Mary Allen
Selelekela
Lintja ke li-carnivores, 'me lijo tsa tsona li lokela ho kenyelletsa haholo-holo nama. Nama ke mohloli o babatsehang oa protheine, eo lintja li e hlokang ho haha le ho boloka boima ba mesifa, ho lokisa lisele le ho hlahisa li-enzyme le lihomone tsa bohlokoa. Leha ho le joalo, hase mefuta eohle ea nama e loketseng lijo tsa ntja. Tse ling li na le phepo e nepahetseng ho feta tse ling, ha tse ling li ka 'na tsa e-na le metsoako e kotsi kapa libaktheria. Sehloohong sena, re tla tšohla hore na ke mofuta ofe oa nama o loketseng lijo tsa ntja le hore na ke hobane'ng.
Litlhoko tsa phepo e nepahetseng bakeng sa lintja
Pele re hlahloba mefuta ea nama e loketseng lijo tsa ntja, a re qaleng ka ho theha litlhoko tsa phepo ea lintja. Lintja li hloka lijo tse leka-lekaneng tse akarelletsang liprotheine, mafura, lik’habohaedreite, livithamine le liminerale. Liprotheine li lokela ho etsa bonyane 18% ea lijo tsa bona, 'me mafura a lokela ho etsa 5-10%. Li-carbohydrate ha se karolo e hlokahalang ea lijo tsa ntja, empa li ka fana ka matla. Li-vithamine le liminerale li bohlokoa bakeng sa ho boloka bophelo bo botle le ho thibela maloetse.
Mehloli ea Liprotheine bakeng sa Lijo tsa Ntja
Protheine ke limatlafatsi tsa bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa lintja, 'me nama ke mohloli o babatsehang oa protheine. Leha ho le joalo, hase mefuta eohle ea nama e lekanang. Tse ling li na le phepo e nepahetseng ho feta tse ling, ha tse ling li ka 'na tsa e-na le metsoako e kotsi kapa libaktheria. Mefuta e metle ka ho fetisisa ea nama bakeng sa lijo tsa lintja ke tse omeletseng, tse sa lokisoang, le tse se nang li-additives le li-preservative. A re ke re hlahlobisiseng mefuta e meng e loketseng ka ho fetisisa ea nama bakeng sa lijo tsa ntja.
Nama ea khomo e le Mohloli oa Protheine
Nama ea khomo ke mohloli o tummeng oa protheine bakeng sa lijo tsa ntja. E na le liprotheine tse ngata le li-amino acid, tse bohlokoa bakeng sa kholo ea mesifa le ho lokisoa. Nama ea khomo e boetse ke mohloli o motle oa tšepe, e leng ea bohlokoa bakeng sa tlhahiso ea lisele tse khubelu tsa mali le matla. Leha ho le joalo, nama ea khomo e ka ba le mafura a mangata, e leng se ka lebisang botenya le mathata a mang a bophelo haeba e sa leka-lekane le limatlafatsi tse ling. E le ho qoba sena, khetha nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea khomo e se nang mafura, 'me u fokotse mafura a lijong tsa ntja ea hau.
Khoho e le Mohloli oa Protheine
Khoho ke mohloli o mong o tsebahalang oa protheine bakeng sa lijo tsa ntja. E na le mafura a fokolang le protheine e ngata, e leng se etsang hore e be khetho e babatsehang bakeng sa lintja tse hlokang ho theola boima ba 'mele kapa ho boloka boima ba' mele bo botle. Khoho hape ke mohloli o motle oa livithamine tsa B, tse bohlokoa bakeng sa matla le metabolism. Leha ho le joalo, khoho e ka ba le sodium e ngata haeba e sebetsoa, ka hona ho molemo ho khetha khoho e sa sebetsoang bakeng sa lijo tsa ntja ea hau.
Turkey e le Mohloli oa Protheine
Turkey ke mohloli o mong oa protheine e mafura e loketseng lijo tsa ntja. E na le mafura a fokolang le protheine e ngata, e leng se etsang hore e be khetho e babatsehang bakeng sa lintja tse hlokang ho theola boima ba 'mele kapa ho boloka boima ba' mele bo botle. Turkey e boetse e ruile ka li-amino acid tsa bohlokoa, tse bohlokoa bakeng sa kholo ea mesifa le ho lokisoa. Leha ho le joalo, joaloka khoho, turkey e ka ba le sodium e ngata haeba e sebelisoa, kahoo ho molemo ho khetha turkey e sa sebetsoang bakeng sa lijo tsa ntja ea hau.
