מרים עלען
האַרבסט איז קירבעס צייַט. דאַנק צו זייַן פילע ניצט, קירבעס איז אַ זייער פאָלקס גרינס.
קוים קיין הונט וועט זאָגן "ניין" צו אַ טייל פון די געל-מאַראַנץ גרינס פאַרשיידנקייַט.
אבער וואָס וועגן טאָלעראַנץ און קענען הינט עסן קירבעס?
פּיצל פּאַמפּקין פֿאַר דאָגס
קירבעס איז איינער פון די ספּעציעל געזונט וועדזשטאַבאַלז. עס איז רייַך אין נוטריאַנץ און פיברע. עס כּולל גרויס אַמאַונץ פון וויטאַמינס א, C און E, מאַגניזיאַם, פּאַטאַסיאַם, צינק, און וויכטיק פיברע.
און דאָ ס די גוטע נייַעס: הינט קענען עסן פּאַמקאַנז.
פּאַמקאַנז קענען זיין פאסטעכער רוי אָדער האַלב. זינט די וועדזשטאַבאַלז זענען זייער גרינג צו קראָם, פּאַמקאַנז זענען בנימצא כּמעט אַלע יאָר ארום.
אויב עס איז געגעבן צו דער הונט רוי, עס זאָל זיין געהאַקט אָדער אַפֿילו פּורעעד. אין דעם וועג, עס איז גרינגער פֿאַר די פיר-טערקיש פרייַנד צו קיצער.
קירבעס איז אַן אידעאל ינגרידיאַנט פֿאַר הונט ביסקאַץ. קליין קירבעס קיובז וואָס האָבן שוין לייטלי סטימד זענען פּאַסיק ווי אַ געזונט פֿאַרבייַסן אין צווישן.
קירבעס זאמען און ייל קענען אויך זיין פאסטעכער
די קירבעס זאמען זענען אַ ביסל ינסיידער שפּיץ קעגן פּעראַסייץ. זיי קענען אַרויסטרייַבן וואָרמס און זענען דעריבער געהאלטן אַ נאַטירלעך אַנטהעלמינטיק.
אויב איר ווילן צו דעוואָרם דיין הונט געוויינטלעך, איר זאָל האָבן אַ בענקל מוסטער אָפּגעשטעלט קעסיידער דורך דער וועטערינאַר פֿאַר פּעראַסייץ.
צעהאַקן די קירבעס זאמען זייער קליין אָדער מאָל זיי אין די עסנוואַרג פּראַסעסער. דעמאָלט מישן זיי מיט אַ ביסל באַטערמילק.
פיטער זיי צוויי מאָל אַ טאָג פֿאַר אַ וואָך. איר דאַרפֿן איין לעפל פון גרייטיד קערנאַלז פֿאַר איין סערווינג פֿאַר יעדער 10 קילאָגראַמס פון גוף וואָג פון די הונט.
קירבעס זוימען ייל איז אויך אַ גוט און געזונט דערצו צו הונט עסנוואַרג. עס כּולל ווערטפול יקערדיק פאַטי אַסאַדז וואָס זענען זייער וווילטויק פֿאַר די הונט ס האַנט געזונט.
קירבעס ווי אַ געשמאַק גרינס
פּאַמקאַנז זענען יערלעך געוויקסן. עטלעכע מינים וואַקסן צוזאמען די ערד און עטלעכע קריכן. די ערשטע פּאַמקאַנז זענען געזאגט צו זיין קאַלטאַווייטאַד אַזוי פרי ווי אַרום 5000 בק.
די קירבעס וואָס ענדס אין אונדזער קיטשאַנז, הייַנט ערידזשנאַלי קומט פון מעקסיקא און דרום אַמעריקע. דעפּענדינג אויף די פאַרשיידנקייַט, די פּאַפּ, די זאמען און, אין עטלעכע קאַסעס, אפילו די שאָלעכץ איז געניצט.
די געשמאַק, פרוטי-זיס פּאַפּ איז ידעאַל פֿאַר זיס און סייווערי קיילים. רובֿ הינט אויך ליבע דעם טעם.
