Mary Allen
Ákveðnar plöntur eru kallaðar melónur. Þeir hafa stóra ávexti sem eru í raun ber. Þrátt fyrir þessa líkingu eru ekki allar melónur jafn náskyldar. Það eru tvær tegundir: kantalópur og vatnsmelóna. En þeir eru líka skyldir graskerum og kúrbítum sem kallast kúrbítar í Sviss. Allir saman mynda graskersfjölskylduna, sem inniheldur einnig aðrar plöntur.
Melónur uxu upphaflega í subtropics, þ.e. þar sem það er heitt. En þeir hafa líka verið að vaxa hér í langan tíma vegna þess að þeir hafa aðlagast loftslaginu með ræktun. Melónur eru vinsælar vegna þess að þær bragðast vel, svala þorsta og fríska upp á okkur.
Hvað er sérstakt við vatnsmelóna?
Vatnsmelóna er árleg planta. Svo þú verður að endursæja þá á hverju ári. Blöðin eru stór og grágræn. Ávextir þeirra geta vegið allt að 50 kíló. Þeir eru venjulega um tvö kíló eða aðeins þyngri. Rauða holdið er rakt og sætt. Sumar tegundir hafa fræ en aðrar ekki.
Vatnsmelónur þurfa lítið vatn og þess vegna eru þær líka gróðursettar á þurrum svæðum. Ávextirnir eru þá eins konar staðgengill fyrir drykkjarvatn. Í Afríku eru ávextirnir ekki aðeins hráir heldur einnig soðnir. Í Sovétríkjunum var safi notaður til að búa til áfengi. Indverjar mala þurrkuð fræ og nota þau til að búa til brauð. Í Kína hafa sérstaklega stór fræ verið ræktuð og olía pressuð úr þeim. Einnig er hægt að nota fræin til lækninga.
Hvað er sérstakt við cantaloupe melónuna?
Kantalúpan er skyldari gúrkunni en vatnsmelónunni. Dæmi um cantaloupe er hunangsmelóna. Ávöxturinn er ekki grænn að utan heldur gulur. Hún verður ekki eins stór og vatnsmelóna, aðallega bara á stærð við mannshöfuð. Hold þeirra er hvítt til appelsínugult. Það bragðast jafnvel sætara en hold vatnsmelónunnar.
Kantalópan er ekki bara góður þorstaslokkari. Það inniheldur líka mörg vítamín og önnur efni sem líkaminn okkar þarfnast. Fornegyptar voru líklega fyrstir til að rækta kantalúpur.