אַש ביימער זענען דיסידזשואַס ביימער. עס זענען וועגן 50 פאַרשידענע מינים פון זיי איבער דער וועלט. פון די, דרייַ מינים וואַקסן אין אייראָפּע. דער עיקר וואקסט דאָ דער "פּראָסט אַש". די אַש ביימער פאָרעם אַ מין און זענען שייך צו די מאַסלינע ביימער.
אין האַרבסט, אייראפעישער אַש ביימער פאַרלירן זייער בלעטער. נייַ אָנעס וואַקסן אין פרילינג. אויף אנדערע קאָנטינענטן, עס זענען אַש ביימער וואָס האַלטן זייער בלעטער איבער די ווינטער. אַש ביימער פאָרעם בלומען, פון וואָס די זאמען דעמאָלט אַנטוויקלען. דאס זענען געהאלטן נוטאַלז. זיי האָבן פליגל-ווי נעצבוים זאמען. דעם אַלאַוז די זאמען צו פליען אַ ביסל אַוועק פון דעם שטאַם. דעם אַלאַוז די בוים צו רעפּראָדוצירן בעסער.
אַשוואָאָד איז זייער שווער, שטאַרק און גומע. דערפאר ווערט עס פאררעכנט אלס בעסטער אייראפעישער האלץ פאר געצייג שאנדלען, דאס הייסט האַמערס, שאוועלס, פּיקקעס, בעזעם, אאז"ו ו. אָבער עס איז אויך פּאַסיק פֿאַר ספּאָרט ויסריכט אַזאַ ווי סלעדז אָדער בייסבאָל באַץ, ווי געזונט ווי צו בויען שיפן. אָבער, די האָלץ טוט נישט ווי נעץ. אַזוי איר זאָל נישט לאָזן די זאכן אַרויס בייַ נאַכט.
אַש ביימער זענען אין די לעצטע יאָרן אין סכנה פון אַ זיכער פונגוס. ווי אַ רעזולטאַט, די יונג שוץ געשטארבן. דערצו האט מען געבראכט פון אזיע א זשוק, וואס עסט די קנעפל. טייל וויסנשאפטלער האבן דעריבער מורא אז די אש וועט אויסשטארבן אין אייראפע.
אַש ביימער געהערן צו די מאַסלינע בוים משפּחה. דאָס אויך כולל די מאַסלינע ביימער און די פּריוועט, וואָס מיר דער הויפּט וויסן ווי כעדזשיז. די מאַסלינע ביימער האַלטן זייער בלעטער אַפֿילו אין ווינטער. אַש ביימער אָפּדאַך זייער בלעטער אין די פאַלן און נייַ בלעטער וואַקסן צוריק אין די פרילינג. ביי די פריוואטע זענען דא ביידע מעגליכקייטן: אזעלכע וואס פארלירן די בלעטער אין הארבסט ווי די אש-ביימער און אזעלכע וואס האלטען זיי ווי די איילבערטבוימער.
דער באַרג אַש טראָגט דעם נאָמען "אַש", אָבער עס איז נישט. איר פאַקטיש נאָמען איז "ראָובעררי". עס איז אויך בכלל נישט שייך צו די אש.