דער אָריגין פון טשיקקפּעאַ נאָמען: א קורץ דערקלערונג

הקדמה: די אַניוועסדיק טשיקקפּעאַ

טשיקקפּעאַ, אויך באקאנט ווי גאַרבאַנזאָ בעבל, איז אַ מיטגליד פון דער לעגיומז משפּחה און איז וויידלי קאַלטאַווייטאַד און קאַנסומד איבער דער וועלט. עס איז אַ ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט, געניצט אין פאַרשידן קיילים אַזאַ ווי סופּס, סטעווס, סאַלאַדס און אפילו דיזערץ. טראָץ זייַן פּאָפּולאַריטעט, ווייניק מענטשן וויסן די אָנהייב פון זייַן נאָמען.

אלטע רוץ: טשיקקפּעאַס אין געשיכטע

טשיקקפּעאַס האָבן שוין קאַלטאַווייטאַד פֿאַר טויזנטער פון יאָרן און האָבן שוין געפֿונען אין אַרקיאַלאַדזשיקאַל זייטלעך דייטינג צוריק צו די בראָנדז אַגע. זיי זענען ערידזשנאַלי דערוואַקסן אין די מעדיטערראַנעאַן און מיטל מזרח געגנטן און זענען געווען אַ העפטן עסנוואַרג פֿאַר אלטע סיוואַליזיישאַנז אַזאַ ווי די גריכן, רוימער און מצרים. טשיקקפּעאַס זענען העכסט וואַליוד פֿאַר זייער נוטרישאַנאַל ווערט און זענען געניצט אין פאַרשידן קיילים, אַרייַנגערעכנט הוממוס, פאַלאַפעל און סופּס.

טשיקקפּעאַס אין פאַרשידענע קאַלטשערז

טשיקקפּעאַס זענען אַ העפטן ינגרידיאַנט אין פילע קאַלטשערז אַרום די וועלט. אין ינדיאַ, זיי זענען געניצט צו מאַכן טשאַנאַ מאַסאַלאַ און זענען אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין וועגעטאַריער קוויזין. אין מיטל מזרח, זיי זענען געניצט צו מאַכן הוממוס און פאַלאַפעל. אין ספּאַין און פּאָרטוגאַל, זיי זענען געניצט אין סטעווס און סופּס, און אין איטאליע, זיי זענען געניצט אין מאַקאַראָנען קיילים און סופּס.

די נאָמען שפּיל: אָריגינס פון "טשיקפּעאַ"

מען גלויבט אז דער נאמען "טשיקקפּעא" שטאמט פון דעם לאטיין ווארט "סיסער", וואס מיינט "קליין קערל". די וואָרט "סיסער" איז געניצט צו אָפּשיקן צו די פאַבריק און זייַן זוימען, און עס יווענטשאַוואַלי יוואַלווד אין די מאָדערן-טאָג נאָמען "טשיקקפּעאַ."

לינגגוויסטיק טרייסינג: עטימאָלאָגי פון "טשיקפּעאַ"

די וואָרט "טשיקקען" איז אַ קאָמבינאַציע פון ​​​​צוויי ווערטער: "פייגעלע" און "אַרבעס." "טשיק" איז געגלויבט צו זיין אַ קאָרופּציע פון ​​​​די וואָרט "טשיטשע," וואָס איז די פראנצויזיש וואָרט פֿאַר "טשיקקפּעאַ." "אַרבעס" קומט פון די לאַטייַן וואָרט "פּיסום," וואָס מיטל "אַרבעס."

די לאַטייַן קאַנעקשאַן: "Cicer Arietinum"

די וויסנשאפטלעכע נאָמען פֿאַר טשיקקפּעאַ איז "Cicer arietinum", וואָס אויך האט זייַן רוץ אין לאַטייַן. "סיסער" רעפערס צו די פאַבריק, בשעת "אַריעטינום" מיטל "באַראַן-ווי," וואָס איז אַ רעפֿערענץ צו די פאָרעם פון די זוימען.

אַראַביש השפּעה: "הוממוס" און "לעבלעבי"

אין אַראַביש, טשיקקפּעאַס זענען גערופן "הוממוס" אָדער "לעבלעבי." "הוממוס" איז געניצט צו אָפּשיקן צו די פאָלקס מיטל מזרח טונקען געמאכט פון טשיקקפּעאַס, בשעת "לעבלעבי" איז געניצט צו אָפּשיקן צו ראָוסטיד טשיקקפּעאַס.

שפּאַניש און פּאָרטוגעזיש השפּעה: "גאַרבאַנזאָ"

אין ספּאַין און פּאָרטוגאַל, טשיקקפּעאַס זענען גערופן "גאַרבאַנזאָ," וואָס איז געגלויבט צו האָבן ערידזשאַנייטאַד פון די אַלט שפּאַניש וואָרט "אַלגאַרראָבאַ," וואָס מיטל "קאַראָב." דאָס איז ווייַל טשיקקפּעאַס זענען געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר קאַראָב אין אלטע צייטן.

פראנצויזיש קאַנעקשאַן: "פּאָיס טשיטשע"

אין פֿראַנקרייַך, טשיקקפּעאַס זענען גערופן "פּאָיס טשיטשע," וואָס מיטל "קליין אַרבעס." דער נאָמען איז געגלויבט צו האָבן ערידזשאַנייטאַד פון די לאַטייַן וואָרט "סיסער."

איטאַליעניש השפּעה: "Ceci"

אין איטאַליעניש, טשיקקפּעאַס זענען גערופן "סעסי," וואָס איז געגלויבט צו האָבן ערידזשאַנייטאַד פון די לאַטייַן וואָרט "סיסער."

ענגליש עוואַלושאַן: "טשיקפּעאַ"

דאָס וואָרט "טשיקפּעאַ" איז געווען ערשטער רעקאָרדעד אין ענגליש אין די 16 יאָרהונדערט און איז געגלויבט צו זיין דערייווד פון די פראנצויזיש וואָרט "טשיטשע." מיט דער צײַט האָט דאָס וואָרט זיך אַנטוויקלט צו זײַן איצטיקער פֿאָרעם.

מסקנא: אַ גלאבאלע העפטן

טשיקקפּעאַס זענען אַ גלאבאלע העפטן עסנוואַרג און זענען וויידלי געניצט אין פאַרשידן קוויזין אַרום די וועלט. טראָץ זייַן פילע נעמען און אָריגינס, טשיקקפּעאַס בלייבן אַ טשערישט ינגרידיאַנט אין פילע קאַלטשערז און פאָרזעצן צו זיין אַ פאָלקס ברירה פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און געזונט-באַוווסטזיניק מענטשן.