Mary Allen
Na ntja ea hau e rata pickles? Joale re na le litaba tse monate hobane lintja li lumelloa ho ja likomkomere.
U lokela ho ba hlokolosi feela ka likomkomere tse tsoang serapeng sa hau.
Ntja ea hau e ka ja likomkomere tse tala
Likomkomere li ratoa haholo ke rona, haholo-holo joalo ka salate kapa joalo ka sejo sa mahlakoreng ka lijana tse batang.
Likomkomere li na le hoo e batlang e se na lik'hilojule. Ke ka lebaka leo meroho e e mong oa batho ba slimmers ba phetseng hantle.
Empa se setle le se phetseng hantle ho rona batho ha se ea tlameha ho ba ho metsoalle ea rona e maoto a mane. Ke ka lebaka leo beng ba lintja ba lulang ba ipotsa potso ena: Na ntja ea ka e ka ja likomkomere?
Cucumber bakeng sa lintja ha u habanya feela
Lintlha tsa bohlokoa ka ho fetisisa leqepheng lena li akaretsoa ha u habanya feela:
- Ha e le hantle, likomkomere ha li na kotsi bakeng sa lintja ebile li loketse joaloka lijo tse bobebe.
- Leha ho le joalo, likomkomere ho tloha serapeng sa hau ho ka baka chefo.
- Lebaka ke cucurbitacins, e hlahang e le lintho tse chefo tse babang limela tsa mokopu.
- Ha feela o sebelisa peo ea likomkomere tse rekisoang, kotsi ea chefo e tlase.
Likomkomere joalo ka lijo tse bobebe
Hangata lintja li lumelloa ho ja likomkomere. Likomkomere li ka ba tse loketseng, haholo-holo bakeng sa liphoofolo tse joalo noa hanyane. ba e na le metsi a mangata ho feta meroho efe kapa efe. Likomkomere li loketse ka ho khetheha e le khatholoho e loketseng matsatsing a lehlabula a chesang.
Likomkomere li ka ekeletsoa lijong ka likotoana tse nyane, tse grated kapa tse hloekisitsoeng.
Likomkomere le tsona e ka ba tlatsetso e ntle ho ja lijo tse hlabosang. E kopantsoe le raese, quark, le tse ling khoho, e etsa lijo tse nepahetseng.
Leha ho le joalo, o lokela ho ebola likomkomere bakeng sa sena. Boholo ba metsoako e phetseng hantle e fumaneha ka har'a peel. Leha ho le joalo, lijong tse bobebe, lekhapetla la likomkomere le thata haholo ho sila.
Likomkomere hangata li entsoe ka metsi
Likomkomere ke tsa lelapa la mokhuru. Libakeng tsa rona, likomkomere le pickling likomkomere li tsebahala haholo:
- Komokomore
- Likomkomere tse khethiloeng, gherkin
Likomkomere li na le hoo e ka bang karolo ea 95 lekholong ea metsi. Li na le livithamine tse tsoang sehlopheng sa B, le vithamine C le E. Ho boetse ho na le liminerale tse ngata ka har'a likomkomere. Tsena li kenyelletsa calcium, tšepe, zinki, magnesium, potasiamo le phosphorus.
Likomkomere li boetse li na le li-enzyme tse khethehileng tse ka senyang liprotheine. Sena se khothalletsa tšilo ea lijo. Li-enzyme tsena li boetse li bolaea le ho hloekisa libaktheria tse sa batleheng ka maleng.
Li-pickles tse tsoang ka nkho
Lintja tse ngata li rata likomkomere. Ba bang ba bile ba rata ho ja mefuta e sa tšoaneng e halikiloeng.
Ka likomkomere tse khethiloeng, u lokela ho etsa bonnete ba hore ntja ea hau ha e fumane ho hongata haholo ho eona. Hobane asene, konofolo le peo ea mosetareta ha li mamelle ntja ka bongata ebile li na le chefo.
Likomkomere li fumaneha lisuphamaketeng selemo ho pota. U ka lema likomkomere habonolo serapeng sa hau.
