مريم آلن
ٻوٽي جا ٻج انسانن يا جانورن جي ٻارن وانگر هوندا آهن. توهان جي والدين انهن کي ٺاهيو. اهي وڌندا آهن، وڏا ٿين ٿا، ۽ پاڻ کي ٻيهر ٻج ٺاهي سگهن ٿا. اهو reproduction سڏيو ويندو آهي. اهو پڻ ٻوٽن کي وڌائڻ ۽ اڳتي وڌڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ان کان سواء، ٻج انسانن ۽ جانورن لاء هڪ اهم کاڌو آهن.
ٻج تڏهن ٺهي ٿو جڏهن نر پولن گلن جي عورت جي داغ تي پوي ٿو. گلن جي اندر، پولن جي اناج کي عورت جي هڏن جي سيل سان متحد ڪري ٿو. اهڙيءَ طرح ٻج پوکڻ شروع ٿئي ٿو.
ٻج ڇا تي مشتمل آهي؟
ٻج ٽن اهم حصن تي مشتمل آهي. سڀ کان اهم حصو ٻج آهي. ننڍيون پاڙون ۽ ان مان نڪرندڙ ٻج زمين ۾. انهيءَ عمل کي ”جراثيم“ چئبو آهي. مونگ جي دڙي جو جراثيم صاف نظر اچي ٿو. هو نٽ جي هڪ ڪنڊ تي ويٺو آهي. توهان آساني سان ان کي پنهنجي آڱر سان ٻاهر ڪڍي سگهو ٿا.
ٻيو حصو Endosperm آهي. اهو ٻج لاءِ غذائي مواد ذخيرو ڪري ٿو. اهو پکين جي انڊن ۾ زردي ۽ البومين وانگر هوندو آهي.
ٽيون حصو ٻج جي کوٽ آهي. اهو اينڊوسپرم ۽ جراثيم کي فنگس ۽ ننڍڙن جاندارن کان بچائيندو آهي. ٻج جي ڪوٽ جي چوڌاري ڀاڄيون هونديون آهن. اهي پنن وارا آهن جيڪي ٻج جي وڌيڪ حفاظت ڪن ٿا.
ٻج ڇا لاءِ آهي؟
ٻج بنيادي طور تي پيدائش لاء استعمال ٿيندا آهن. ڪيترائي ٻوٽا صرف هڪ سال تائين رهن ٿا. وڻ ڪڏهن ڪڏهن سؤ سالن تائين جيئرا هوندا آهن، پر پوءِ به مري ويندا آهن. اهي صرف ٻيهر پيدا ڪرڻ، يعني ٻج ٺاهڻ سان زنده رهي سگهن ٿا.
ممڪن حد تائين پکيڙڻ لاءِ، ٻوٽن کي پنهنجي آستين مٿان مختلف چالون هونديون آهن: ميپل جي وڻن جي ٻج کي پنن هوندا آهن، جن سان هو ماءُ جي وڻ کان ٿورو پري هلي سگهندا آهن. هوا انهن جي مدد ڪري ٿي. ٻيا ٻوٽا وڏا ٻج ٺاهيندا آهن جن کي نٽ چئبو آهي. اهي squirrels لاء دلچسپ آهن، مثال طور. اهي ميوا کڻي ويندا آهن ۽ دفن ڪندا آهن. سياري ۾ جيڪي وساريندا آهن، سي اڀري سگهندا آهن.
اڃا تائين، ٻيا ٻوٽا ٻج جي چوڌاري تمام گهڻو گوپ وڌندا آهن. هن جو هڪ سٺو مثال چيري آهي. جيڪڏهن ڪو پکي چيري کي نگلندو، ته اهو گدڙ کي ٻي جاءِ تي ٻوڙي ڇڏيندو. داڻا چيري جي وڻ جا ٻج آهن ۽ ان ڪري هڪ چيري جو وڻ ڊگھي فاصلي تي پکڙجي سگهي ٿو.
انسانن لاء ٻج ڇا مطلب آهي؟
ٻج انسان لاء تمام ضروري آهن. اسان جو گهڻو کاڌو ٻج آهي: سڀ اناج جهڙوڪ ڪڻڪ، چانور، رائي ۽ ٻيا ڪيترائي اصل ۾ ٻج آهن. ٻج، جهڙوڪ مکڻ، پڻ جانورن جي کاڌ خوراڪ طور استعمال ٿيندا آهن. نتيجي طور، جانور وڌيڪ کير ۽ گوشت پيدا ڪن ٿا، ۽ مرغي وڌيڪ آنا ڏين ٿا.
اسان جا سڀئي اناج مٺي گھاس مان ايندا آهن. پٿر جي دور جي شروعات ۾، ماڻهن دريافت ڪيو ته اهي ٻج کائي سگهجن ٿا. انهن وري ٻج پوکڻ شروع ڪيا: هر سال اهي سڀ کان وڏو ٻج ڌار ڪري ٻئي سال پوکيندا هئا. ان کي "نسل" سڏيو ويندو آهي. اهڙيءَ طرح وڌيڪ ۽ وڏن اناج سان گڏ مختلف قسمون وجود ۾ آيون، جيئن اڄ اسان ڄاڻون ٿا.
اڪثر ميوا ۽ ڀاڄيون پڻ ٻج پودون آهن. جڏهن اهو ميوو اچي ٿو، اسان گوپ کائڻ کي ترجيح ڏيندا آهيون، مثال طور، سيب. مٽر سان، اسان صرف ٻج پاڻ کائيندا آهيون. جيڪڏهن اسان تمام گهڻيون ڀاڄيون کائيندا آهيون، اسان شيل کائيندا آهيون. جيتوڻيڪ گاجر ميوو نه پر جڙ آهن، اهي صرف ان ڪري وڌندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي ٻج ٺاهيندا آهن جيڪي پوکي سگهجن ٿيون.