئ ، څوک چې د حاد هایپوګلیسیمیا درملنه د انفیوژن درملنې او د کانګې داخلولو سره وکړي.
که چیرې سپی xylitol وخوري نو څه کیږي؟
دمخه د xylitol لرونکي خواړو یا مصرف کونکي محصولاتو مصرف 10-60 دقیقې وروسته ، په سپي کې خطرناک هایپوګلیسیمیا پیښیږي. سربیره پردې ، xylitol ځیګر ته سخت زیان رسوي ، ځکه چې د بورې بدیل اساسا د دې ارګان له لارې میټابولیز کیږي.
څومره xylitol د سپو لپاره وژونکی دی؟
د مخنیوي اقداماتو پرته، دا ټول کولی شي د مړینې لامل شي. په هر کیلوګرام وزن کې 0.1 g xylitol د هایپوګلیسیمیا د رامینځته کولو لپاره کافي دي. ځیګر د هر کیلو ګرام سپي له 0.5 g څخه په شدت سره ناکامیږي. د یو سپي لپاره چې 20 کیلو ګرامه وزن لري، 2 ژاولې ژاولې چې xylitol لري کافي دي.
څه وکړئ که ستاسو سپی د xylitol لخوا مسموم شي؟
که ستاسو سپي xylitol وخوري، بوره باید ورکړل شي: د مثال په توګه، خوله د شاتو یا شکر محلول سره پوښ کړئ. سمدلاسه یو وترنری وګورئ. د انفیوژن له لارې د بورې اخیستو سره د ګړندۍ درملنې سره ، معمولا د ناوخته اغیزو تمه نه کیږي.
یو سپی څومره ژر د xylitol څخه مړ کیږي؟
په سپي کې ، xylitol د انسولین لوی خوشې کیدو لامل کیږي. د خوړلو وروسته، د ژوند ګواښونکي هایپوګلیسیمیا 10-60 دقیقې وروسته واقع کیږي. که درملنه یې ونشي، دا معمولا د مړینې لامل کیږي.