Mary Allen
O atugaluga e uiga i susu ma meaʻai susu ua faateleina i tausaga talu ai nei.
Masalo ua e matauina mea'ai e leai se lactose e pei ole yogurt ile supamaketi. Aua o le suka susu, e pei o le lactose, e talia e le toʻaitiiti ma le toʻaitiiti tagata.
Ole mea masani lava lea mo a tatou maile. I le avea ai ma mamame, e na'o le inu o le susu o latou tina pe a latou inu o ni tamai maile.
A'o fa'apalepale pea e ta'ifau laiti le susu o povi ma mea e gaosia mai ai, e tele manu matutua e vave ona atia'e le le fa'apalepale.
Ae ui i lea, e le faʻatatau i meaʻai susu uma. Ae faapefea yogurt, mo se faataitaiga?
O le yogurt e itiiti le lactose
I le tele o tulaga, maile e sili atu le fa'apalepale i le yogurt nai lo le susu.
O le mafuaʻaga o lenei mea o le siama lactic acid. Latou te fa'aliliuina le suka susu o lo'o i ai i totonu o le lactic acid ma fa'apena ona fa'aitiitia ai le lactose.
E lelei le yogurt pe a ma'i pe toe malosi le maile. Faafefiloi yogurt ma sina meli ma avatu i lau fagafao lenei paluga e faʻamalosia ai i le va o taumafataga.
E mafai ona fa'afefiloi le yogurt i totonu o mea'ai pe a teena e le taifau le mea'ai. E tele lava ina fiafia maile i le tofo oona.
Afai e te le mana'o e fai so'o se tulaga lamatia, fafaga lau maile e leai se lactose yogurt.
Yogurt o le susu fa'afefete
Yogurt o se tasi lea o oloa susu e sili ona leva. E le umi tele le susu. Ae peitaʻi, afai e faʻafefete, e mafai ona teuina mo se taimi umi.
I aso nei, ua gaosia le yogurt i se fua tele i fale susu.
Muamua, e vevela le susu mata. Ona fa'aopoopoina lea o aganuu yogurt, e pei ole lactic acid bacteria. Latou te faaliliuina se vaega o le lactose latou te maua i totonu o le lactic acid.
E ta'ua o le fa'apa. O mea taua e pei o le porotini ma le calcium o loʻo taofia.
Lactic acid bacteria e fa'amautinoa ai le soifua maloloina o le manava
O Yogurt ua leva ona manatu o se mea'ai sili ona maloloina. Yogurt o se puna taua o polotini ma e tele vitamini e aofia ai ma le calcium, potassium, magnesium, ma iodine.
O mea nei e iai se aafiaga lelei i le tuputupu aʻe o ponaivi ma le gaioiga o maso. Ole siama ole lactic acid o lo'o i ai e fa'amautinoa ai le ola maloloina o lau intestinal.
O le mea lea, pe a ave vailaʻau faʻamaʻi, e tele fomaʻi e fautuaina le faʻaaogaina o le yogurt i le taimi e tasi. Ole mea lea e mafai ai ona toe fa'afo'isia le fuga o le intestinal na fa'aleagaina e le vaila'au.
O Yogurt e faigofie ona eli ma e itiiti le ga'o e itiiti lava kalori.
O nei mea uma e manuia ai a tatou taifau ma o lea e talia ai le uo vae fa e ai le yogurt mai lea taimi i lea taimi.
Fa'aaoga yogurt mama mama
E taua tele i le yogurt e te faʻaaogaina le yogurt masani. O isi paluga yogurt uma e le talafeagai mo taifau aua latou e tele le suka. E tatau ona e aloese mai lenei mea.
Nai lo lena, e mafai ona e faʻaopoopo i taimi uma nisi fua i le yogurt. Ae peita'i, 'aua lava ne'i fa'aaoga tele fuala'au 'aina aua e tele fo'i le suka.
O ituaiga o Yogurt e 3.5 pasene le ga'o e talafeagai mo taifau e masani ona mamafa. O isi ituaiga uma e maualuga atu le ga'o e tatau ona 'alofia. Afai ei ai sau taifau e leai faafitauli mamafa i mea uma, e mafai foi ona avea ma se sipuni o yogurt Eleni i le va.
E mafai e lau taifau ona 'ai mea'ai maualalo-lactose pei ole sisi faigata ma yogurt i le va o taumafataga. Afai e te le o mautinoa pe e te le manaʻo e lamatia se le faapalepale, o loʻo i ai le tele o filifiliga o yogurts masani e leai se lactose i supamaketi uma.
Fesili e masani ona fesiligia
O a mea'ai susu e mafai ona 'ai e le taifau?
E le fa'alagolago le maile i se fa'aopoopoga o mea'ai susu i ana mea'ai. Ae ui i lea, o mea'ai e pei o le sisi, quark, pata susu, po'o le yogurt e talafeagai e fai ma puna o le calcium mo taifau - pe a mafai e le uo vae fa ona talia le lactose.
E maloloina le yogurt mo taifau?
Talu ai o le yogurt e masani lava ona i ai sina suka susu, o le oloa lava ia e fetaui lelei mo taifau. O le tutusa o le yogurt e lelei foʻi ona eliina e le manava o le taifau.
O le fea yogurt e mafai ona 'ai e taifau?
E le gata i le yogurt masani, o le Greek yogurt o se tasi lea o ituaiga yogurt e mafai ona e faʻasoa ma lau taifau. E itiiti le lactose o loʻo i ai ma e mafai ona sili atu le faʻamaʻiina. Ole maualuga ole vaega ole probiotics ile Greek yogurt e fesoasoani foi ile fuga o le intestinal maloloina.
E fa'afia ona 'ai e maile le yogurt masani?
Tuu atu i lau uo vae-fa se aso po o se taimi e mautinoa ai o loʻo manuia o ia pe a uma le yogurt. Afai e te mautinoa e leai ni faʻafitauli o lau taifau, e faʻafeiloaʻi oe e avatu ia te ia yogurt i aso uma e aunoa ma se faʻafitauli.
O le fea e sili mo taifau susu susu poʻo yogurt?
Afai o lau taifau e foliga mai e mamafa tele, ole quark maualalo ga'o e sili atu ona fetaui mo lau taifau. O le sisi o lo'o i ai le ga'o maualuga o se auala lelei e fafaga ai se taifau. O polotini ma probiotic o lo'o i totonu o le quark e fesoasoani i lau uo vae fa e fa'amautu le mamafa.
E maloloina le sisi mo taifau?
O sisi e maualalo le ga'o, maualalo le lactose, ma le lactose e leai se lactose e mafai ona fafaga i taifau e fai ma togafiti. O sisi malo ma sisi semi-malosi e faigofie ona eli ma talafeagai ona o le faigofie o le tufaina.
E mafai e se taifau ona 'ai kulimi sisi?
kulimi sisi. Afai o lau uo vae fa e mafatia i nai faʻafitauli o le manava, o le kulimi sisi faʻatasi ma le araisa vela ma le moa vaivai o le meaʻai mama lelei. O le sisi maualalo ga'o e toe fa'afoisia ai le tofo o manu mama'i ma fa'amalosia i latou i amino acids taua.
E lelei fuamoa mo le taifau?
O fuamoa moa vela e maloloina mo lau taifau, aemaise lava ona o le amino acids taua o loʻo i ai. O poloka fau polotini ia e fa'amautinoa ai le tele o fa'agaioiga metabolic i lau uo fulufulua e fa'agaoioi lelei. E le gata i lea, o se fuamoa vela e lagolagoina le toe faʻafouina o sela o le tino ma maso maso i lau taifau.
