مريم آلن
نسل سان، انسان قدرتي پيدائش ۾ مداخلت ڪري ٿو. هو جانورن يا ٻوٽن کي اهڙيءَ طرح تبديل ڪري ٿو جو سندن اولاد انسان جي خواهشن مطابق هجي. لفظ "نسل" يا "نسل" وچين دور کان ايندا آهن ۽ اصل ۾ "استاد" يا "تعليم ڏيندڙ" جو مطلب آهي. ماضيءَ ۾، ماڻهو پاڪدامن رويي جي ڳالهه ڪندا هئا، جنهن جو مطلب هو مهذب سلوڪ.
جانورن جي نسلن ۾ مختلف مقصد آهن: جانور وڏا هجن ۽ اهڙيءَ طرح وڌيڪ گوشت پيدا ڪن، وڌيڪ کير يا هڏيون ڏين ۽ تيزيءَ سان وڌن، گهٽ کاڌ خوراڪ استعمال ڪن، ۽ صحتمند رهن. گھوڙن کي تيز ٿيڻو پوندو، ڪتن کي مضبوط وڙهڻو پوندو، وغيره. بهرحال، نسلن کي اڪثر نه رڳو گهربل فائدا آهن پر نقصان پڻ. جانورن جي نسل کي خاص نسلن جي نتيجي ۾.
ٻوٽن جي نسلن جا پڻ مختلف مقصد آھن: ميوا وڏا ۽ وڌيڪ رنگا رنگ ھجن. عام طور تي، انهن کي ٽرانسپورٽ دوران ڪو به نرم يا ڳاڙهي اسپٽ حاصل نه ڪرڻ گهرجي. انهن کي چيو ويندو آهي ته بيمار ٿيڻ جا امڪان گهٽ هوندا آهن يا ڪجهه زهر کي منهن ڏيڻ لاءِ جيڪي ٻوٽن کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿا. ھدف ٿيل نسل جي ذريعي ذائقو پڻ تبديل ڪري سگھجي ٿو. جڏهن ٻوٽا پيدا ٿين ٿا، اهي خاص قسمون پيدا ڪن ٿا.
جانورن جي پالڻ جو مطلب به ٻيو ڪجهه آهي، يعني پالڻ. مقصد اهو آهي ته ٻن جانورن مان جيترو ممڪن ٿي سگهي. ان کان پوءِ ڪڪڙ پالڻ يا سور جي نسل جي ڳالهه ڪري ٿو. سور جي فارمنگ جو مطلب اهو آهي ته جيترو ٿي سگهي ڪيترا سور حاصل ڪن، جيڪي جيترو جلد ممڪن ٿي سگهي تمام گهڻو گوشت ڪن. پوءِ انهن کي ذبح ڪيو ويندو. مرغن کي پالڻ جو مطلب يا ته گهڻو گوشت آهي يا ايتريون مرغيون جيترو ٿي سگهي آنا ڏيڻ. هڪ ته پوءِ ڪڪڙ جي ٿلهي يا سور جي ٿلهي ڪرڻ جي به ڳالهه ڪري ٿو. هڪ اڪثر ڪڪڙ جي پيداوار يا سور جي پيداوار بابت ڳالهائيندو آهي.
توهان جانورن کي ڪيئن پاليندا آهيو؟
جانورن پالڻ جا طريقا مختلف آهن. سڀ کان آسان طريقو اهو آهي ته ٻن والدين کي چڱن خاصيتن سان چونڊيو وڃي. اهڙيء طرح، هڪ وڌيڪ مناسب نوجوان جانور ڀاڻ دوران ترقي ڪري سگهي ٿو. تنهن هوندي به، هن ڪيترن ئي ڪوششن جي ضرورت آهي. سٺي نسل واري ٻلي يا اسٽالن جي مني کي مصنوعي طور تي ڪڍيو ويندو آهي ۽ ڪيترن ئي ڳئون يا گھوڙن جي وينجن ذريعي انجڻ ڪيو ويندو آهي. پاور ويٽرينر ۽ وصول ڪندڙ کي ان لاءِ ڪافي رقم ادا ڪرڻي پوندي آهي.
بهرحال، اهو طريقو صرف واقعي ڪامياب آهي جيڪڏهن اهو نسلن تائين بار بار جاري آهي. ھڪڙي نوجوان جانور ۾ تبديليون اڪثر وڏيون نه آھن. تنهنڪري اهو تمام گهڻو محنت ۽ صبر وٺندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن صدين تائين.
