Mary Allen
Folasaga: Filifilia o I'a Sili mo Lou Soifua Maloloina
O i'a o se puna sili o polotini pa'u, omega-3 fatty acids, ma isi mea'ai taua e taua mo lo tatou soifua maloloina faaletino ma le mafaufau. Peitaʻi, e lē o iʻa uma e faia tutusa, ma o nisi e ono lamatia ai le soifua mālōlōina ona o le faaleagaina o le siʻosiʻomaga e pei o le mercury, PCBs, ma le dioxins. O le mea lea, e taua le filifilia o i'a sili ona lelei e lelei ma saogalemu e 'ai.
Aisea e avea ai I'a ma Punavai Sili o Polotini ma Mea'ai
O i'a o se tasi lea o mea'ai sili ona maloloina e mafai ona tatou 'ai, e maua ai se puna mauoa o polotini maualuga, vitamini, ma minerale. O se puna sili foi o omega-3 fatty acids, lea e taua mo le soifua maloloina o le fatu, galue faiʻai, ma faʻaitiitia ai le mumū. O su'esu'ega ua fa'aalia ai o le taumafaina e le aunoa o i'a e mafai ona fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i tumau e pei o le fatu fatu, stroke, ma le ma'isuka ituaiga 2.
Malamalama i Tulaga lamatia o le So'ona taumafa
E ui o le i'a o se mea'ai maloloina lelei, o le soona 'ai e mafai ona o'o atu ai i fa'afitauli tau soifua maloloina ona o le fa'aputuina o mea leaga o le si'osi'omaga, e pei o le mercury, i totonu o le tino. O le aafia i le maualuga o le mercury e mafai ona mafua ai faafitauli ogaoga o le neura ma le atinaʻe, aemaise lava i pepe ma tamaiti laiti. O le mea lea, e taua tele le taumafaina o iʻa i le faʻalelei ma filifili iʻa e maualalo le mercury ma isi mea oona.
E fia le tele o i'a e tatau ona e 'ai i vaiaso ta'itasi?
E tusa ai ma le US Food and Drug Administration (FDA), o le taumafaina o le lua i le tolu ipu iʻa i le vaiaso e masani lava ona saogalemu mo le tele o tagata. Peita'i, o fafine ma'itaga ma fa'asusu, tamaiti laiti, ma i latou e fa'aletonu le puipuiga o le tino e tatau ona nofouta i ituaiga ma aofa'i o i'a latou te 'aina. E le gata i lea, e taua le faapaleni o le taumafaina o iʻa ma isi punaoa polotini, e pei o aano o manufasi, moa, pi, ma nati.
Top 5 I'a e Taumafai ma Saogalemu ile Fa'atatau
- Salmon: O se puna mauoa o gaʻo omega-3, vitamini D, ma seleni.
- Sardines: O se tama'i i'a ga'o e maualuga i omega-3s ma le calcium.
- I'a: O se i'a vai fou e maualalo le mekuri ma maualuga i porotini ma vaitamini B12.
- Herring: O le isi i'a ga'o e sili ona maualuga i vaitamini D ma omega-3s.
- Cod: O se iʻa paʻu o se puna lelei o porotini, vitamini B12, ma seleni.
Fautuaga mo le Saunia ma le Kukaina o I'a
Ina ia maua le tele o mea mai lau i'a, taumafai e tao, tao, pe faavela nai lo le falai. E le gata i lea, aloese mai le soona kuka aua e mafai ona mou atu ai meaʻai ma tofo. Mo fa'ai'uga sili, fa'aigoa lau i'a i la'au, mea manogi, ma se oomiina o le sua o le tipolo. Ma 'aua ne'i galo e aveese so'o se ivi a'o le'i tautua.
Tu'ufa'atasia I'a i Au Mea'ai ma Mea'ai Manaia
Mai le samani tunu i'a tacos, e tele auala e fa'aofi ai i'a i au mea'ai a'o fa'atumauina le manaia ma le suamalie. Taumafai e fa'ata'ita'i 'ese'ese tofo ma mea'ai, e pei o mea'ai fa'aAsia fa'atasi ma soya sosi ma le ginger po'o 'aiga Metitirani ma olive ma tamato.
Fa'ai'uga: Fiafia i I'a ma le Fa'atonu mo se Soifua Maloloina!
O i'a ose mea'ai sili ona lelei mo so'o se tasi e fia fa'aleleia lo latou soifua maloloina ma le soifua manuia. Ae ui i lea, e taua tele le filifilia o iʻa saʻo ma 'ai i le faʻalelei e aloese ai mai aʻafiaga leaga o le siosiomaga. E ala i le mulimuli i fautuaga ma fua o loʻo faʻasoa i lenei tusiga, e mafai ona e fiafia i iʻa o se vaega o meaʻai maloloina, paleni ma selesele le tele o faʻamanuiaga e ofoina mai.