מרים עלען
מילגרוים זענען זייער שיין געזונט טיפּ פון פרוכט. די עקזאָטיש פרוכט כּולל אַ גרויס נומער פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, וויטאַמינס, מינעראַלס און שפּור עלעמענטן.
אַרויס פון דער קיך, מילגרוים איז געניצט אין קאָסמעטיקס און נאַטירלעך מעדיצין.
אין קורץ, דאָס מיטל אַז דיין הונט קענען עסן מילגרוים.
מילגרוים אין די פאַרטיק פיטער
מילגרוים איז איצט אַ ינגרידיאַנט אין פילע טרוקן און נאַס פודז וואָס זענען קאמערשעל בנימצא.
דאָס איז מערסטנס עסנוואַרג אין די גאַנץ הויך אָדער מיטל פּרייַז אָפּשניט. דאָס איז גרינג צו דערקלערן ווייַל מילגרוים האט זייַן פּרייַז און פּראַסעסינג איז נישט גרינג.
מילגרוים איז אויך גאנץ אַקאַמפּנימאַנט צו די באַרף מעניו.
מילגרוים פֿאַר הינט
אַטענטיוו הונט אָונערז וועט איצט זיין וואַנדערינג ווי צו באַקומען די פּאַפּ אויס פון די פּיץ ווייַל הינט זענען נישט געמיינט צו עסן פרוכט פּיץ.
קאַנווענשאַנאַל פרוכט קערנאַלז אַזאַ ווי עפּל, קאַרש, אָדער אַפּריקאָס קערנאַלז אַנטהאַלטן הידראָסיאַניק זויער, וואָס איז העכסט טאַקסיק. אין גרעסערע אַמאַונץ, די טאַקסיק ווירקונג קענען זיין זייער געפערלעך פֿאַר די הונט.
דאָס איז אַנדערש פון די מילגרוים זאמען. זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן הידראָסיאַניק זויער. דער הונט קען דעריבער עסן די קערנאַלז אָן כעזאַטיישאַן. צום סוף, די קליין פרוכט פּיץ זענען אויך געניצט אין כייַע פיטער פּראָדוקציע.
ווי טאָן איר ווי מילגרוים?
שטודיום זענען געזאָגט צו ווייַזן אַז מילגרוים האט אַ positive ווירקונג אויף די האַרץ און סערקיאַליישאַן. מילגרוים איז אויך געזאגט צו קעמפן ראַק און אַרטריט.
די עלאַגיק זויער קאַנטיינד אין די מילגרוים איז אַ נאַטירלעך צעל שוץ אַגענט און סטימיאַלייץ פעט ברענען. מילגרוים איז אויך רייַך אין יקערדיק פאַטי אַסאַדז.
גרויס פירות פון די מילגרוים בוים
די מילגרוים בוים איז אַ קשאַק אָדער קליין בוים. ער קען וואַקסן אַרויף צו פינף מעטער הויך, און דריי מעטער ברייט און דערגרייכן אַ עלטער פון עטלעכע הונדערט יאר.
די פרוכט איז רעדיש, אָבער קענען אויך זיין גריניש אָדער געל-גרין. אינעווייניק זענען די בלוט-רויט זאמען, יעדער סעראַונדאַד מיט האַרדער פּאַפּ. זיי זיצן אין די יחיד אַמניאָטיק סאַקס.
די קערנאַלז זענען צומ עסן און געשמאַק פרוכט און עראַמאַטיק.
ווען איז אַ מילגרוים שלעכט?
באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די פרעשנאַס פון די מילגרוים. איר קענען זאָגן ווי צייַטיק עס איז דורך שמעקן אָדער געזונט.
דו זאלסט נישט פאַרלאָזנ אויף די אַרויס פון די פרוכט. דער בעסטער מילגרוים איז יוזשאַוואַלי אין אַ אַנסייטלי שאָל. די הויט קען זיין בלאָטטשי, ירעגיאַלער, דענטיד אָדער באַמפּט און דיסקאַלערד.
אָבער, אויב די מילגרוים איז ווייך אין איין אָרט, עס קען זיין פּאַסקודנע אויף די ין.
ווי טאָן איך עסן אַ מילגרוים?
זיין זייער אָפּגעהיט ווען עפן אַ מילגרוים. דער זאַפט בלעטער פאַרביסן פלעקן אויף האָלץ און טעקסטיילז.
עס זענען צוויי וועגן צו באַקומען די קאָרעס:
- שנייַדן די מילגרוים אין האַלב. צאַפּן אויף די ויסווייניקסט שאָל און די זאמען וועט פאַלן אויס לייכט. עס איז ידעאַל צו דורכפירן דעם פּראָצעדור איבער אַ שיסל פון וואַסער.
- שנייַדן אַוועק די שפּיץ העלפט פון די סטעם. דעמאָלט שנייַדן די שאָלעכץ אַראָפּ ווי אויב איר זענען פּילינג אַ מאַראַנץ.
די קאַץ זאָל נאָר גיין דורך די שאָלעכץ און נישט שעדיקן די פלייש. איצט איר קענען ברעכן עפענען די מילגרוים מיט דיין פינגער און אַראָפּנעמען די זאמען.
אַזוי איר קענען לייכט באַזייַטיקן די זאמען און הנאה זיי צוזאַמען מיט דיין פיר-טערקיש פרייַנד.
פֿון וואַנען קומט די פֿרוכט פֿון די געטער?
