María Allen
Gandería significa animais nunha granxa. Son animais que o gandeiro garda para un uso específico. Isto a miúdo significa mamíferos como gando ou porcos. Pero tamén pode ser aves de curral, é dicir, galiñas, gansos, pavos ou patos que se manteñen nunha granxa. Outras aves que só viven nunha granxa non contan como gando. Os cans, as abellas e algúns outros animais tampouco están incluídos.
Faise unha distinción entre vacún grande e vacún pequeno. O gando inclúe cabalos, gando vacún e porcino. O gando pequeno inclúe ovellas, cabras, coellos e aves.
O gando tamén se pode clasificar segundo o seu uso: Os gandeiros manteñen o gando para o sacrificio para producir carne. Estes animais matan unha vez que alcanzan o peso adecuado. Queres obter leite do gando leiteiro. Estes animais poden vivir mentres dean leite suficiente. Despois tamén se sacrifican, pero a carne xa non ten tanto valor. O gando de traballo ou de tiro atópase a un vagón ou un arado. Trátase principalmente de cabalos e bois, nalgúns países tamén hai vacas. En moitas áreas, os agricultores agora poden pagar tractores e outra maquinaria. Estes hai tempo que substituíron ao gando de traballo e de tiro.
O gandeiro garda aves para carne ou para ovos. Se as aves xa non pon suficientes ovos, tamén se sacrifican. Despois aínda podes usar a carne, posiblemente tamén as plumas.
Hoxe cría o gando: debería haber tanto leite, carne ou ovos como sexa posible. É por iso que hai diferentes razas. Cada carreira é especialmente boa nunha ou outra. Pero o gandeiro tamén ten que traballar moito e coidar ben os seus animais.
Pero a palabra gando ás veces úsase simplemente para todo tipo de animais. Sobre todo cando a alguén non lle gusta moito un animal ou fala do que pensa que é unha mala característica dese animal. Cando un home é mal tratado, ás veces dise que é tratado como un res.