Na Lintja li ka Ja Bohobe?

Na ntja ea hau ke e 'ngoe ea li-gourmets tse ke keng tsa sireletseha ho bohobe, li-roll, toast kapa croissants?

Lintja tse ngata rata bohobe. Hase feela ha bohobe bo le thata, ka boselamose bo hohela lintja tse ling. Ke ka lebaka leo beng ba lintja ba bangata ba ipotsang potso ena: Na ntja ea ka e ka ja bohobe?

Etsoe, lipere le tsona li rata ho ja bohobe ba khale, bo thata. Leha ho le joalo, ho na le phapang ea bohlokoa mona: lipere ke liphoofolo tse jang limela le lintja ke liphoofolo tse jang nama.

Kotsi e fapaneng ka ho felletseng e laletse hlama e bolila e ncha.

Lintja li ka ja bohobe bofe?

Bohobe e le lijo tsa lintja hase ntho e ncha. Lijo tse khethehileng tsa lintja li ne li se li ntse li fumaneha mehleng ea boholo-holo.

Ba neng ba e-na le chelete ba ne ba fepa lihoete tsa ntja le mahe. Ka hlakoreng le leng, lintja tse sebetsang li ile tsa amohela bohobe e entsoeng ka koro, mopeleti kapa harese. Bohobe bona bo ile ba siloa 'me ba kolobisoa ka whey.

Ha linako li ne li le monate, ho ne ho boetse ho e-na le moro oa masapo. Mehleng e Bohareng, le bohobe bo ne bo sebelisoa joalo ka sebaka sa nama e turu, e neng e boloketsoe lintja tse tsomang.

Lintja tsohle tse “tloahelehileng” li ile tsa fuoa bohobe bo kolobisitsoeng ka metsing. Haeba ba ne ba le lehlohonolo, lebese kapa ka linako tse ling ho ne ho sebelisoa moro ho e-na le metsi.

Ha nako e ntse e ea, lijo tsa lintja tsa khale li ile tsa ntlafala.

Lijo tse ling tse omeletseng tse theko e tlaase li ntse li ka bapisoa le lijo tsa ntja tsa nakong e fetileng. Le kajeno, mefuta e mengata ea lijo tse omeletseng e kenyelletsa haholo ya mabele sebakeng sa nama.

Hlokomela ho hloka mamello

Lijo-thollo ha li mpe ho ntja. Leha ho le joalo, ho itšetlehile ka bongata. Le hore na ntja e mamella lijo-thollo.

Ba bang ba lintja ha li mamelle gluten. Gluten e fumaneha lijong tsa khale tse kang koro, rye kapa spelled.

Gluten ho hloka mamello e bonahatsoa ke mathata a tebileng a tšilo ea lijo 'me hangata ke congenital.

Haeba ntja e na le boloetse bo joalo, e tlameha etsa ntle le bohobe. Haeba ho se na mamello e tsejoang, ntja e ka ja bohobe.

Leha ho le joalo, u lokela ho ela hloko lintlha tse 'maloa:

• Lintja ha lia lumelloa ho ja bohobe bo bocha
• Se fepe tomoso hlama kapa hlama e bolila
• Ela hloko ho se mamelle ha gluten
• Bohobe bo na le a lik'habohaedreite tse ngata

Na bohobe bo kotsi ho lintja?

Bohobe bo bocha, bo ka 'nang ba ntse bo futhumetse, ke tabo bakeng sa ntja. Ho joalo le ka pizza, rolls, toast, croissants, joalo-joalo.

Tomoso hlama e ka tsoela pele ho bela ka mpeng ea phoofolo. Chelete e eketseha 'me likhase li thehoa. Sena se ka ba kotsi haholo ho ntja.

Haholo-holo lintja tse kholo tse nang le sefuba se tebileng, ho ruruha ka mpeng e ka etsahala, e leng ho beha bophelo kotsing bakeng sa ntja.

empa tomoso hlama e boetse e thibetsoe bakeng sa lintja tse ling kaofela hobane, maemong a feteletseng, ho belisoa ho ka ba ha baka mapetsong a tsamaiso ea tšilo ea lijo.

Bohobe bo thata hanyenyane le ba khale bo lumelloa

Lintja li lokela ho ja bohobe feela ke hore e ommeng ebile e thata kapa bonyane matsatsi a mabeli ho isa ho a mararo.

Leha ho le joalo, e hlile e lokela ho fanoa feela e le phekolo. Ka tekanyo e nyane, ka sebele bohobe bo joalo ha bo kotsi ho ntja.

Joale, ehlile, lintja tse ngata li tla le mohopolo oa ho batla ka har'a litšila bakeng sa bohobe ba khale. Mohlomong u tseba lipale ha lintja esita le ho ja bohobe ba hlobo eo mofumahadi a neng a batla ho e lahla.

