Cuntada loogu talagalay Doofaarka Guinea - Keebaa macno samaynaya oo noocyada-ku habboon

Doofaarada Guinea waxay ku dhalaalisaa qalbiyo badan dabeecadooda yar oo nool waxaana hadda loo hayaa sidii xayawaan gurijoog ah. Waxay ku yimaadaan dhammaan midabada la qiyaasi karo iyo timo dhogorta kala duwan, sidaas darteed waxaa jira noocyo kala duwan oo midab leh. Milkiile kasta oo doofaarka guinea ah wuxuu leeyahay masuuliyad weyn oo ku wajahan xoolahooda iyo hawsha hubinta in xayawaanku mar walba si fiican u shaqeynayaan oo ay dareemaan raaxo.

Qodobo badan ayaa door muhiim ah ka ciyaara dareenka wanaagsan. Tusaale ahaan, doofaarka guinea waa in aan waligood keligood la hayn oo waxay u baahan yihiin waxyaabo badan oo ku xeeran. Qafisku waa inuusan noqon mid aad u yar xaalad kasta - xitaa ka sii fiican waxay noqon kartaa qol dhan ama jimicsi maalinle ah dhowr saacadood. Si kastaba ha ahaatee, waxa si gaar ah muhiim u ah in xoolaha si habboon loo quudiyo si ay u caafimaad qabaan oo aanay waxba uga maqnaan. Maqaalkan, waxaad ku ogaan doontaa cuntada saxda ah ee doofaarka guinea iyo waxa gacaliyahaagu aysan cunin xaalad kasta.

Maxaa la gudboon doofaarrada guinea inay cunaan?

Doofaarada Guinea waxay jecel yihiin inay wax cunaan, sidaas darteed maaha mid ka mid ah xayawaanka neceb cuntada. Had iyo jeer waxay raacaan dareenkooda dabiiciga ah, taas oo macnaheedu yahay inay inta badan cunaan cawska iyo cawska kala duwan. Xayawaanka yaryar ayaa si gaar ah ugu faraxsan cawska, geedo yaryar, ama dhirta kale ee hadda la soo goostay. Khudaarta iyo qayb yar oo miro ah oo marmar ah sidoo kale waa inay ku jiraan cuntada. Doofaarka Guinea xitaa waxay jecel yihiin inay cunaan laamaha iyo caleemaha, laakiin taxaddar ayaa had iyo jeer lagula talinayaa sababtoo ah isku mid ayaa halkan khuseeya: dhammaan glitters maaha dahab.

Caws iyo caws

Cawska iyo cawska ayaa ah cuntada ugu badan ee xoolaha. Sidaa darteed cawsku waa in had iyo jeer la helaa oo aan dhulka yaallin ee waa in uu ahaado cawska. Cawska waa in maalin walba la cusboonaysiiyaa, cawskii horena waa in la tuuraa. Sababta ugu fudud ee tani waa in doofaarrada guinea kaliya ay doortaan cawska tayada sare leh oo ay ka tagaan cawska yar ee wanaagsan. Cuntadani waxay lama huraan u tahay doofaarradaada guinea maadaama ay kaalin muhiim ah ka qaadato dheef shiidka caafimaadka leh waxayna sidoo kale qani ku tahay fiitamiino, nafaqooyin, iyo macdan. Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad siiso kaliya doofaarka guinea caws tayo sare leh oo had iyo jeer ka saar haraaga.

Doofaarada Guinea waxay jecel yihiin cawska cusub waana in la quudiyaa maalin kasta. Dhib malaha haddii xayawaanku ay fursad u helayaan in ay doortaan cawska laftooda meel bannaanka ah ama haddii aad soo qaadato mid cusub, cawsku waa qayb ka mid ah cuntada maalinlaha ah ee xayawaanka laga bilaabo guga iyo wixii ka dambeeya. Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim inaad si tartiib tartiib ah u hesho doofaarka guinea ee loo isticmaalo cuntadan cusub. Doofaar badan oo guinea ah ayaa ka falceliya shuban, gaar ahaan bilowga, markaa waa muhiim inaad siiso qadar yar oo haram ah oo aad si tartiib tartiib ah u kordhiso lacagtan. Ha ka fogaan, sababtoo ah cawska ayaa muhiim u ah xayawaanka iyo sidoo kale dabeecadda, waa cuntada ugu muhiimsan, taas oo sidoo kale hodan ku ah fitamiinada. Had iyo jeer qaado cawska cusub iyo kuwa cusub, sababtoo ah haddii si khaldan loo kaydiyo, cawska ayaa si dhakhso ah u noqon kara qoyaan iyo caar, taas oo si dhakhso ah u yeelan karta cawaaqib caafimaad oo xayawaan ah. Dandelions iyo geedo yaryar waa in sidoo kale la siiyaa maalin kasta si doofaarka guinea uu u helo dhammaan nafaqooyinka muhiimka ah.

