Ị nwere ike ịgụ okwu ndị na-emegiderịta onwe ha na webụsaịtị a gbasara ma a na-ahapụ nkịta ka ha rie akwa.
Ma anyị nwetara ajụjụ ole na ole n'aka ndị na-agụ akwụkwọ. Ya mere, ị ga-ahụ nkọwa na ibe a, nke kwesịrị ịbụ ntụaka n'ọdịnihu.
Iji ruo n'ókè: a na-ahapụ nkịta ka ha rie akwa. Raw, sie ya, yana tinye akwa akwa. Naanị ị ga-akpachara anya ma ọ bụrụ na ị na-eji nnukwu akwa ọcha.
Nsen jupụtara na nri bara uru
Àkwá na-ekere òkè dị n'okpuru na nri nkịta. A na-ekwukarị akwa na akwa mejupụtara nri nkịta, n'agbanyeghị na ha nwere ọtụtụ ihe na-enye.
Àkwá nwere nnukwu ihe fatty acids na-adịghị mma. Ha nwekwara ọgaranya vitamin, ihe ndị na-achọpụta ihe, na protein dị elu.
Ihe niile dị ezigbo mma maka nkịta anyị ya mere a na-ahapụkarị ndị enyi nwere ụkwụ anọ ka ha rie akwa. Ma na nri a, karịsịa, ma nkwadebe na ọnụ ọgụgụ dị mkpa.
Nsen sie ọ na-emerụ nkịta?
Nkịta nwere ike iri àkwá sie n'ọnọdụ ọ bụla, ma ọ bụrụ na anụ ụlọ gị chọrọ ya ma ọlị. nkochi ime akwa na-ewu ewu nke ukwuu. Ọtụtụ anụmanụ na-ahọrọ ya.
Ka o sina dị, ị gaghị eri nri sie n'akpachapụghị anya.
Enwere otutu cholesterol n'ime nkochi ime akwa. N'ihi nke a, àkwá nwere ọbụna aha ọma maka ịbawanye ohere nke nkụchi obi n'ime mmadụ.
Cholesterol bụ akụkụ dị mkpa nke mkpụrụ ndụ akwara, akpụkpọ ahụ, na homonụ.
Agbanyeghị, ọtụtụ n'ime ya na-anọchite anya otu ngafe ọkọnọ nke abụba. Nke a na-emetụta obere nkịta karịsịa. Cholesterol siri ike ịkụda yana nsogbu metabolic nwere ike ime.
Ya mere, a na-anabata gị ka ị na-azụ nkochi ime akwa na obere nha. Nkịta nwere ike na-eri akwa ọcha ugboro ugboro ma ọ masịrị ya. Maka na ọ bụghị enyi nwere ụkwụ anọ ọ bụla chọrọ akwa ọcha.
nkochi ime akwa ọ dị mma maka nkịta?
Ọnọdụ ahụ dị nnọọ iche n'ihe dị ka àkwá amịpụtara. Ugboro ugboro, mmadụ na-anụ ma ọ bụ na-agụ na nkochi ime akwa akwa ga-adị ezigbo mma maka uwe nkịta.
Nke ahụ ziri ezi. Acids fatty dị n'ime nwere nke ukwuu mmetụta dị mma na akpụkpọ ahụ na uwe. Na nkochi ime akwa akwa, ị ga-ahụrịrị na ọ dị ọhụrụ.
Ị nwere ike ịmata akwa ọhụrụ n'ụzọ dị mfe site n'itinye akwa ahụ n'ime otu iko mmiri.
Ọ bụrụ na akwa ahụ dị ọhụrụ, ọ na-adaba na ala ozugbo wee nọrọ ebe ahụ. Ka akwa akwa, ngwa ngwa ọ na-amalite igwu mmiri.
Nnwale ọzọ dị mma bụ ịgbawa akwa ahụ na efere dị larịị.
- Akwa ọhụrụ ka na-akọwapụta nke ọma ma bụrụ gelatinous.
- Akwa ochie na-agbasa n'elu efere.
Ọ bụrụ na a na-echekwa akwa nke ọma ma ọ bụ karịa, enwere ihe ize ndụ nke salmonella. Ya mere, ị kwesịrị ị na-akpachapụ anya mgbe niile mgbe ị na-eji akwa akwa.
Zere inye akwa ọcha nri
N'aka nke ọzọ, protein raw bụ ihe mgbochi maka nkịta.
Iji ghọta nke a, ka anyị laghachi azụ ntakịrị. Akwa ọcha nwere ihe avidin. Na ihe a na-egbochi absorption nke biotin.
Otú ọ dị, maka nkịta, biotin bụ vitamin dị oke mkpa, nke a makwaara dị ka vitamin H or vitamin B7.
Ọ bụrụ na e nwere ụkọ, a na-enwe nsogbu metabolism. A erughi biotin na-abụkarị mbụ pụtara na uwe. Ọdịdị mkpuchi ahụ na-akawanye njọ. Ajị ahụ na-aghọ chaggy ma na-agwụ ike.
Itching na reddening nke akpụkpọ eme. Ọ bụrụ na erughi biotin na-aga n'ihu, nke a nwere ike ibute ọrịa siri ike.
Were akwa akwa ma gwerie ya na ngwa ngwa ma ọ bụ ihe oriri, na-efesa ntakịrị nri n'elu nri ugbu a.
Otú ọ dị, jide n'aka na ọkwá dị ọcha mgbe niile. N'ihi na ọkwá nke ala ma ọ bụ nsị metọọ nwere ike ịnwe ọtụtụ nje bacteria. Nke a na-aghọ ihe ize ndụ nye ma mmadụ ma anụmanụ. Ọ kacha mma iji shells nke àkwá sie.
Nri ụtụtụ akwa maka nkịta
Enwere onwe gị ịgbakwunye obere ụdị dị iche iche na menu ọkacha mmasị gị.
Nye ọtụtụ ndị mmadụ, akwa bụ akụkụ nke nri ụtụtụ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. Ọ nwere ike ịdị nro ma ọ bụ sie ya siri ike, jere ozi dị ka akwa e ghere eghe ma ọ bụ nke a kpụchara akpụ, ma ọ bụ sie ya na cheese, spisite, ma ọ bụ ham.
Akwa nri ụtụtụ na-ewu ewu ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, kamakwa ọ nwere ọtụtụ ihe ndị dị mkpa na-edozi ahụ nke na-eme ka ahụ mmadụ dị mma.
Anyị kọwara n'elu ihe nke a dị maka nkịta gị. Enyi anyị nwere ụkwụ anọ nwekwara ike iri akwa nri ụtụtụ? nkochi ime akwa akwa ugbu a na-adị ezigbo mma. A na-esi akwa ahụ niile nke ọma, ọ gaghị abụ akwa nri ụtụtụ gị.