Hlobo ea bohobe e chefo. Leha ho le joalo, ha ho motho ea tla shoa ka selae sa bohobe bo bōpiloeng.

Ho fepa ntja ka bongata bo boholo ha ho na bophelo bo botle ho ntja. Hobane bohobe bo na le lik'habohaedreite tse ngata. Leha ho le joalo, ntja e hloka feela tekanyo e nyenyane haholo ea limatlafatsi tsena.

Haeba joale ntja e lula e amohela likotoana tsa bohobe, e ntse e fumana lik'habohaedreite tse ngata haholo. Leha ho le joalo, ha a khone ho li senya ’me kahoo li bolokoa e le mafura ’meleng.

Sena se khothalletsa botenya, e leng se ka lebisang mafung a tebileng.

O ka araba potso ea ho hore na lintja li ka ja bohobe;

Ka linako tse ling sengoathoana sa bohobe bo thata ha se bothata.

Ho e-na le hoo, u lokela ho tlosa matsoho a hao ho tse ling kaofela.

'Me seo ba bangata ba se hlokomolohang ke tsoelo-pele ea ho tsoalisa lintja le lijo-thollo.

Mefuta ea sejoale-joale ea koro e na le gluten ka makhetlo a 40 ho feta lilemo tse 100 tse fetileng. Mohlomong le ho eketseha ho hloka mamello na le ho hong ho amanang le yona.

Lipotso Asked hangata

Na lintja li ka ja bohobe bo omileng?

Na lintja li ka ja bohobe bo omileng? Haeba u tlohela bohobe ka matsatsi a seng makae, u ka bo fa moratuoa oa hau e le seneke. Haeba e se e hōlile, sengoathoana sa bohobe se bonolo ho motsoalle ea maoto a mane ho se sila. Leha ho le joalo, lijo li tlameha ho lokisoa ntle le tomoso le hlama e bolila.

Na libanse li kotsi ho lintja?

Ntja ea hau ha ea lokela ho ja rolo e ncha ea bohobe. Tomoso ea ho baka le hlama e bolila eo e nang le eona e ka lomosa lesapong la mala la motsoalle oa hau ea maoto a mane. Ka lebaka leo, mpa e ruruha 'me e etsa likhase. Ntja ea hau e ka ba le mathata a tšilo ea lijo ha e e ja.

Ho etsahala'ng ha ntja e ja bohobe?

Ho fepa ntja ka bongata bo boholo ha ho na bophelo bo botle ho ntja. Hobane bohobe bo na le lik'habohaedreite tse ngata. Leha ho le joalo, ntja e hloka feela tekanyo e nyenyane haholo ea limatlafatsi tsena. Haeba hona joale ntja e fumana likotoana tsa bohobe khafetsa, e fumana lik'habohaedreite tse ngata haholo.

A na ntja e ka ja bohobe bo monate?

Lintja li rata ho noa bohobe bo monate ba crispbread e le "phekolo". Ka kopo hlokomela - haholo-holo nakong ea likhoeli tsa lehlabula - hore lijo-thollo li se be bolila.

Na lehe le molemo bakeng sa ntja?

Haeba lehe le le foreshe, o ka fepa le yolk e tala e nang le limatlafatsi. Ka lehlakoreng le leng, mahe a phehiloeng a phetse hantle ho motsoalle oa hao oa maoto a mane hobane lintho tse kotsi lia robeha ha li futhumatsoa. Mohloli o motle oa liminerale ke likhetla tsa mahe.

Na ntja e ka ja litapole?

Litapole tse phehiloeng ha li na kotsi ebile li phetse hantle ho motsoalle oa hau oa boea. Ka lehlakoreng le leng, litapole tse tala ha lia lokela ho feptjoa. Likarolo tse tala tsa tamati le Co. li na le solanine e ngata 'me ka hona li kotsi haholo.

Ke hobane'ng ha lintja li sa lokela ho ja chisi?

Tlhokomeliso lactose: Na lintja li ka ja lebese le chisi? Lintja ha li mamelle lebese hantle ka lebaka la lactose eo e nang le eona. Ka bongata, e ka baka ho ruruha, mahlaba ka mpeng le letšollo. Ho joalo le ka lihlahisoa tsa lebese.

Ke hofe ho molemo ho lintja tsa cottage chisi kapa yogurt?

Ka hona, ke lihlahisoa tsa lebese tse nang le lactose feela tse loketseng lintja, ho kenyelletsa le lihlahisoa tseo lactose e seng e betsehile ho tsona. Joalokaha ho boletsoe ka holimo, tsena ke lijo tse kang cottage chisi, quark, yogurt, le li-cheeses tse ling tse bonolo, empa rind e lokela ho tlosoa pele e fepa.