מרים עלען
הקדמה: ינוועסטאַגייטינג די ינגרידיאַנץ פון Merrick Dog Food
ליבלינג אָונערז ווילן די בעסטער פֿאַר זייער פערי קאַמפּאַניאַנז, אַרייַנגערעכנט די עסנוואַרג זיי עסן. אָבער, מיט אַזוי פילע אָפּציעס בנימצא, עס קען זיין טשאַלאַנדזשינג צו באַשליסן וואָס בראַנדז זענען זיכער און טראַסטווערדי. איין דייַגע וואָס איז אויפגעשטאנען אין די לעצטע יאָרן איז די אָריגין פון ליבלינג עסנוואַרג ינגרידיאַנץ, ספּעציעל די מקור פון טשיינאַ. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן פאָרשן צי מערריק הונט עסנוואַרג, אַ פאָלקס סאָרט אין די פאַרייניקטע שטאַטן, ניצט כינעזיש-סאָורסעד ינגרידיאַנץ.
פֿאַרשטיין די וויכטיקייט פון ינגרידיאַנט סאָרסינג
די סאָרסינג פון ינגרידיאַנץ איז קריטיש פֿאַר ליבלינג עסנוואַרג זיכערקייַט און קוואַליטעט. ווען די ינגרידיאַנץ זענען מקור פון רעפּיאַטאַבאַל סאַפּלייערז, די ריזיקירן פון קאַנטאַמאַניישאַן און די בייַזייַן פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז איז רידוסט. דערצו, סאָרסינג לאָוקאַלי אָדער דאַמעסטיקלי קענען שטיצן די היגע עקאנאמיע און ענשור קאָנסיסטענסי אין די קוואַליטעט פון ינגרידיאַנץ. אָבער, סאָרסינג פון לענדער מיט ווייניקער סטרינדזשאַנט רעגיאַליישאַנז, אַזאַ ווי טשיינאַ, קענען פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון קאַנטאַמאַניישאַן און נידעריקער זיכערקייַט סטאַנדאַרדס.
מערריק דאָג פוד ס קליימז וועגן ינגרידיאַנט סאָרסינג
מערריק הונט עסנוואַרג קליימז צו נוצן הויך-קוואַליטעט, לאָוקאַלי סאָורסעד ינגרידיאַנץ אין זייער פּראָדוקטן. אויף זייער וועבזייטל, זיי זאָגן אַז זיי נוצן "פאַקטיש גאַנץ פודז" און ויסמיידן פילערז, ביי-פּראָדוקטן און קינסטלעך פּראַזערוואַטיווז. זיי אויך פאָדערן אַז זייער ינגרידיאַנץ קומען פון טראַסטיד קוואלן, און זיי דורכפירן שטרענג טעסטינג צו ענשור די זיכערקייַט און קוואַליטעט פון זייער פּראָדוקטן. אָבער, עס איז יקערדיק צו ונטערזוכן די ינגרידיאַנט רשימה צו באַשליסן אויב קיין כינעזיש-סאָורסעד ינגרידיאַנץ זענען געניצט.