Mary Allen
Sage waa geed ka tirsan qoyska reexaanta oo loo isticmaalo in lagu kariyo laguna bogsiiyo. Waxaa jira in ka badan 900 nooc oo xikmad ah. Magaca xikmad wuxuu ka yimid ereyga Laatiinka "salvia" ama "salvus" oo macneheedu yahay "si loo bogsiiyo" iyo "caafimaadka".
Marka aan ka hadalno xikmad, badanaa waxaan ula jeednaa xikmad dhab ah, taas oo sidoo kale loo yaqaan xikmad beerta, xikmadda jikada, ama xikmadda daawada. Asal ahaan waxa ay ka timid dalalka ku xeeran badda Mediterranean-ka. Si kastaba ha ahaatee, waxay hadda ku koraysaa Yurub oo dhan.
Murtida dhabta ahi waxa ay kortaa ilaa siddeetan sentimitir waxana ay samaysaa geed yar. Dhammaan qaybaha geedka ayaa si xoog leh u uriya. Ubaxyadu waxay ku yaalaan cidhifyada afkoda. Calyxeskoodu waa bunni guduudan, caleemaha waa guduud ilaa buluug.
Waxaad soo qaadataa caleemaha geedka oo isticmaal cusub ama marka hore qalaji. Jikada dhexdeeda, waxa loo isticmaalaa xawaash ahaan. Waxay si gaar ah ula socotaa kalluunka ama hilibka. Xawaaska waxaa sidoo kale loo isticmaalaa khudaarta iyo maraqyada. Ubax sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa salad, tusaale ahaan.
Shaah ahaan, xikmad-yaqaanka guud ayaa si gaar ah waxtar ugu leh hargabka. Waxay ka shaqeysaa bakteeriyada iyo fayraska. Kuwa cabba shaaha xikmadda waa in sidoo kale dhididkoodu yaraado. Shaaha xiniinyaha ayaa sidoo kale caawiya dheefshiidka. Sababahan dartood, xikmad ayaa horay loo isticmaali jiray wakhtiyadii hore. Si kastaba ha ahaatee, waa in aan la isticmaalin wax badan oo ka mid ah dhirta, sababtoo ah taasi waa sun.
Sidee guud ahaan dhirta xikmadda u yihiin?
Sage wuxuu ku koraa adduunka oo dhan marka laga reebo Arctic, Antarctica, iyo Australia. Qaarad kastaa waxay leedahay nooc u gaar ah, mararka qaarkood xitaa waddan kasta. Taasi waa sababta ay jiraan isticmaalka gaarka ah ee xikmadda wadamada qaarkood. Abuurka chia ee ubaxyada ayaa ah kuwo gaar ah. Mid ayaa odhanaya wax la mid ah "Shiinaha Tschia". Hindida, dadka u dhashay Waqooyiga Ameerika, kuwani waxay u ahaayeen cunto muhiim ah.
Inta badan noocyada xikmadda waxay ka badbaadaan jiilaalka. Sidaa darteed waxay ku nool yihiin dhowr sano. Noocyada kale, iniinuhu mar kale ayay soo baxaan guga. Caleemaha waxay leeyihiin timo fiican, sidaas darteed waxay dareemaan jilicsanaan jilicsan. Geedka oo dhami wuxuu sameeyaa baadiyaha.