Mary Allen
Karootada, basbaaska, basbaaska, kohlrabi, ama schnitzel dabocase sonkorta ayaa si gaar ah loogu talinayaa. Waxa kale oo lagugu soo dhawaynayaa inaad eyga u diyaariso pudding bariiska. Si kastaba ha ahaatee, tan waa in lagu kariyaa biyo iyo sonkor la'aan.
Waa maxay waxyaabaha caanaha laga sameeyo eey cuni karaan?
Sidaa darteed, kaliya caanaha lactose-ka hooseeya ayaa ku habboon eyda, oo ay ku jiraan alaabooyinka ay lactose horeba u khamiireen. Sida kor ku xusan, kuwani waa cuntooyin ay ka mid yihiin farmaajo cariish, quark, caano fadhi iyo qaar ka mid ah farmaajo jilicsan, laakiin maqaarka waa in laga saaraa ka hor quudinta.
Bariiska miyuu ku habboon yahay eeyaha?
Bariiska ayaa aad loogu taliyaa eeyaha sababtoo ah waxay siisaa tamar waxayna hodan ku tahay fiitamiino iyo nafaqooyin. Miraha bariiska ayaa la xaqiijiyay in ay faa'iido u leeyihiin qaabka cuntada fudud, gaar ahaan cudurrada caloosha iyo mindhicirka, laakiin sidoo kale waxay sameeyaan tiro aad u fiican oo ah qayb ka mid ah calalinta!
Boorashka Semolina miyuu u fiican yahay Eeyaha?
Polenta waa cunto aad u wanaagsan haddii aad leedahay ey kalyo xanuun leh, iyo sidoo kale haddii aad leedahay eey aad dhuuban oo aan u dulqaadan karin baruur badan.
Keebaa u fiican bariiska eyga ama baradhada?
Baradhada ka sokow, waxa kale oo aad quudin kartaa baradho macaan oo la diiray oo la karkariyey. Dabcan, ilaha karbohaydrayt ee inta badan ay isticmaalaan bini'aadanku waxay sidoo kale ku habboon yihiin eyda: bariiska iyo baastada. Bariiska waxaa badanaa loo isticmaalaa dhibaatooyinka caloosha sababtoo ah si fudud ayaa loo dheefshiido sidaas awgeedna si fiican loo dulqaatay.
Boorashku ma u fiican yahay eyda?
Boorashku ma u caafimaad qabaa eeyaha? Haa, boorashku runtii aad bay ugu caafimaad badan tahay eyda. Taas waxaa sabab u ah borotiinka sare ee flakes-ka, dhanka kale waxaa ka mid ah fiilooyinka cuntada ee badan, macdanta iyo walxaha raadraaca iyo xaqiiqda ah inay aad u fududahay in la dheefshiido.
Intee jeer ayuu eygeygu cuni karaa bariis?
Bariiska, oo ah cunto caan ah, ayaa dhab ahaantii cuni kara eyda. Aragti ahaan, eygu wuxuu xitaa cuni karaa bariis maalin kasta. Haddii eyga loo qoray cunto aan fiicneyn, bariiska xitaa waa ku habboon yahay. Bariiska waa inuusan eygu xaddi badan cunin hadduu shuban qabo.
Intee in le'eg ayay dabadu u caafimaad qabaan eyda?
Karootada: waxaa si fiican u dulqaata eeyaha badankooda waxaana lagu quudin karaa ceeriin, daadi, la kariyey ama la kariyey. Waxay siiyaan eyga qayb weyn oo beta-carotene ah, taas oo saameyn togan ku leh caafimaadka indhaha, maqaarka iyo timaha.
Waa maxay sababta farmaajo cariishku ugu fiican yahay eyda?
Jiiska cariishku aad buu ugu fiican yahay flora mindhicirka ee eeyga. Taasi waa sababta farmaajada cariishku sidoo kale caafimaad u leeyahay eyda. Cheese Cottage waxaa ku yar kalooriyada iyo baruurta sidaas darteed jiiska kareemkan wuxuu sidoo kale u fiican yahay eeyaha cayilan. Kaalshiyamka iyo borotiinku waxay taageeraan lafaha iyo murqaha eeyga.
Waa maxay pudding eey cuni karaan?
Muuska muuska. Khudaarta macaan - Karootada dhallaanka iyo digirta cagaaran ee qallafsan waxay noqon karaan daweyn macaan oo dabiici ah oo weyn. Yogurt leh miro.
Ma caadi tahay haddii eey uu cuno bariis?
Jawaabtu waa haa. Bariiska waa shay marmar laga helo cuntooyinka eyda ganacsiga ah. Milkiileyaal badan oo xayawaan ah ayaa eygooda buka ku quudiya bariis cad. Mid ka mid ah sababaha bariiska cad waa hadhuudh la doortay ee eyga calool xumaaday waa in ay fududahay in la dheefshiido, si degdeg ah loo diyaariyo, iyo fiberku ku yar yahay.
Eeyadu ma cuni karaan maraqa bariiska leh nuts?
Xaddi badan oo ka mid ah waxa ay eeyaha u noqon kartaa sun, taasoo keenta dhalanteed, calool xanuun, iyo xataa suuxdin. Ha siin cunuggaaga wax la dubay ama suxuun kale oo ay ku jiraan lowska ama xawaashka kale.
Bariiska la karkariyey miyuu u fiican yahay eyda?
Eeyadu si fiican uma shiidaan bariiska. Waxay u baahan tahay shaqo badan si uu jidhku u burburo. Bariiska waa karbohayhaydrayt, waxaanu ognahay in eeydu ay wax yar oo nafaqo ah u qabaan karbohayhaydraytyada cuntadooda. Bariiska cad wuxuu leeyahay tusaha glycemic sare, taasoo la micno ah inay keeni doonto koror degdeg ah heerarka gulukoosta dhiigga.