María Allen
As cereixas son os nomes de varios tipos de árbores froiteiras ou os froitos que dan. Orixinalmente, as cereixas eran plantas silvestres. A través da reprodución, os humanos conseguiron que as bagas fosen máis grandes e doces. As follas tamén aumentaron de tamaño.
As árbores naturais chámanse cereixas silvestres. As formas cultivadas son cereixas cartilaxinosas ou cereixas doces. As cerdeiras adoitan plantarse en grandes superficies. Isto chámase plantación. As plantacións de cerdeiras ocupan a maior superficie terrestre de Alemaña despois das plantacións de mazás.
As cerdeiras máis vellas son fáciles de recoñecer pola súa casca. Contén liñas horizontais que percorren o tronco e ás veces están rotas. As follas son dentadas e pódense confundir facilmente coas follas doutras árbores. Antes de caer no outono, as follas brillan vermellas.
Hai cerdeiras silvestres nos nosos bosques. Ás veces medran ata 30 metros de altura. As árbores que cultivaban os labregos adoitaban ser moi altas. As formas cultivadas modernas son moito máis pequenas e teñen as primeiras ramas xusto por riba do chan. Os froitos son tan fáciles de coller do chan. As cerdeiras cultivadas teñen que ser cortadas cada inverno. Hai que aprender iso dun profesional.
As cerdeiras florecen entre abril e maio. As flores son brancas a rosas. Os froitos son de ácido a doce, dependendo de como se cultivou a árbore. Algúns nenos gústalles colgar un par de cereixas polos seus talos nas orellas.