ນ້ ຳ ຕານແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຫມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ, ສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ? ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາສາມາດກິນ້ໍາຕານໄດ້ຫຼືບໍ່?
ເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດກ່ຽວກັບປະເພດຕ່າງໆຂອງອາຫານແລະການປິ່ນປົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນຢ່າງໄວວາວ່ານ້ໍາຕານຍັງມີຫຼາຍ ໃນໂພຊະນາການຫມາ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຢ່າງສົມບູນ.
ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ໃນຕອນເດັກນ້ອຍວ່ານໍ້າຕານບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນມີຢູ່ໃນເກືອບທຸກອາຫານ. ມັນໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງຍາກແທ້ໆທີ່ຈະດໍາລົງຊີວິດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ກ່ຽວກັບຫມູ່ເພື່ອນສີ່ຂາຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາໄດ້ຍິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງວ່າ້ໍາຕານເປັນອັນຕະລາຍແລະບໍ່ມີຫຍັງແທ້ໆກ່ຽວກັບອາຫານຂອງຫມາ.
ເປັນຫຍັງຈິ່ງມີນໍ້າຕານໃນອາຫານໝາ?
ໃນອາຫານຫມາ, ້ໍາຕານມີຫນ້າທີ່ເສີມຂະຫຍາຍອາຫານແລະປັບປຸງລົດຊາດ. ເພາະໝາຫຼາຍ ກິນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານ ແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງຫວານ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບທ່ານທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງຫມາ, ມັນມັກຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະກໍານົດວ່າອາຫານຫມາມີ້ໍາຕານ. ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາຕານມັກຈະຖືກເຊື່ອງໄວ້ ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບ.
ຈາກນັ້ນອ່ານ fructose, glucose, ຫຼື molasses. ການອອກແບບເຊັ່ນ "ຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່" ຫຼື "ຜະລິດຕະພັນນົມ" ຍັງຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງເນື້ອໃນ້ໍາຕານ.
ປະເພດຕ່າງໆຂອງ້ໍາຕານ
ນໍ້າຕານເປັນອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດໃຫ້ຫວານຂອງອາຫານ ແລະເຄື່ອງດື່ມ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກອ້ອຍຫຼື beets ້ໍາຕານ.
ດຽວນີ້ທ່ານສາມາດຊື້ນ້ ຳ ຕານດອກ ໝາກ ພ້າວຫຼືນ້ ຳ ຕານ.
ເມື່ອເວົ້າເຖິງນ້ໍາຕານ, ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ຫຍາບຄາຍສາມາດເຮັດໄດ້ລະຫວ່າງນໍ້າຕານດິບແລະປະເພດນໍ້າຕານທີ່ຫລອມໂລຫະ:
- ທ່ານສາມາດຮັບຮູ້້ໍາຕານດິບ ໂດຍສີອອກເຫຼືອງສີນໍ້າຕານຂອງຕົນ. ມັນຍັງມີ molasses.
- ນ້ໍາຕານຂາວ, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ປະກອບດ້ວຍ sucrose ບໍລິສຸດ. ມັນຖືກກັ່ນຕອງແລະບໍ່ມີສານອາຫານໃດໆ.
້ໍາຕານແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານ. ໃນຖານະເປັນນ້ໍາຕານ gelling, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄວ້.
ນໍ້າຕານບໍ່ດີສໍາລັບຫມາແນວໃດ?
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ້ໍາຕານໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບຫມາ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນຂຶ້ນກັບປະລິມານຂອງ ້ໍາຕານ ແລະໃນໄລຍະໃດ ຫມາຂອງເຈົ້າກິນນໍ້າຕານ.
້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ຈະບໍ່ທໍາຮ້າຍຫມາ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າອາຫານມີນໍ້າຕານແລະສັດໄດ້ຮັບອາຫານນີ້ທຸກໆມື້, ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາພຽງແຕ່ຕ້ອງການ ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທາດແປ້ງ. ຮ່າງກາຍຂອງຫມາສາມາດເຮັດໃຫ້ຄາໂບໄຮເດດພຽງພໍເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນ.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄາໂບໄຮເດດແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໃນຮູບແບບຂອງ roughage, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ.
້ໍາຕານແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຫມາ
ເພາະສະນັ້ນ, ້ໍາຕານແມ່ນຄາໂບໄຮເດດທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຢ່າງສົມບູນສໍາລັບຫມາ. ້ໍາຕານພຽງແຕ່ສະຫນອງພະລັງງານ superfluous.
ຖ້າຫມາກິນຄາໂບໄຮເດດຫຼາຍເກີນໄປ, ເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກເກັບໄວ້ເປັນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ. ຖ້າຫາກວ່ານີ້ເກີດຂຶ້ນເປັນປົກກະຕິໃນໄລຍະເວລາດົນນານ, ມັນ ນໍາໄປສູ່ການ obesity.
ການມີນໍ້າໜັກເກີນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງໝາມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງ. ອະໄວຍະວະພາຍໃນຕ້ອງເຮັດຫຼາຍ. ນີ້ນໍາໄປສູ່ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຕາມມາເຊັ່ນ: ຫາຍໃຈຍາກ, ບັນຫາ cardiovascular, ແລະ ພະຍາດເບົາຫວານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຫນັກທີ່ສູງຂຶ້ນເຮັດໃຫ້ຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນຂໍ້ຕໍ່. ຄວາມເສຍຫາຍບໍ່ສາມາດຖືກປະຕິເສດຢູ່ທີ່ນີ້.
ຜົນສະທ້ອນຂອງການມີນ້ໍາຫນັກເກີນ
ຜົນສະທ້ອນອື່ນໆຂອງການມີນ້ໍາຫນັກເກີນໄວ escalate ເຂົ້າໄປໃນວົງການ vicious. ໝາຈະຊ້າ, ເມື່ອຍງ່າຍ, ແລະເມື່ອຍໄວ. ລາວຈະຍ້າຍອອກໄປຫນ້ອຍລົງ.
ນີ້ນໍາໄປສູ່ການເປັນໂລກອ້ວນຫຼາຍ. ກ້ຽວວຽນນ້ຳໜັກຕົວຈິງເກີດຂຶ້ນ, ເຊິ່ງກໍ່ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງສັດ.
ເມື່ອທ່ານເຮັດ, ມັນ ຍາກທີ່ຈະແຍກອອກຈາກ ວົງຈອນນີ້. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຈະງ່າຍກວ່າຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໄປໄກໃນຕອນທໍາອິດ.
້ໍາຕານທໍາລາຍແຂ້ວຫມາ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມະນຸດພວກເຮົາ, ້ໍາຕານມີຜົນກະທົບທາງລົບຫຼາຍ ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແຂ້ວ.
ຖ້າຫມາກິນ້ໍາຕານ, ມັນຈະຖືກປ່ຽນເປັນອາຊິດໂດຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນປາກ. ອາຊິດເຫຼົ່ານີ້ທໍາຮ້າຍແຂ້ວ. caries ຢ້ານເກີດຂຶ້ນ.
ຮູຂຸມຂົນພັດທະນາຢູ່ໃນແຂ້ວແລະການອັກເສບແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນປາກ.
ຫມາແມ່ນເຈັບແລະແຂ້ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. ນີ້ແມ່ນຄວາມບໍ່ສະດວກສໍາລັບຫມາແລະລາຄາແພງສໍາລັບເຈົ້າຂອງ.
ຊອກຫາອາຫານຫມາທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ
ກ່ຽວກັບໃບຫນ້າຂອງມັນ, ້ໍາຕານແມ່ນຍອມຮັບໄດ້ຕາບໃດທີ່ທ່ານຮັກສາມັນຕ່ໍາຫຼາຍ.
ນໍ້າຕານກາຍເປັນອັນຕະລາຍກັບການບໍລິຫານປົກກະຕິແລະໃນປະລິມານຫຼາຍ.
