mary allen
Mandalina yuvarlak turuncu bir meyvedir. Portakal, limon ve greyfurt gibi narenciye ailesine aittir. Meyve mandalina ağaçlarında yetişir. Bu ağaçlar özellikle uzun değildir. Yıl boyunca yeşil yapraklar taşırlar ve sıcak iklimlerde gelişirler.
Mandalina aslen Çin'den geliyor. Yüzyıllar önce Çin'e seyahat eden Avrupalılar için Mandarin, Çin İmparatorunun bir memuruydu. Bu yetkililerden sonra, meyve sonunda Avrupa'da isimlendirildi.
Artık mandalina ve portakal melezlerini de bulabilirsiniz. Bunlara daha sonra clementines denir. Daha kalın bir cilde, hafif bir kamburluğa ve daha az tohuma sahiptirler. Clementine Japonya'dan geldiğinde buna satsuma denir.
Çoğu narenciye gibi, mandalina da Akdeniz'deki güney Avrupa ülkelerinden gelir. Orada sonbaharda hasat edilirler. Tadı limondan daha tatlıdır. Mandalina kabuğu kolayca çıkarılabilir. İçinde meyve, kolayca ayrılabilen ve ayrı ayrı yenebilen küçük parçalardan oluşur.
Mandalina özellikle Advent sezonunda popülerdir. 6 Aralık civarında Noel Baba, fındık ve zencefilli kurabiye ile birlikte mandalina da hediye eder.