Konyana e le Mohloli oa Protheine
Konyana ke mohloli o fokolang oa protheine bakeng sa lijo tsa ntja, empa e ntse e le khetho e ntle. E na le liprotheine tse ngata le li-amino acid tsa bohlokoa, tse bohlokoa bakeng sa kholo ea mesifa le ho lokisoa. Konyana hape ke mohloli o motle oa zinki le vithamine B12, tse bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo le jase le tlhahiso ea matla. Leha ho le joalo, konyana e ka ba le mafura a mangata, kahoo ke habohlokoa hore u khethe maqeba a makhura a konyana le ho a leka-lekanya le limatlafatsi tse ling lijong tsa ntja ea hau.
Litlhapi e le Mohloli oa Protheine
Litlhapi ke mohloli o babatsehang oa protheine le omega-3 fatty acids, tse hlokahalang bakeng sa seaparo se phetseng hantle, letlalo le manonyeletso. Litlhapi li boetse li na le mafura a fokolang le lik'halori, e leng se etsang hore e be khetho e ntle bakeng sa lintja tse hlokang ho theola boima ba 'mele kapa ho boloka boima bo botle. Leha ho le joalo, litlhapi li ka ba le lintho tse silafatsang tse kang mercury, kahoo ke habohlokoa hore u khethe tlhapi e nang le mercury e tlaase e kang salmon, trout le herring bakeng sa lijo tsa ntja ea hao.
Nama ea kolobe e le Mohloli oa Protheine
Nama ea kolobe e ka ba mohloli o motle oa protheine bakeng sa lintja, empa e lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng. Nama ea kolobe e na le mafura a mangata le lik'hilojule, e leng se etsang hore e se ke ea tšoanela lintja tse hlokang ho theola boima ba 'mele kapa ho boloka boima bo botle. E ka boela ea ba le libaktheria tse kotsi tse kang salmonella le trichinella, kahoo ho bohlokoa ho pheha nama ea kolobe hantle pele u e fa ntja ea hau.
Nama ea setho ka har'a Lijo tsa Ntja
Nama ea setho, joalo ka sebete, liphio le pelo, e ka ba tlatsetso e matlafatsang lijong tsa ntja ea hau. Nama ea setho e na le livithamine le liminerale tse hlokahalang tse kang tšepe, zinki le vithamine A. Leha ho le joalo, nama ea setho e lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng kaha e boetse e na le k’holeseterole e ngata. Nama ea 'mele e ngata haholo e ka lebisa botenya le mathata a mang a bophelo.
Lihlahisoa tsa Nama ho Lijo tsa Ntja
Lihlahisoa tsa nama, tse kang sebete, matšoafo le spleen, le tsona li ka sebelisoa lijong tsa lintja. Leha ho le joalo, lihlahisoa tsa nama ha li na phepo e nepahetseng joaloka nama e feletseng kaha e ka ’na ea e-ba le likarolo tsa boleng bo tlaase tsa phoofolo, tse kang melomo, maoto le mala. Lihlahisoa tsa nama li ka boela tsa e-ba le li-additives le li-preservatives tse kotsi, kahoo ke habohlokoa ho khetha lijo tsa ntja tse sebelisang mehloli ea nama ea boleng bo phahameng.
fihlela qeto e
Qetellong, mefuta e loketseng ka ho fetisisa ea nama bakeng sa lijo tsa ntja ke e se nang mafura, e sa sebetsoang, 'me e se na li-additives le li-preservatives. Nama ea khomo, ea khoho, ea turkey, konyana, tlhapi le nama ea 'mele kaofela e ka ba litlatsetso tse matlafatsang lijong tsa ntja ea hau. Nama ea kolobe e lokela ho sebelisoa ka mokhoa o itekanetseng, 'me lihlahisoa tsa nama li lokela ho qojoa kapa li sebelisoe ka mokhoa o fokolang. Ka ho khetha mehloli ea nama ea boleng bo holimo le ho leka-lekanya lijo tsa ntja ea hau le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa, u ka etsa bonnete ba hore ntja ea hau e lula e phetse hantle ebile e thabile.