Mary Allen
Pálmatré eru plöntur sem við þekkjum frá suðlægum löndum. Þeir hafa venjulega háan stöng sem blöðin hafa fallið af. Það eru aðeins blöð efst. Blöðin líta út eins og viftur eða eins og fuglafjaðrir. Ákveðin pálmatré bera olíukennda ávexti, kókoshnetur eða döðlur.
Pálmatré geta verið mjög mismunandi. Fyrir líffræðinga mynda pálfarnir fjölskyldu. Það inniheldur 183 ættkvíslir og 2600 mismunandi tegundir. Pálmatré eru fremstir í flokki: Lengsta blaðið í náttúrunni er 25 metra langt pálmablað. Þyngsta fræ í heimi kemur líka úr pálmatré og vegur 22 kíló. Lengsti blómstrandi stilkur mælist sjö og hálfur metri og vex einnig á pálmatré.
Flest pálmatré finnast í suðrænum regnskógum, en einnig á stöðum þar sem minna vatn er. Þeir vaxa einnig í subtropics, til dæmis í kringum Miðjarðarhafið. Þeir eru til alla leið til Alpanna, til dæmis í Ticino í Sviss. En þeir vaxa líka á svæðum með sérstaklega hlýtt loftslag norðan Alpafjalla, til dæmis í kantónunni Uri. Hlýi vindurinn þar, foehn, gerir líf þeirra mögulegt.
Hvernig vaxa pálmatré?
Pálmatré eru mjög mismunandi. Þeir geta orðið allt að sextíu metrar á hæð eða verið mjög lágir. Sumir standa einir, aðrir í hópum. Sumir blómstra nokkrum sinnum á ævinni, aðrir aðeins einu sinni, þá deyja þeir.
Pálmatré eru ekki tré. Stokkurinn þeirra verður bara þykkari þar sem hann vex líka á lengd, þ.e alltaf efst. Það er heldur ekki gert úr alvöru viði. Það er því aðeins sagt að skottið sé „litnified“. Pálmabolir eru alltaf frekar þunnar.
Á nokkrum lófum innihalda blómin karl- og kvenhluti, eins og á eplum okkar, ferskjum og flestum berjum og ávöxtum. Í flestum pálmategundum eru blómin karlkyns eða kvenkyns. Þetta er nýtt í döðluplöntunum: aðeins tveir eða þrír karlpálmar eru gróðursettir á hundrað kvenpálma. Starfsmenn klifra síðan upp í karlpálma og ná í blómstrandi. Síðan klifra þær upp á kvenplönturnar og frjóvga blómin þar.
Flest pálmatré þurfa lítinn áburð í jarðveginn. Þannig er það í frumskóginum, en líka í eyðimörkinni. Pálmatrén í regnskóginum þola mikið vatn. Pálmatrén í vinunum láta sér nægja minna vatn. Þú þarft ekki rigningu. Grunnvatn er nóg fyrir þá því þeir hafa mjög djúpar rætur. Það eru jafnvel fleiri af þessum tegundum en tegundirnar á blautum svæðum.
Hvaða mat gefa lófar?
Um 100 tegundir pálmatrjáa bera ætan ávöxt. Við vitum aðeins um tvo þeirra. Við kaupum döðlurnar með eða án steins og borðum þær oftast þannig, stundum fylltar með marsípani eða öðru. Annað er kókoshnetan. Oftast kaupir þú kvoða þeirra hjá okkur í þurrkuðum og rifnum smábitum til að baka eitthvað með. Einnig er mikið af tilbúnu bakkelsi með kókosflögum í. Einnig er hægt að búa til kókosfitu úr deiginu sem við notum oft til að steikja. Smjörlíki inniheldur líka oft kókosfitu.
Palmyra pálminn er mun algengari í heiminum. Það er alltaf hægt að skera þunna sneið af karlblómunum og nota hana til að kreista safa sem inniheldur mikinn sykur. Þú getur sjóðað það niður og fengið sérstakan sykur. Þú getur líka látið safann gerjast til að framleiða áfengi. Þetta er pálmavín.
Pálmaolía er fengin úr olíupálmanum. Ávextir þess eru um fimm sentímetrar að lengd og þrír sentímetrar á þykkt. Um helmingur deigsins samanstendur af olíu sem hægt er að pressa út. Það gerir pálmaolíu. Kjarnarnir samanstanda einnig af um hálfri olíu sem pálmakjarnaolía er pressuð úr. Um tuttugu kíló af ávöxtum vaxa á pálmatré á ári hverju. Pálmaolía er gott í sjálfu sér. Engin önnur uppskera getur uppskorið eins mikla olíu frá sama svæði. Vandamálið er að risastórir regnskógar eru höggnir til að búa til pálmaolíuplantekrur. Þetta gerist mest í Malasíu og Indónesíu.
Það eru hlutar innan í bolnum efst í lófanum sem hægt er að borða. Þau eru kölluð „pálmahjörtu“ eða „pálmahjörtu“. Til þess þarf hins vegar að höggva niður pálmatréð, því það myndi ekki vaxa lengur. Pálmahjartað fæst aðallega í Brasilíu, Paragvæ og Argentínu. Þú vinnur oft pálmahjörtu þegar frumskógurinn er hreinsaður.
Hvaða byggingarefni gefa pálmatré?
Í mörgum löndum eru hús byggð af ættbálkum. Íbúarnir þekja þökin með stönglum pálmalaufa. Þeir halda vatni mjög vel ef þú staflar þeim rétt upp. Áður fyrr, í Evrópu, voru þök þakin strái eða reyr á mjög svipaðan hátt.
Rattan lófana gefa þunn sprota sem hægt er að flétta mjög vel. Við þekkjum rattanhúsgögnin úr búðinni. Í handverksbúðinni eru sprotarnir venjulega kallaðir „rattan reyr“. Þú getur notað það til að vefa körfur, sæti fyrir stóla eða heil sætishúsgögn. Þar sem við ræktum ekki rattanpálma voru víðisprotar notaðir áður. Við vorum vanar að sjá um þetta tré í nákvæmlega þessum tilgangi.
Hvað eru pálmatré góð fyrir?
Pálmatré eru mikilvæg fyrir jarðveginn. Þeir halda jörðinni saman með rótum sínum. Þannig að hvorki vindur né regn geta borið jörðina burt.
Pálmatré minna okkur á frí fyrir sunnan, kannski er það þess vegna sem fólki líkar svo vel við þau. Pálmatré eru því oft gróðursett í potta. Síðan er hægt að setja þær úti á sumrin og flytja þær á hlýrri stað á veturna. Einnig eru pálmategundir í pottum sem hægt er að geyma inni allt árið um kring.