મેરી એલન
ઘાસ એ ચોક્કસ છોડ છે. તેમની પાસે લાંબા સાંકડા પાંદડા છે. ફૂલો એટલા નાના છે કે તમારે તેમને જોવા માટે નજીકથી જોવું પડશે. જ્યારે ઘાસ સમગ્ર વિસ્તારને આવરી લે છે, ત્યારે તેને ઘાસનું મેદાન કહેવામાં આવે છે અથવા એક કહે છે, ઉદાહરણ તરીકે: "ખેડૂત ઘાસ કાપે છે."
જીવવિજ્ઞાનમાં, મીઠી ઘાસનું કુટુંબ અને ખાટા ઘાસનું કુટુંબ છે. મીઠી ઘાસ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તમામ અનાજ, એટલે કે ઘઉં, રાઈ, મકાઈ, ચોખા અને અન્ય ઘણા બધા અનાજ તેમાંથી ઉગાડવામાં આવ્યા છે. તેમના વિના, વિશ્વ આજે પોતાને ખવડાવી શકે નહીં. પરંતુ કુદરતી પ્રજાતિઓ જેમ કે ઘાસના મેદાનો અથવા ગોચર, મેદાન અને સવાન્નાહ પણ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે ઘણા પ્રાણીઓ ત્યાં ચરતા હોય છે. તેમની દાંડીને કલ્મ કહેવામાં આવે છે. તેઓ મોટે ભાગે હોલો હોય છે અને તેમાં ગાંઠો હોય છે.
ખાટા ઘાસના છોડ માત્ર અસ્પૃશ્ય પ્રકૃતિમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. તેઓ સેજ તરીકે પણ ઓળખાય છે. તેમની દાંડી થોડી જાડી અને સહેજ ત્રિકોણાકાર હોય છે. તેમાં આપણા હાડકાંની જેમ મજ્જા હોય છે. આ દાંડી પર કોઈ ગાંઠ નથી. મધ્ય યુરોપમાં ખાટા ઘાસના વિવિધ પ્રકારો છે. તેઓ સામાન્ય રીતે ભીની જમીન પર ઉગે છે, ઉદાહરણ તરીકે બોગ્સ, ભીના ઘાસના મેદાનો અને સ્વેમ્પ્સમાં. પરંતુ તેઓ ટેકરાઓ પર પણ અસ્તિત્વ ધરાવે છે જ્યાં તે શુષ્ક હોય છે.
ઘાસના ફૂલો પુષ્કળ પરાગ બનાવે છે. આ નર ફૂલોના નાના કણો છે. વસંતઋતુમાં, પવન આવા લાખો પરાગને વહન કરે છે, અને આપણે તે આપણા નાકમાં પણ મેળવીએ છીએ. ઘણા લોકોને વાંધો નથી. જો કે, અન્ય લોકોને તેની એલર્જી હોય છે: તેમને છીંક આવવી પડે છે, તેમનું નાક સતત વહેતું હોય છે અથવા તે બ્લોક થઈ જાય છે. આંખોમાં અગવડતા પણ છે: તેઓ લાલ થઈ જાય છે અને પાણી શરૂ કરે છે.