غير معمولي حالتن ۾، اهو ممڪن آهي ته مختلف نسلن مان جانورن کي هڪ ٻئي سان پار ڪرڻ. سڀ کان وڌيڪ مشهور مثال گھوڙن ۽ گڏهن پاران مهيا ڪيل آهي: خچر، جنهن کي خچر پڻ سڏيو ويندو آهي، هڪ گهوڙي جي گهوڙي ۽ هڪ گدائي اسٽالين مان ٺاهيو ويو آهي. خچر هڪ گهوڙي جي اسٽالن ۽ هڪ گدائي گهوڙي مان ٺاهيو ويو آهي. ٻئي نسل گھوڙن کان گهٽ شرميلا ۽ تمام سٺي طبيعت وارا آهن. تنهن هوندي به، خچر ۽ هيني پاڻ کي هاڻي نوجوان جانورن جو پيء نه ٿا ڪري سگهو.
ٻوٽن کي ڪيئن وڌايو
سڀ کان آسان نسل جو انتخاب آهي. پٿر جي دور جي شروعات ۾، ماڻهو مٺي گھاس جا سڀ کان وڏو اناج گڏ ڪري وري پوکيندا هئا. اهڙيءَ طرح اڄ جو اناج وجود ۾ آيو.
ٻوٽن جي پرورش ساڳيءَ طرح جانورن وانگر ٿئي ٿي. ان کان پوءِ حشرات کي هڪ گل کان ٻئي گل تائين پولن کڻڻ لاءِ نه ڇڏيو ويو آهي. هڪ انسان اهو ڪري ٿو برش يا ساڳئي اوزار سان. پر پوءِ توهان کي ٻوٽي کي بچائڻو آهي ۽ هڪ مکي کي روڪڻو پوندو نتيجي کي تباهه ڪرڻ کان.
اهو ڪيئن آهي، مثال طور، خاص رنگن سان ٽولپس يا غير معمولي خوشبو سان گلاب ٺاهي رهيا آهن. ڪڏھن ڪڏھن ٻج يا ننڍڙا بلب نيون ملڪيتون کڻي ويندا آھن، ڪڏھن ڪڏھن اھي نھ آھن. مثال طور، ٽيولپ بلب، زمين ۾ ننڍا بلب ٺاهيندا آهن جيڪي پنهنجي ماء وانگر ٻارن جي ڀرسان هوندا آهن. جيڪڏھن توھان انھن کي کڙو ڪريو ۽ انھن کي انفرادي طور تي واپس وجھو، اھو ٿي سگھي ٿو ته نوان ٽولپس ننڍا ۽ بي رنگ آھن.
جڏهن اهو ميوو اچي ٿو، اتي هي آهي: هڪ نئون انب سوادج ۽ خراب ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان بنيادي کي زمين ۾ وجهي ڇڏيو، ته نئين وڻ تي انب ائين ئي رهندو. رڳو وڻ ئي ڪمزور ۽ بيمار ٿي پوندو آهي. تنهن ڪري، ان کي ٻئي ٿلهي تي قلمبند ڪيو وڃي. اهو عمل تفصيل سان آرٽيڪل ميوو وڻ ۾ بيان ڪيو ويو آهي.
ڪھڙي ريت نسلن جا نقصان آھن؟
اڄ جي پوکيل ميوا ۽ ڀاڄين سان، ڪيتريون ئي سٺيون خوبيون ضايع ٿي ويون آهن. اهو بنيادي طور تي ذائقي تي اثر انداز ڪري ٿو، ڪيتريون ئي شيون بيڪار ٿي ويون آهن. تنهن هوندي، اتي پڻ نسل وارا آهن جيڪي پراڻن قسمن کي بچائڻ ۾ ماهر آهن. توهان واضح طور تي فرق ذائقو ڪري سگهو ٿا. فرق صرف اهو آهي ته پيداوار ننڍا آهن، تنهنڪري سامان عام طور تي وڌيڪ مهانگو آهي.
اڄ جي اعلي پيداوار واري اناج جي قسمن کي پڻ پوکيو وڃي ٿو، ٻي صورت ۾، اهي ايترو گهڻو نه ڏين ها. ڪڏهن ڪڏهن توهان فصل جو حصو مقرر ڪري سگهو ٿا ۽ ايندڙ سال ٻيهر پوکي سگهو ٿا. بهرحال، اهو معاملو ڪيترن ئي قسمن لاء ناهي. پوءِ هاريءَ کي هر سال نئون ٻج خريد ڪرڻو پوندو آهي. اهو خاص طور تي غريب ملڪن ۾ مسئلو آهي. ڪيترن هارين کي پوءِ هاڻي انهن وٽ ڪو به ٻج ڪونهي جنهن کي هو استعمال جاري رکي سگهن.
ٻيو مسئلو هڪ نسل کي پيٽ ڪرڻ جو امڪان آهي. هي هڪ ڪمپني کي اجازت ڏئي ٿو ته ان جو نئون پلانٽ رياست طرفان محفوظ آهي ۽ پوءِ ان کي وڪڻڻ جو واحد حق آهي. اهو هارين لاء تمام مهانگو ٿيندو. جڏهن انهن پنهنجا ٻج استعمال ڪيا آهن، انهن کي بار بار ٻج خريد ڪرڻو پوندو آهي. اصل قسم وري هميشه لاءِ گم ٿي ويندا آهن.