Kalluunkee ugu fiican laakiin aan aad u badnayn?

Hordhac: Doorashada Kalluunka ugu Fiican Caafimaadkaaga

Kalluunku waa il heer sare ah oo laga helo borotiinka caatada ah, omega-3 fatty acids, iyo nafaqooyinka kale ee muhiimka u ah caafimaadka jidhka iyo maskaxda. Si kastaba ha ahaatee, kalluunka oo dhan looma wada siman yahay, qaarna waxa laga yaabaa inay keenaan khataro caafimaad sababo la xidhiidha wasakhowga deegaanka sida meerkuri, PCBs, iyo dioxins. Sidaa darteed, waxaa lama huraan ah in la doorto kalluunka ugu fiican ee labadaba nafaqo leh oo ammaan ah in la cuno.

Waa maxay sababta Kalluunku u yahay isha weyn ee borotiinka iyo nafaqada

Kalluunku waa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caafimaadka badan ee aan cuni karno, isaga oo bixiya il qani ah oo laga helo borotiinno, fiitamiinno, iyo macdanno tayo sare leh. Sidoo kale waa il heer sare ah oo laga helo omega-3 fatty acids, kuwaas oo lagama maarmaan u ah caafimaadka wadnaha, shaqada maskaxda, iyo yaraynta bararka. Daraasaduhu waxay muujiyeen in cunista kalluunka si joogto ah ay hoos u dhigi karto khatarta cudurrada daba-dheeraada sida cudurrada wadnaha, istaroogga, iyo nooca 2 ee sonkorowga.

Fahamka Khatarta Isticmaalka Xad-dhaafka ah

Iyadoo kalluunka uu yahay doorasho caafimaad leh, cunista xad-dhaafka ah waxay u horseedi kartaa arrimo caafimaad sababtoo ah ururinta wasakhowga deegaanka ee waxyeelada leh, sida meerkuriga, ee jirka. Soo-gaadhista heerka sare ee meerkurigu wuxuu sababi karaa dhibaatooyin xagga neerfaha iyo korriinka, gaar ahaan dhallaanka iyo carruurta yaryar. Sidaa darteed, waa muhiim in si dhexdhexaad ah loo isticmaalo kalluunka oo aad doorato kalluunka ay ku yar tahay meerkuriga iyo sunta kale.

Immisa Kalluun ah ayay tahay in aad cunto toddobaad kasta?

Marka loo eego Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Maraykanka (FDA), cunista laba ilaa saddex xabbo oo kalluun ah todobaadkii ayaa guud ahaan badbaado u ah dadka intooda badan. Si kastaba ha ahaatee, haweenka uurka leh iyo kuwa naaska nuujinaya, carruurta yaryar, iyo kuwa hab-dhiskooda difaacu liito waa in ay ka fiirsadaan noocyada iyo cadadka kalluunka ay cunaan. Sidoo kale, waa lagama maarmaan in la isku dheellitiro cunista kalluunka iyo ilaha kale ee borotiinka, sida hilibka aan caatada ahayn, digaaga, digirta, iyo lawska.

5 Kalluun ee ugu sarreeya ee nafaqo leh oo badbaado leh dhexdhexaad ahaan

1. Salmon: Waa il qani ah oo laga helo omega-3 fatty acids, vitamin D, iyo selenium.
2. Sardines: Kalluun yar oo saliid leh oo ay ku badan tahay omega-3s iyo calcium.
3. Kalluun: Kalluun biyo macaan oo meerkurigu ku yar yahay borotiinno iyo fiitamiin B12 aad u sarreeya.
4. Herring: Kalluun kale oo saliid leh oo si gaar ah ugu sarreeya fitamiin D iyo omega-3s.
5. Cod: Kalluun caato ah oo ah isha wanaagsan ee borotiinka, fitamiin B12, iyo selenium.

Talooyin loogu talagalay diyaarinta iyo karinta kalluunka

Si aad uga faa'iidaysato kalluunkaaga, isku day dubista, dubitaanka, ama dubitaanka intaad shiili lahayd. Sidoo kale, iska ilaali inaad si xad dhaaf ah u karsatid sababtoo ah waxay keeni kartaa luminta nafaqooyinka iyo dhadhanka. Natiijooyinka ugu wanaagsan, kalluunkaaga ku dar geedo yaryar, xawaash, iyo tuujin casiir liin ah. Ha ilaawin inaad iska saarto lafo kasta ka hor inta aanad u adeegin.

Ku darida Kalluunka Cuntadaada Cunto-Riisiyo Wanaagsan

Laga soo bilaabo salmon la dubay ilaa tacos kalluun, waxaa jira siyaabo badan oo kalluunka loogu daro cuntadaada adigoo ilaalinaya mid xiiso leh oo macaan leh. Isku day inaad tijaabiso dhadhanka iyo cunnooyinka kala duwan, sida suxuunta Asian-ku waxyooday ee leh suugo soy ah iyo sinjibiil ama cuntooyinka Mediterranean-ka oo leh saytuun iyo yaanyo.

Gabagabo: Ku raaxaysiga Kalluunka si xilkasnimo leh si aad u caafimaad qabtid!

Kalluunku waa cunto aad u wanaagsan qof kasta oo raadinaya inay horumariyaan caafimaadkooda iyo fayoobaantooda. Si kastaba ha ahaatee, waa muhiim in la doorto kalluunka saxda ah oo si dhexdhexaad ah loo isticmaalo si looga fogaado waxyeelada waxyeelada leh ee wasakhowga deegaanka. Markaad raacdo talooyinka iyo cuntooyinka lagu wadaago maqaalkan, waxaad ku raaxaysan kartaa kalluunka qayb ka mid ah cunto caafimaad leh, dheellitiran oo aad ka heli karto faa'iidooyinka badan ee ay bixiso.