Khudaarta

Khudaarta waa in sidoo kale la quudiyaa oo ay u fiican yihiin cawska cusub, gaar ahaan bilaha jiilaalka iyo dayrta, iyo maalmaha qoyan. Si kastaba ha ahaatee, ma beddeleyso cawska, sidaas darteed tan weli waa in la bixiyaa. Waxa kale oo muhiim ah marka aad khudaarta siinayso in aad si tartiib ah u bilowdo in aad la qabsato cuntada, waayo halkan waxa kale oo shuban iyo calool-xanuun ku dhici kara xoolaha aan hore u baran cuntada.

Khudaartan ayaa si gaar ah loo dheefshiido:

nooca khudradda	saamayn iyo tilmaamo
eggplants	Kaliya quudi midho bislaaday ha quudin cagaarka aubergine qani ku ah fiitamiino, macdan iyo nafaqooyin kale oo muhiim ah
broccoli	waxaa ku jira fitamiin C badan wax yar quudi oo ku bilow qadar yar
macaan	hodan ku ah fiitamiinada fadlan ku quudi qadar yar Had iyo jeer ka saar caleemaha dibadda waxay keeni kartaa shuban
Salaar Iceberg + salaar wan ah + salaar	quudin aad dhif u ah hodan ku ah fiitamiinada waxaa ku jira Nitrate badan Xayawaanku waxay ku dhici karaan shuban ama gaas
saladh aan dhammaad lahayn	waxaa ku jira fitamiino badan waxay kicisaa rabitaanka cuntada, si xayawaanka wax yar cuna ay faa'iidooyin u helaan qani ku ah macdanta
fennel	aad loo dulqaatay waxay kaa yarayn kartaa xanuunka caloosha iyo bararka kaadidu waxay noqon kartaa midab Fiitamiino badan oo macdanno qani ku ah
qajaarka	waxaa ku jira biyo badan wax badan ha siin dhif ah quudin waxay keeni kartaa shuban Doofaarada Guinea waxay jecel yihiin qajaarka
Kohlrabi	wax yar sii, gaar ahaan bilowga caleemaha sidoo kale waa la siin karaa hodan ku ah fitamiino iyo nafaqooyin waxay sababi kartaa dibbiro
Corn	Galleyda ayaa ku cayrin karta caleemaha galleyda iyo caws sidoo kale waa la siin karaa cunto badan ha siin aad loo jecel yahay doofaarka guinea
karootada	kuma filna maalin kasta waxaa ku jira kalooriyo badan cagaarka sidoo kale waa la siin karaa, laakiin waxa ku jira kalsiyum badan kaadida midabkeedu wuu beddeli karaa hodan ku ah fiitamiinnada iyo macdanta
paprika	qani ku ah fitamiin c jirida iyo meelaha aan bislaan waa in laga saaraa aad loo jecel yahay dhif ku filan
caleemaha dabocase	hodan ku ah fiitamiinada Waligaa ha quudin dabocase naftaada, aad bay u basbaassan yihiin waxayna ka xanaajin karaan mareenka neefsashada ee xayawaanka!
celery	si buuxda ayaa loo quudin karaa qani ku ah fitamiin c Celeriac waa in horay loo sii diiriyaa marar badan ha quudin
digaag	gaar ahaan ku habboon jiilaalka Fiitamiino aad u qani ah si fiican loo dulqaatay

Waa inaadan siin doofaarrada guinea khudaartan:

• Digirta sida lawska;
• Avocado waxay sun u tahay doofaarrada guinea;
• Baradhadu way adag tahay in la dheefshiido sababtoo ah istaarijka ay ku jiraan;
• Noocyada kaabashku waxay u horseedaan gaas iyo shuban daran, kuwaas oo si dhakhso ah khatar ugu noqon kara xayawaanka;
• Dhirta guluubyada kala duwan waxay si degdeg ah u horseedaan calool xanuun iyo gaas daran. Marka lagu daro basasha caadiga ah, waxaa sidoo kale jira caleen iyo basbaas.

Fruit

Inkasta oo miraha ay aad u dhadhamiyaan oo ay jecel yihiin doofaarrada guinea, waa in la quudiyo oo kaliya si aad u yar. Khudradu waxa loo adeegi karaa daawaynta yar ee inta u dhaxaysa cuntooyinka, laakiin waa in aanay ku jirin liiska maalin kasta, sababtoo ah khudaartu maaha oo kaliya in ay dufan kaa dhigto oo ay ku jirto sonkor badan, laakiin sidoo kale waxay keentaa shuban. Markaa waxaa lagu talinayaa in la bixiyo midho hal mar oo keliya todobaadkii.

