מרים עלען
ווייַנטרויבן זענען קליין, קייַלעכיק פירות. זיי קענען זיין געגעסן פריש. איר קענען אויך טרוקן זיי צו מאַכן רייזאַנז. אויב איר דריקן זיי, עס איז ווייַנטרויב זאַפט. איר קענען טרינקען עס פריש אָדער ופהיטן עס. אָבער איר קענען אויך פּלאָמבירן עס אין באַראַלז און מאַכן ווייַן פון עס. עס זענען מער ווי 8,000 פאַרשידענע ווייַנטרויבן ווערייאַטיז. זיי זענען באשאפן דורך ברידינג ווילד וויינז.
ווייַנטרויבן וואַקסן איבער די וועלט ווו עס איז וואַרעם. אין אייראָפּע, די גרעסטע קוואַנטאַטיז וואַקסן אין איטאליע, ספּאַין און פֿראַנקרייַך. דייַטשלאַנד גייט גאַנץ אַ וועג אַראָפּ די רשימה. אַרום 140 ווייַנטרויבן ווערייאַטיז זענען דערוואַקסן דאָרט. די מערסט פּראָסט זענען די ווייַס ווערייאַטיז ריעסלינג און סילוואַנער. אין עסטרייַך, די Grüner Veltliner איז די הויפּט ווייַנטרויב דערוואַקסן. אין שווייץ, וועגן דער זעלביקער סומע פון ווייַס ווייַן איז געשאפן ווי רויט ווייַן.
די ווייַנטרויב פאַבריק איז גערופן אַ ווייַנטרויב אָדער ווייַנשטאָק. עס קענען וואַקסן 17 מעטער אָדער העכער אויב ניט פּרונעד דורך יומאַנז. אָבער, פּרונינג איז נייטיק צו לאָזן די ווייַנשטאָק צו וואַקסן רעכט און פּראָדוצירן די בעסטער מעגלעך פרוכט. די בלעטער זענען גרויס און קייַלעכיק מיט דזשאַגד עדזשאַז.
די בלומען זענען קליין און גרין און פאַלן אין קלאַסטערז. נאָך פערטאַליזיישאַן, די ווייַנטרויבן וואַקסן פון די. ינסעקץ זענען נישט דארף פֿאַר פערטאַליזיישאַן. די בלומען זענען זייער קליין, אַזוי די שטויב קומט צו די ווייַבלעך טיילן ווי אַליין. שניט צייט איז אין האַרבסט ווען די ווייַנטרויבן זענען צייַטיק.
ווייַנטרויבן זענען פאַרשידענע פארבן. עס זענען ליכט גרין, געל, רויט, לילאַ אָדער שוואַרץ ווייַנטרויבן. ווייַנטרויבן צונויפשטעלנ זיך לאַרגעלי פון וואַסער, אַרום 80 פּראָצענט. ין, רובֿ ווייַנטרויבן האָבן זאמען און זאַפטיק פלייש. עס זענען אויך ווייַנטרויבן וואָס האָבן קיין זאמען. די זענען ברעד דורך יומאַנז אַזוי. ווייַנטרויבן אַנטהאַלטן פילע מינעראַלס און וויטאַמינס.
ווייַנטרויבן האָבן שוין אַרום פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט. ווייַן כלים זענען געפונען אין מצרי קברים וואָס זענען לפּחות 5,000 יאר אַלט. די אלטע גריכן און רוימער געוואקסן אַ פּלאַץ פון ווייַן. פו ן דאר ט האב ן זי ך פארשפרײ ט װײנטרויב ן איבע ר דע ר װעלט .