مريم آلن
انگور جو هڪ ٻوٽو آهي. اهو خاص طور تي وڏو ليمو ميوو آهي. انگور جو نالو شايد هندستان ۾ تامل ٻوليءَ مان آيو آهي، ان جو مطلب آهي ”وڏو ليمون“. اهو نالو يورپ ۾ پرتگالي ۽ ڊچ ذريعي ٻين ٻولين ۾ آيو.
جرمن ۾، Pamplemousse اڪثر ڪري انگور پڻ سڏيو ويندو آهي. انگور اصل ۾ انگور ۽ نارنگي جي وچ ۾ هڪ صليب آهي. انگور وڌيڪ تيزابي آهن. انگور وڌيڪ ڪچو آهي پر گهڻو کائيندا آهن.
انگور جو وڻ ڏهن ميٽرن تائين وڌي سگهي ٿو ۽ اڇا گل آهن. ميوو پاڻ ۾ ٿلهي چمڙي وارو آهي ۽ هڪ فوٽ ڊگهو ٿي سگهي ٿو. انهن جو گوشت اڇو کان گلابي آهي.