María Allen
Os pepinos de mar son criaturas mariñas. A súa forma aseméllase á dun pepino, de aí o seu nome. Tamén se chaman rolos de mar. Os pepinos de mar non teñen ósos, polo que se moven coma vermes. Os pepinos de mar viven no fondo do mar. Podes atopalos en todo o mundo. Os pepinos de mar poden vivir ata 5 anos, ás veces ata 10 anos.
A pel dos pepinos de mar é áspera e engurrada. A maioría dos pepinos de mar son negros ou verdes. Algúns pepinos de mar só miden tres centímetros de longo, mentres que outros medran ata dous metros. En lugar de dentes, os pepinos de mar teñen tentáculos que rodean a boca. Aliméntanse de plancto e comen restos de criaturas mortas do mar. Ao facelo, asumen unha tarefa importante na natureza: limpan a auga.
O trepang, unha subespecie de pepino de mar, úsase como ingrediente en pratos en varios países asiáticos. Ademais, os pepinos de mar xogan un papel na medicina asiática como ingrediente dos medicamentos.
Os pepinos de mar reprodúcense a través de ovos chamados grans de ovas ou grans de caviar. Para a reprodución, a femia libera os seus ovos na auga do mar. Despois son fecundados fóra do útero por un macho.
Os inimigos naturais dos pepinos de mar son os cangrexos, as estrelas de mar e os mexillóns. Os pepinos de mar teñen unha habilidade interesante: se un inimigo morde unha parte do corpo, pode volver crecer esa parte do corpo. Isto chámase "rexeneración".