E-ba hlokolosi ka likomkomere tse tsoang serapeng sa hau
Leha ho le joalo, ba hōlisang likomkomere tsa bona serapeng ba lokela ho ba hlokolosi haholo.
Kaha likomkomere ke tsa lelapa la cucurbit, e ka ba le li-cucurbitacins. Tsena ke lintho tse babang tse chefo.
Lintho tse babang li ne li hlahisoa hole le likomkomere tse rekisoang. E le molao, ha ho sa na cucurbitacins moo.
Leha ho le joalo, haeba u lema likomkomere, mekopu, 'me zucchini serapeng sa hau, u lokela ho etsa bonnete ba hore u sebelisa peo e ncha ho tloha khoebong selemo se seng le se seng.
Haeba u tsoela pele ho jala peō ho limela tsa hau tse hōlileng lapeng, thepa ea pele e ka 'na ea khutla. Joale meroho e ka ba le lintho tse babang hape.
Haholo ka seoelo, sena se ka boela sa etsahala ka meroho e rekiloeng.
Na likomkomere li kotsi ho lintja?
Likomkomere li ratoa haholo ke rona batho, 'me li ka fumanoa li salate, li-dressing kapa li-dips. E boetse e jeoa hangata e le seneke lipakeng tsa lijo. Kaha likomkomere li na le metsi a 95%, li loketse haholo e le khatholoho eseng bakeng sa hau feela empa le bakeng sa ntja ea hau, haholo-holo lehlabula.
Ntja e ka ja likomkomere tse kae?
Sena ke 'nete haholo-holo haeba u kopanya likomkomere le fepa. Hangata sena se jeoa kapele hoo ntja e sa boneng le lintho tse babang. Ka lebaka lena, u lokela ho fa ntja ea hau sengoathoana sa likomkomere feela haeba u latsoitse meroho pele.
Ke hobane'ng ha lintja li sitoa ho ja likomkomere?
Cucurbitacins ke lintho tse kotsi ka likomkomere. Tsena ke lintho tse babang tse fumanehang haholo limela tsa mokopu. Li baka tatso e babang ka likomkomere, zucchini kapa squashes. Li-Cucurbitacins li chefo 'me li ka baka chefo ho lintja hammoho le bathong.
Na lintja li ka hana likomkomere?
Ke ka seoelo lintja li bang le allergy ho likomkomere. Leha ho le joalo, e ka ’na eaba motsoalle oa hao oa maoto a mane ha a mamelle lekhapetla la cucumber, kaha le batla le le thata ho le sila. Leha ho le joalo, tabeng ena, phoofolo ea hau ha ea lokela ho etsa ntle le seneke se monate le sa lero, empa u tlameha ho ebola likomkomere esale pele.
Na lihoete li loketse lintja?
Lihoete: li mamelloa hantle ke lintja tse ngata 'me li ka feptjoa li le tala, li grated, li phehiloe, kapa li chesoa. Li fa ntja karolo e khōlō ea beta-carotene, e nang le phello e ntle bophelong ba mahlo, letlalo le moriri.
A na ntja e ka ja pepere?
Ka tekanyo e nyane, e butsoitseng hantle (ke hore e khubelu) ebile e phehiloe, paprika e mamelloa hantle 'me e ka matlafatsa lijo tsa motsoalle oa hau oa maoto a mane. Ho seng joalo, o ka sebelisa lihoete feela, likomkomere, litapole tse phehiloeng (!), le mefuta e meng e mengata ea meroho.
Na litapole li kotsi ho lintja?
Litapole tse phehiloeng ha li na kotsi ebile li phetse hantle ho motsoalle oa hau oa boea. Ka lehlakoreng le leng, litapole tse tala ha lia lokela ho feptjoa.
Ke hofe ho molemo bakeng sa raese ea ntja kapa litapole?
Leha ho le joalo, lik'habohaedreite ha lia lokela ho feptjoa ka ho feletseng phepong ea lintja! Reisi, litapole le litapole ke mehloli e phetseng hantle ea lik'habohaedreite tse chehang habonolo. Pele ho tsohle, ho ka boleloa hore raese ha e kotsi ho lintja, ho fapana le hoo!