یو سپی چې کولی شي خدمت کول زده کړي تل د انسانانو لخوا خورا ارزښت لري. مګر دا کیفیت، تر یوې درجې یا بل پورې، د سپي په مختلفو نسلونو کې له اوږدې مودې راهیسې شتون لري: سیټر، اشاره کونکي، او سپینییل.
د تخصصي لاسته راوړنو اړتیا خورا ناوخته راڅرګنده شوه: کله چې د نسبتا عصري ښکار وسلې راښکاره شوې، تاسو ته اجازه درکوي په الوتنه کې مرغۍ ډزې وکړئ. له هغه وخت راهیسې، د اوبو مرغۍ ښکار نه یوازې یو مسلکي مسلک ګرځیدلی بلکې یو ډیر فیشني سپورت هم دی، په ځانګړې توګه د انګلیسي اشرافو ترمنځ. مګر د دې ټول سټایل او تولید لپاره ، په اوبو کې د ټوپک سره ډزې کول یو ځانګړتیا درلوده: د شاټ لوبه په طبیعي ډول په اوبو کې د یوې قاعدې په توګه وموندل شوه. او د ښکار د ارمانونو د بشپړ احساس او د ښکار ټرافیو د راټولولو لپاره، د ښکار سره د مرستې لپاره یو ځانګړي سپي ته اړتیا وه:
- د شاټ وروسته کار کول ، او د دې وړتیا لري چې په خپلواکه توګه د شاټ لوبې لټون او راوړي ،
- په ځمکه او اوبو کې په مساوي ډول کار کوي
- د خورا ناوړه شرایطو سره د مقابلې توان لري: یخ ، یخ اوبه ، ګنده او خیټې ونې ، او داسې نور.
- د بوی غیر معمولي احساس او په زړه پوري حافظه درلودل ،
- سخت، کافي ځواکمن او قوي،
- آرام او د مدیریت وړ.