ביטער סאַבסטאַנסיז קען זיין געפערלעך
אָבער, טראָץ אַלע די בענעפיץ אַז די קירבעס אָפפערס, אַ ביסל וואָרענען איז פארלאנגט. פּאַמקאַנז קען אַנטהאַלטן קוקורביטאַסינס. קוקורביטאַסינס זענען ביטער סאַבסטאַנסיז וואָס קענען אויך זיין געפֿונען אין אנדערע קירבעס געוויקסן אַזאַ ווי צוקיני or וגערקע.
ווי אַ הערשן, די סאַבסטאַנסיז זענען נישט קאַנטיינד אין די טייפּס פון וועדזשטאַבאַלז וואָס זענען קאַמאַנלי בנימצא. זאָרג איז גענומען צו ויסמיידן די בעשאַס ברידינג.
אָבער, אויב איר ווי צו וואַקסן דיין וועדזשטאַבאַלז אין אַ נייַ גאָרטן, איר לויפן די ריזיקירן פון גראָוינג פּאַמקאַנז מיט קוקורביטאַסינס. דעריבער, מאַכן זיכער צו זייען ניי געקויפט זאמען פֿאַר דיין היים-דערוואַקסן קירבעס יעדער יאָר.
אויב איר נוצן זאמען פון געוויקסן וואָס איר האָט דערוואַקסן זיך, די אָריגינעל טרייץ קענען יווענטשאַוואַלי קומען דורך ווידער. די וועדזשטאַבאַלז זענען דעמאָלט ביטער און דעריבער געפערלעך.
קוקורביטאַסינס זענען זעלטן טאַקסאַנז געפֿונען אין פּאַמקאַנז
כל קוקורביטאַסינס זענען סאַמיק. דאָס אויך אַפּלייז צו מענטשן.
איר זאָל דעריבער מיד פּאָטער פון יעדער קירבעס אין די אָרגאַניק אָפּפאַל אויב אַ קירבעס טייסץ אַפֿילו אַ ביסל ביטער. ניט איר אדער דיין הונט זאָל עסן פון אים.
קוקורביטאַסינסקוקורביטאַסין סאַליאַבאַל און זענען נישט חרובֿ דורך היץ. די סם בלייבט נאָך קוקינג.
סימפּטאָמס פון קוקורביטאַסין פאַרסאַמונג אין הינט אַרייַננעמען שילשל, וואַמאַטינג, יבעריק סאַליוואַטיאָן, און אַפּאַטי. אויב דער הונט ינדזשעסץ גרויס אַמאַונץ פון די סם, דאָס קען פירן צו קלאַפּ און לעסאָף אפילו טויט.
אַזוי זיין זיכער נישט צו קאָרמען קירבעס אויב עס טוט נישט געשמאַק גאנץ.
הינט זענען נישט ערלויבט צו עסן דעקאָראַטיווע פּאַמקאַנז פֿאַר האַללאָוועען
אין דעם קאָנטעקסט, ספּעציעל וואָרענען איז אויך פארלאנגט אין האַרבסט. ספּעציעל אַרום האַללאָוועען, אָרנאַמענטאַל און ווילד פּאַמקאַנז קענען זיין געפֿונען אין פילע כאַוסכאָולדז פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן.
די קייַלעכיק פאָרעם פון דעם גרינס באַפּוצונג טעמפּץ שטיפעריש הינט צו בייַסן אין עס ווידער און ווידער. אָבער אפילו דאָס קען פירן צו פּאַסקודנע סימפּטאָמס פון פאַרסאַמונג.
אַזוי ווען דעקערייטינג דיין היים ווייַטער פאַלן, זיין זיכער צו שטעלן אַלע פּאַמקאַנז אויס פון דיין פיר-טערקיש פרייַנד 'ס דערגרייכן. אויב ער נאָך עסט אַ קירבעס, ביטע טאָן ניט קווענקלען צו באַראַטנ די וועטערינאַר.
