शिकारी पक्षी जीवित और मृत जानवरों को खाते हैं। वे हवा में चक्कर लगाते हैं और अपने शिकार को देखते हैं। फिर वे गोली मारकर उन्हें अपने पैरों से पकड़ लेते हैं, इसलिए उनका नाम पड़ा। शिकार अक्सर प्रभाव से मारा जाता है।
शिकार के पक्षियों में चील, गिद्ध, गिद्ध, बाज और कुछ अन्य शामिल हैं। शिकार के विभिन्न पक्षी विभिन्न प्रकार के शिकार का शिकार करते हैं: छोटे स्तनधारी जैसे चूहे, और मर्मोट्स, लेकिन पक्षी, सरीसृप, उभयचर और यहां तक कि बड़े कीड़े भी उनके आहार का हिस्सा हैं। शिकारी पक्षियों की कई प्रजातियाँ कैरियन यानी जानवरों के शवों को भी खाती हैं। यहाँ तक कि चील भी अक्सर सड़ा हुआ मांस खाते हैं।
यहां तक कि गिद्ध की प्रजातियां केवल सड़े-गले मांस पर ही जीवित रहती हैं। तुम्हारा अपना दुश्मन सब से ऊपर आदमी है। यह परिदृश्य को बदल देता है जिससे प्रजनन स्थल गायब हो जाते हैं और शिकार की प्रजातियां कम हो रही हैं। शिकारी पक्षियों को शिकारी पक्षी कहा जाता था और उन्हें मार गिराया जाता था। शिकारियों को शिकार के पक्षियों को मारने के लिए पैसे भी मिलते थे। कई कहानियों ने इसमें योगदान दिया, उदाहरण के लिए, कहा जाता है कि शिकारी पक्षियों ने मेमनों को मार डाला।
"बर्ड ग्रिफिन" एक परी कथा चरित्र के रूप में भी उपलब्ध है। उनकी परियों की कहानी ब्रदर्स ग्रिम के संग्रह में दिखाई देती है। इसे अक्सर हेराल्डिक जानवर के रूप में चित्रित किया जाता है: शेर का शरीर जिसमें पैर, पंख, गर्दन और शिकार के पक्षी का सिर होता है।