Mary Allen
Kalluunku waa nooc ka mid ah kalluunka oo maanta laga heli karo qaybo badan oo Yurub ah. Karoofiga duurjoogta ah waxay leeyihiin dherer dheer, jidh fidsan oo miisaan ku leh dhammaantood. Dhabarkoodu waa cagaar saytuun, calooshuna waa caddaan ilaa hurdi. Waxay caan ku tahay kalluunka cuntada.
Duurjoogta, dhirirku waa qiyaastii 30 ilaa 40 sentimitir. Kaarbyada qaarkood ayaa dhererkoodu ka badan yahay hal mitir ka dibna miisaankoodu ka badan yahay 40 kiiloogaraam. Karoofigii ugu weynaa ee abid la qabto ayaa culeyskiisu dhan yahay 52 kiiloogaraam, wuxuuna ka yimid haro ku taal Hungary.
Karps waxay ku nool yihiin biyaha macaan, tusaale ahaan harooyinka iyo webiyada. Waxay si gaar ah ugu raaxaystaan biyaha diiran oo si tartiib ah u qulqulaya. Taasi waa sababta ay u badan tahay in laga helo qaybaha webiyada ee jiifa dooxooyinka fidsan. Waxay sidoo kale ku kulmaan halkaas si ay u guursadaan.
Carps waxay inta badan quutaan xayawaanka yaryar ee ay ka helaan gunta hoose ee biyaha. Kuwaas waxaa ka mid ah, tusaale ahaan, plankton, Gooryaanka, dirxiga cayayaanka, iyo snails. Kalluun yar oo kalluun ah ayaa ah kalluun ugaadha ah, si ay u cunaan kalluunka kale ee yaryar.
Karoofigu waxay u badan tahay inuu asal ahaan ka yimid Badda Madow. Kadibna waxay ku fiday Yurub iyadoo sii martay Danube waxayna si fiican u tarmeen. Maantase waxa ay halis ugu jirtaa meelahaas. Meelo badan oo reer galbeedka ah, dadku waxay qaateen laftooda. Maanta waxay inta badan halis gelisaa noocyada kale ee kalluunka halkaas.
Waa maxay muhiimada carp ee dhaqanka cuntada?
Xitaa wakhtiyadii hore, Roomaanku waxay ka warbixiyeen kalluumeysiga carp ee Carnuntum, oo ah magaalo qadiimi ah oo hadda loo yaqaan Austria. Waqtigaas dadku waxay sidoo kale bilaabeen inay dhalaan carp. Tani waxay keentay qaabab kala duwan oo taranta, kuwaas oo hadda aad uga duwan midba midka kale. Qaarkood miisaankoodii way lumiyeen, laakiin way weynaadeen oo way sii dhumucdeen oo way sii dheereeyeen.
Qarniyadii dhexe, carp wuxuu ahaa cunto caan ah waagaas markii Kaniisadda Katooliga ay mamnuucday cunista hilibka. Tani waxay si gaar ah run u ahayd 40-kii maalmood ee soonka ka hor Easter-ka. Dabadeed waxay u beddeleen kalluunka la cuni karo.
Taranka, carpku wuxuu ku dabaalanayaa balliyo si macmal ah loo sameeyay. Poland iyo Czech Republic, iyo sidoo kale qaybo ka mid ah Jarmalka iyo Awstaria, kaabashka ayaa hadda la cunaa gaar ahaan Christmas-ka iyo habeenka sanadka cusub.
Dhanka kale, Switzerland, wax yar ayaa laga og yahay carp-ka. Waxa laga yaabaa in aanu si dabiici ah u iman dalkan. Salmonka ku dabaashay Rhine waxay u badan tahay in halkan lagu cuno. Kalluunka maxalliga ah ayaa ugu horreyn loo isticmaali jiray sidii kalluunka la beeray.