mary allen
Soya fasulyesi özel bir fasulyedir ve baklagiller grubuna aittir. Genellikle basitçe "soya" olarak adlandırılırlar. Aslen Çin'den. Bugün soya üretiminin yarısı Güney Amerika'dan geliyor. Dünya Savaşı'ndan bu yana eskisinden çok daha fazla soya yetiştirildi.
Bugün birçok çiftçinin çok az toprağı var. Hayvanlarını besleyecek kadar büyüyemezler. Bu nedenle inekleri, domuzları ve tavuk gibi kümes hayvanları için soya satın alırlar. Genellikle Atlantik üzerinden gemi ile Avrupa'ya gelir.
İnsanlar çok az margarin, sos veya tofu yerler. Soya ürünleri, hayvansal parça içermedikleri için vejetaryenler ve veganlar arasında giderek daha popüler hale geliyor.
Araba depolarında yakıt olarak giderek daha fazla soya fasulyesi yağı kullanılıyor. Yani çevreyi korur. Ancak tehlike, tarım arazilerinin yiyecek yerine yakıt olarak kullanılmasıdır. Pek çok insan, sonuç olarak dünyada daha fazla insanın aç kalacağından korkuyor.