mary allen
Isırgan otu, neredeyse tüm dünyada yetişen bir bitki grubudur. Sadece Antarktika'da ısırgan yoktur. Almanya'daki pek çok ısırgan otu türünden en yaygın olanı büyük ısırgan otu ve küçük ısırgan otu.
Bitkilerin yaprakları ve gövdeleri, dokunulduğunda ağrı ve kabarıklıktan sorumlu olan yakıcı tüylerle kaplıdır. Çoğu insan için ısırgan otu tehlikeli değildir, sadece acıtır. Isıtıcı tüyler, bitkinin hayvanlar tarafından yenmesini engellemeye yöneliktir. Yaklaşık 50 kelebek türünün tırtılları, yalnızca çok özel ısırgan otu türleri yerler.
Isırgan otu ne için kullanılır?
Ayrıca bazı insanlar ısırgan otu yer ve tadının ıspanağa benzediğini söyler. Isırganları çok küçük doğrarsanız veya üzerlerine sıcak su dökerseniz ısırgan tüyleri artık çalışmaz. Çekirdekler daha lezzetli olması için kavrulur. Çay yapmak için kurutulmuş ısırgan otu yaprakları kullanılabilir.
Isırgan otu da tarımda hayvanlara yedirilir. Bahçıvanlar, ısırganların bir süre içinde yattığı suyu kullanır. Bitkileri gübrelemek ve güçlendirmek için kullanırlar.
Kumaş, 18. yüzyıldan günümüze kadar bazı türlerin gövdelerinin liflerinden yapılmıştır. Isırgan otu kökleri kumaşları boyamak için kullanılıyordu. Bitki aynı zamanda hurafelerde de rol oynar: Isırgan otunun büyüye veya yoksulluğa karşı koruduğu söylenir.