ໃນຖານະເປັນເຈົ້າຂອງຫມາ, ສະນັ້ນທໍາອິດທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາເບິ່ງໃກ້ຊິດຢູ່ໃນອາຫານຂອງຫມາຂອງທ່ານ. ໃຊ້ພຽງແຕ່ອາຫານຫມາທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ.
ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ອາຫານຫມາທີ່ມີນ້ໍາຕານ ແມ່ນອາຫານທີ່ຕໍ່າກວ່າທີ່ຄວນປັບປຸງໂດຍການເພີ່ມ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນໍ້າຕານແມ່ນວັດຖຸດິບທີ່ມີລາຄາຖືກເມື່ອທຽບກັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
ເຂົ້າເຖິງຄຸນນະພາບສູງ ອາຫານທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ. ວິທີການປະຫຍັດແຄລໍລີ່ຫວ່າງເປົ່າ. ເຈົ້າຄວນເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີເມັດເຂົ້າ.
ເນື່ອງຈາກວ່າເມັດພືດຍັງຖືກປ່ຽນເປັນນ້ໍາຕານໂດຍອົງການຈັດຕັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ້ໍາຕານບໍລິສຸດ. ດຽວກັນກັບການປິ່ນປົວໃດໆທີ່ຫມາກິນເປັນປະຈໍາ.
ຂອງຫວານແມ່ນຫ້າມສໍາລັບຫມາ
ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ອາຫານຫມາຂອງເຈົ້າອອກຈາກໂຕະ. ຢ່າໃຫ້ເຄັກໝາຂອງເຈົ້າ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ຫຼື ເຂົ້າຫນົມຫວານອື່ນໆ.
ເລດແມ່ນ ຂໍ້ຫ້າມສໍາລັບຫມາ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນພິດອັນບໍລິສຸດສໍາລັບຫມາ.
ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານຄວນ ອາຫານຜັກ. ເຖິງແມ່ນວ່າ ຫມາກ ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍສໍາລັບຫມາ, ມັນມີນໍ້າຕານຫຼາຍກ່ວາຜັກ.
ນໍ້າຫວານສາມາດເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຕາຍໄດ້
ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງໂດຍສະເພາະກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່. ເນື່ອງຈາກວ່າການທົດແທນ້ໍາຕານເຊັ່ນ stevia ຫຼື xylitol ແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍສໍາລັບຫມາຫຼາຍກ່ວາ້ໍາຕານ.
ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ມີ້ໍາຕານບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນມີສຸຂະພາບດີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ: ້ໍາຕານ birch ຫຼື xylitol ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫວານອາຫານທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່.
Xylitol ແມ່ນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດຂອງຫມາ. ເນື່ອງຈາກວ່າສານນີ້ຫລອກລວງອົງການຈັດຕັ້ງຈາກການສະຫນອງ້ໍາຕານສູງ. ຮ່າງກາຍຜະລິດ insulin ໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຊີວິດຂອງ hypoglycemia ໃນຫມາແລະ, ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ, ນໍາໄປສູ່ການເສຍຊີວິດ.
ຄໍາຖາມທີ່ຖາມເລື້ອຍໆ
ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າໝາຂອງຂ້ອຍກິນນໍ້າຕານ?
ໂດຍທາງອ້ອມ, ້ໍາຕານສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດ, ເນື່ອງຈາກວ່າການບໍລິໂພກ້ໍາຕານສູງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນໂລກອ້ວນ. ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ບັນຫາຮ່ວມກັນຫຼືພະຍາດ cardiovascular. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການບໍລິໂພກນ້ໍາຕານສູງຍັງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເປັນພະຍາດເບົາຫວານໂດຍກົງ, ເຊິ່ງໃນນັ້ນສາມາດພົວພັນກັບພະຍາດທີສອງຫຼາຍ.
ນໍ້າຕານເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ໝາແນວໃດ?
ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ, ນີ້ນໍາໄປສູ່ການ hypoglycemia ຢ່າງໄວວາ, ຕາຍເລື້ອຍໆໃນຫມາເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ອຍ insulin ທີ່ເຂັ້ມແຂງ - ຮ່າງກາຍຂອງຫມາຕີຄວາມຫວານຜິດເປັນ້ໍາຕານ.
ເປັນຫຍັງໝາບໍ່ສາມາດກິນນໍ້າຕານໄດ້?
ໝາບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນຂອງຫວານປະເພດໃດນຶ່ງ. ້ໍາຕານໃນເຂົ້າຫນົມອົມແມ່ນຄ້າຍຄືພິດສໍາລັບຫມາ. ນ້ ຳ ຕານບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ແຕ່ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາກະເພາະອາຫານແລະແຂ້ວທີ່ບໍ່ດີ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ຊັອກໂກແລັດແມ່ນມີສານພິດຫຼາຍ.
ນໍ້າຕານຊະນິດໃດທີ່ເປັນພິດຕໍ່ໝາ?
ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະລິມານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ປະມານ 2 ກຣາມຕໍ່ກິໂລນ້ໍາຫນັກຕົວ, ້ໍາຕານ birch ແມ່ນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ຊີວິດຂອງຫມາ. ອາຫານທີ່ອົບແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຕານ birch ບໍ່ຄວນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຂົ້າເຖິງຫມາ. ໃນເວລາທີ່ຫມາໄດ້ກິນ້ໍາຕານ birch, ອາການທໍາອິດຈະປາກົດພາຍໃນນາທີ.
ຫມາສາມາດກິນຂອງຫວານຫຍັງ?
ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນພິດຕໍ່ຫມາ? - ເຂົ້າຫນົມຫວານສໍາລັບຫມາຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປິ່ນປົວເພື່ອນສີ່ຂາຂອງທ່ານກັບອາຫານແຊບໆທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼືເຄື່ອງຫວານ, ຊັອກໂກແລັດແລະສານຫວານ xylitol ແລະນ້ໍາຕານ birch ແມ່ນຫ້າມ.
ໝາຄວນກິນເຂົ້າແລງຕອນໃດ?
ຖ້າເຈົ້າໃຫ້ອາຫານໝາຂອງເຈົ້າເວລາ 7:00 ໂມງເຊົ້າ ເພາະວ່າເຈົ້າຕ້ອງອອກຈາກເຮືອນໄວ, ໝາຂອງເຈົ້າຄວນກິນເຂົ້າແລງກ່ອນ 7:00 ໂມງແລງ. ຖ້າຫມາຂອງເຈົ້າບໍ່ຖືກໃຊ້ກັບການພັກຜ່ອນອີກຕໍ່ໄປ, ເຈົ້າບໍ່ຄວນແນະນໍາພວກມັນຄືນ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການປວດຮາກ.
ໝາສາມາດກິນຄີມເນີຍໄດ້ບໍ?
ເນີຍແຂງ. ຖ້າເພື່ອນສີ່ຂາຂອງເຈົ້າປະສົບບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະລໍາໄສ້ເລັກນ້ອຍ, ເນີຍແຂງທີ່ມີສີຄີມເມັດພ້ອມກັບເຂົ້າຕົ້ມແລະໄກ່ອ່ອນແມ່ນອາຫານເບົາທີ່ເຫມາະສົມ. ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາຟື້ນຟູລົດຊາດຂອງສັດທີ່ເຈັບປ່ວຍແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ.
ໝາສາມາດກິນເຂົ້າຈີ່ໄດ້ບໍ?
ການໃຫ້ອາຫານຫມາໃນປະລິມານຫຼາຍແມ່ນບໍ່ແນະນໍາ, ແລະແນ່ນອນ, ເຂົ້າຈີ່ບໍ່ຄວນເປັນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານ. ໃນປັດຈຸບັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຂົ້າຈີ່ wholemeal ແມ່ນຍອມຮັບໄດ້ແລະຈະບໍ່ຂ້າຫມາ. ໝາຫຼາຍໂຕມັກເຂົ້າໜົມປັງ ແລະມັກກິນໃນການປິ່ນປົວໃດໆ.