Mary Allen
Currants waa miro yar yar oo inta badan laga goosto Yurub. Miruhu waxa uu bislaaday dhamaadka bisha June marka ay tahay maalinta St. Halkaas ayuu magacu ka yimid. Iswiiska, sidoo kale waxaa loogu yeeraa "Meertauli" iyo gudaha Austria "Ribiseln". Tani waxay ka timid magaca cirifka, "Ribes" ee luqadda Laatiinka.
Currants waxay ku koraan duurka. Waxay dhadhamiyaan xoogaa dhanaan, laakiin sidoo kale waxa ku jira fiitamiino badan oo C iyo B. Tani waxay ka dhigtaa cunto caafimaad leh.
Cuntooyin badan oo macaan ayaa laga samayn karaa currants, sida macaanka, casiirka, ama jelly. Jelly waxaa badanaa loo isticmaalaa sidii la socoshada suxuunta ciyaarta. Currants ayaa sidoo kale ku habboon macmacaano badan sida jalaatada ama keega. Halkaas ayaa aad loogu qurxiyey. Intaa waxaa dheer, waxaa jira xitaa khamri laga sameeyay currants. Haddii aad qaboojiso iyaga oo dhawaan la soo xulay, waxaad hayn kartaa currants muddo aad u dheer.
Bayoloji, currants waxay sameeyaan isir. Waxaa jira noocyo kala duwan oo tan ah. Waxa ugu muhiimsan waa currant cas iyo madow. Laakiin sidoo kale waxaa lagu heli karaa caddaan. Caadi ahaan waxa ka sarreeya qoyska dhirta. Tan waxaa ku jira gooseberries. Markaa gooseberries iyo currants aad ayay isugu dhow yihiin.