nooca miraha	saamayn iyo tilmaamo
tufaax	qani ku ah fitamiin c waxaa ku jira biyo badan waxay keeni kartaa shuban sonkor badan waxaa ku jira aashito badan
muuska	waxay keeni kartaa calool istaag mooska oo dhan marna kuma filna, kaliya qaybo yaryar sonkor badan ha quudin haddii aad qabto sonkorow
isteroberi	sonkor badan si degdeg ah waxay keentaa shuban waxay sababi kartaa dibbiro si dhif ah u bixiyaan hodan ku ah biyaha
strawberries	hodan ku ah fiitamiinada wax badan ha cunin hal mar khatarta shubanka cagaarka strawberries waa la quudin karaa
qaraha	sonkor badan si dhif ah u bixiyaan waxay keeni kartaa shuban
canab	Ka saar abuurka ka hor quudinta si dhif ah u bixiyaan acidity sare hodan ku ah fiitamiinada waxaa ku jira sonkor badan

Khudradu lafteedu maaha mid caafimaad u leh doofaarka guinea, markaa sida kor ku xusan, waa inaadan marar badan quudin. Waa inaadan siin doofaarrada guinea midhahan:

• Miraha dhagaxa ah, oo ay ku jiraan dhammaan noocyada khudradda dhagaxa ah, maadaama kuwani aanay ku jirin oo kaliya sonkor aad u badan, laakiin sidoo kale hydrocyanic acid waxayna u horseedaan shuban daran iyo dulqaad la'aanta kale ee doofaarka guinea;
• Kohlrabi sidoo kale si fiican looma dulqaadan karo oo si dhakhso ah ayuu u keenaa shuban daran iyo gaaska, taas oo keeni karta cawaaqib xun;
• Miraha qalaad sida babayga, rummaanka, iyo canbaha looma dulqaadan karo doofaarka guinea waxayna u horseedaan calool xanuun ama xitaa khalkhal ku yimaada habka dheefshiidka, taas oo haddii ay dhacdo ugu xun ay keeni karto dhimashada xoolaha;
• Rhubarb sidoo kale looma dulqaadan karo doofaarka guinea waxaana ku jira oxalic acid oo aad u badan.

Dhirta

Dhirtu sidoo kale waxay muhiim u tahay doofaarrada guinea waana inay ku jiraan weelka xayawaanka maalin kasta, gaar ahaan bilaha diiran. Dhirtu waxay ka kooban tahay fiitamiino iyo macdan kala duwan oo muhiim ah kuwaas oo doofaarradu u baahan yihiin inay caafimaad qabaan. Laakiin halkan, sidoo kale, waa inaad marka hore u heshaa xoolaha la qabsaday cuntada cusub, maadaama inta badan doofaarrada guinea, gaar ahaan kuwa dukaanka xayawaanka ah, ay badanaa yaqaanaan cawska iyo cuntada qalalan.

nooca geedaha	saamayn iyo tilmaamo
alfalfa	hodan ku ah fiitamiinada kaliya quudi kuwa cusub waligaa ha kaydin kaliya ku bixi tiro yar
maraboob	Vitamin C aad u sarreeya waxay leedahay saamayn durdurro Mar hore engegan waligaa ha quudin mid cusub
dill	waxay kicisaa rabitaanka cuntada xoolaha kor u qaada dheefshiidka u fiican hooyooyinka doofaarka guinea maadaama ay kiciso oo ay taageerto wax soo saarka caanaha u fiican gaaska
tarragon	u fiican gaaska waxay kicisaa rabitaanka cuntada waxaa ku jira fitamiino badan
cawska	ku bilow qaybo yaryar oo kordhi waxaa la siin karaa tiro badan quudinta ka dib had iyo jeer quudin cusub
Midho	had iyo jeer ka saar kernels
Johannis dhir	aad u caafimaad qaba ku habboon luminta rabitaanka cuntada waxay kicisaa bogsiinta boogaha
chamomile	waxay leedahay saamayn anti-bararka ku habboon dhibaatooyinka dheefshiidka aad u caafimaad qaba
løvetann	waxay kicisaa rabitaanka cuntada caafimaad si taxadar leh u quudin waxay leedahay saamayn durdurro
liinta	ku habboon dhibaatooyinka dheefshiidka caafimaad
naas	waa in aan la quudin xayawaanka uurka leh sababtoo ah waxay keeni kartaa fooshu sidoo kale ha siin kalkaalisada doofaarka guinea, sababtoo ah wax soo saarka caanaha waa la dhimi karaa
Si bayaan ah	ha siin xoolaha uurka leh maxaa yeelay waxay keeni kartaa fooshu waxay yaraysaa wax soo saarka caanaha
basbaas	ha quudin xoolaha nuujiya, waxay yaraysaa wax soo saarka caanaha dhadhan fiican hodan ku ah fiitamiinada saamayn anticonvulsant
dhisidda	ku habboon xayawaanka qaba dhibaatooyinka kaadiheysta iyo kelyaha waxay kicisaa rabitaanka cuntada hodan ku ah fiitamiinada
buckhorn	waxay kaa caawin kartaa hargabka kaliya ku quudi qadar yar
milix	caafimaad hal mar wax badan ha cunin ku habboon cudurrada neef-mareenka
liinta	ku habboon xayawaanka leh dhibaatooyinka dheefshiidka ha siin tiro badan