די מילגרוים קומט ערידזשנאַלי פון אזיע. עס איז דער הויפּט געפֿונען אין די מערב און הויפט טיילן פון די קאָנטינענט.
די מילגרוים האט געצויגן אויפמערקזאמקייט מיט טויזנטער יארן צוריק. אין גריכיש מאַטאַלאַדזשי און קריסטנטום, עס איז אַ סימבאָל פון געוועלטיקונג, מאַכט, גיביקייַט און ליבע.
מיזרעכדיק קוויזין וואָלט נישט זיין וואָס עס איז אָן מילגרוים. עס איז גלייך פּאַסיק פֿאַר זיס און סייווערי קיילים און עטלעכע פון אונדז נאָר ליב צו ניסלעך אויף עס.
אין אונדזער ברייט, מילגרוים זענען נישט דאַווקע די וואָכעדיק פרוכט, אָבער זיי זענען געפֿינט מער און מער אָפט און זענען אויך ינדזשויד מיט פאַרגעניגן.
ווען איר זען מילגרוים אין די סופּערמאַרק, רובֿ פון די צייַט די פרוכט קומט פון די מעדיטערראַנעאַן געגנט.
זינט עס ווערט ינקריסינגלי פאָלקס, די קשיא געוויינטלעך ערייזאַז צי דעם ספּעציעל טיפּ פון פרוכט איז אויך פּאַסיק פֿאַר אונדזער פיר-טערקיש פריינט.
אָפֿט געשטעלטע פראגע
ווי פיל מילגרוים קענען אַ הונט עסן?
ווי פיל מילגרוים קענען אַ הונט עסן? גרויס אַמאַונץ פון מילגרוים זאמען קענען אָנמאַכן מאָגן פּיינז אין הינט ווי געזונט ווי אין יומאַנז זינט די טאַננינס זיי אַנטהאַלטן קענען אָנמאַכן יבערקערן סטאָמאַטשס אין שפּירעוודיק מאָגן. הינט זאָל דעריבער נאָר עסן קליין אַמאַונץ פון מילגרוים.
וואָס פרוכט קענען מיין הונט עסן?
פּערז און apples זענען דער הויפּט געזונט פירות פֿאַר הינט, ווייַל זיי ענשור באַלאַנסט דיידזשעסטשאַן מיט אַ הויך פּראָפּאָרציע פון וויטאַמינס און פיברע פון פּעקטין. אַנאַנאַס און פּאַפּייאַ זענען אויך טאָלעראַטעד רעכט צו זייער ענזימעס. רובֿ ניסלעך זענען געזונט טאָלעראַטעד דורך הינט.
קענען אַ הונט עסן קיווי?
קלאָר ענטפער: יאָ, הינט קענען עסן קיווי. קיווי איז אַ לעפיערעך אַנפּראָבלעמאַטיק פרוכט פֿאַר הינט. ווי אנדערע פירות, אָבער, קיווי זאָל זיין פאסטעכער בלויז ווי אַ מייַכל, דאָס איז נישט אין גרויס קוואַנטאַטיז.
קענען אַ הונט עסן אַנאַנאַס?
אויב איר פרעגן זיך צי הינט קענען עסן אַנאַנאַס, איר קען זיין סאַפּרייזד דורך דעם ענטפער, ווייַל דיין הונט קען אפילו נוץ גאָר פון דעם שטאַרק פרוכט. פריש, דאַר אָדער פּאַודערד, אַנאַנאַס איז אַ נייַע גאַנג צווישן אָלטערנאַטיוו הונט רעמאַדיז און דעוואָרמערז.
קענען אַ הונט עסן קאַווענע?
הינט בכלל דערלאָזן וואָטערמעלאַנז. עס זאָל זיין צייַטיק פרוכט. ווי מיט אנדערע געזונט-טאָלעראַטעד פירות און וועדזשטאַבאַלז, וואָטערמעלאַנז אָפענגען אויף די קוואַנטיטי: דיפּענדינג אויף זייער גרייס און וואָג, הינט קענען דערלאָזן אַ ביסל ברעקלעך פון קאַווענע.
ביסט apples גוט פֿאַר דאָגס?
Apples זענען צווישן די כעלטאַסט פירות און האָבן אַ positive ווירקונג אויף די וווילזייַן פון ביידע יומאַנז און הינט. די פּעקטינס וואָס זענען קאַנטיינד אין apples, וואָס זענען גראָב, בינדן וואַסער אין די קישקע, געשוואָלן אַרויף און העלפן קעגן שילשל אין הינט.
קענען אַ הונט עסן applesauce?
ווען פידינג apples צו די הונט, איר זאָל ויסמייַדן די עפּל האַרץ און ספּעציעל די האַרץ. דיין הונט קענען באַקומען apples אין פאַרשידן וועגן, למשל ווי עפּל סאָוס, ווי אַ ינגרידיאַנט אין הונט ביסקאַץ, אָדער ווי אַ דאַר פרוכט.
קענען אַ הונט עסן מאַנגאָ?
אַזוי ערשטער זאכן ערשטער: יאָ, הינט זענען ערלויבט צו עסן מאַנגאָאָוז. די מאַנגאָ איז אַ גאָר מילד פרוכט רעכט צו זייַן זייער נידעריק אַסידאַטי. עס אויך כּולל פילע וויכטיק וויטאַמינס און נוטריאַנץ אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם.