Waxaa jira geedo badan oo sun u ah doofaarka guinea, sidaas darteedna waa in aan marnaba la siin. Haddii aadan hubin, fadlan ha siin xoolahaaga geedaha ay saameeyeen, si aadan u keenin wax khatar caafimaad ah.

Waa inaadan waligaa siin dadka aad jeceshahay geedahaan:

• cyclamen;
• Cidiyaha orso;
• sanduuqa;
• ivy;
• aconite;
• fern;
• tuulmo;
• noocyada lilac;
• subag;
• oday;
• ubaxshooshannada;
• ubaxa dooxada;
• daffodils;
• primroses;
• dhibic baraf ah;
• hooska habeenka dilaaga ah;
• juniper.

Laamo, caleemo, iyo laamo

Laamaha iyo laamo ayaa sidoo kale caan ku ah doofaarka guinea waxaana ugu horreyn loo isticmaalaa caafimaadka ilkaha. Marka caleemaha ay weli ku jiraan laamaha, kuwa yaryar waxay si gaar ah ugu faraxsan yihiin isbeddelka guusha leh.

Doofaarkaaga guinea ayaa si gaar ah ugu farxi doona kuwan:

noocyada	saamayn iyo tilmaamo
geedka maple	kaliya ku quudi qadar yar waxay keeni kartaa shuban
Apple	Waxa kale oo la siin karaa xaddi badan oo joogto ah waxaa ku jira fitamiino badan sidoo kale ku habboon caleemaha
geed caws ah	dhif ku filan waxay keeni kartaa shuban iyo dibiro waxaa ku jira qiimo sare oo tannic acid ah
geedka geedaha	sidoo kale tiro badan ayaa si fiican loogu dulqaatay doofaarka guinea hodan ku ah fiitamiinada Laamaha waxaa lagu quudin karaa cusub iyo caleemo
noocyada Beech	ku quudin kaliya si dhif ah iyo xaddi yar content oxal sare
foornada	si fiican loo dulqaatay Waxa kale oo lagu quudin karaa tiro badan
hadda	si fiican loo dulqaatay hodan ku ah fiitamiinada waxa kale oo lagu adeegi karaa tiro badan

Geedahan, laamaha, iyo caleemaha waa in aan la quudin maadaama aysan u dulqaadaneynin doofaarrada guinea waxayna xitaa yeelan karaan cawaaqib caafimaad oo halis ah:

• Geedaha coniferous, sida geed, fir, ama spruce, sababtoo ah kuwani way adag tahay in la dheefshiido oo aan loo dulqaadan karin xayawaanka qaarkood;
• Geedku wuxuu u horseedi karaa calaamadaha sumowga, sidaas darteedna waa inaan la quudin;
• Yew waa sun;
• Thuja waa sun.

Cunto qallalan oo laga helo ganacsiga takhasuska leh

Waxaa jira dabcan noocyo badan oo kala duwan oo cunto qalalan ah, kuwaas oo qaar badan oo ka mid ah milkiilayaasha doofaarka Guinea ay u isticmaalaan mar labaad iyo mar kale quudinta. Inta badan lagama maarmaan maaha marka la helo cunto dheeli tiran oo leh cuntooyinka kor lagu sharaxay. Haddii ay dhan tahay, kaliya qadar yar waa in la bixiyaa maalintii.

Intee jeer ayay tahay in la quudiyo doofaarka guinea?

Xeerka suulka: Doofaarka guinea waa inuu helaa 10% miisaanka jidhkiisa cunto cusub maalintii.

Maadaama doofaarradu ay yihiin xayawaan yaryar, waa muhiim inaadan aad u quudin. Tani waxay u badan tahay sababtoo ah xayawaanku waxay cuni karaan si xad dhaaf ah, gaar ahaan waxyaabo aad u dhadhan fiican leh, kuwaas oo dabcan u horseedi kara xanuunka buugga iyo dhibaatooyinka dheefshiidka. Sababtan awgeed, waa inaad quudisaa xoolahaaga dhowr jeer maalintii iyo ilaa afar jeer. Had iyo jeer leh qadar yar. Si kastaba ha ahaatee, fadlan hubi in xayawaankaagu had iyo jeer leeyihiin caws cusub. Fadlan quudi khudaar todobaadkii hal mar oo si tartiib ah u kordhi raashinka calafka cagaaran.