Afai e te manaʻo e fai se mea lelei mo oe ma lau taifau ma faʻaosofia i le maketi vaiaso, o le ae mauaina se filifiliga tele o fualaau faisua fou. I le faaopoopo atu i le latisi a le mamoe ma le chicory, o loʻo i ai le kapisi savoy suamalie.
O lea ua e mafaufau, “E mafai e maile ona ʻai kapisi savoy?”
E mafai nei ona e su'e pe mafai ona e fa'asoa atu lenei kapisi ma lau pele ma mea e tatau ona e mafaufau i ai.
I se faapuupuuga: E mafai e laʻu taifau ona 'ai kapisi savoy?
Ioe, e mafai e lau taifau ona 'ai kapisi savoy. Ona o se ituaiga kapisi malo, e pei o kapisi paʻepaʻe, kapisi lanu meamata, ma kapisi mumu, e tatau ona e kuka aʻo leʻi fafaga. E mafai foi ona e fafagaina savoy mata, ae tele maile e le taliaina lelei. O le savoy kuka e sili atu ona talia e lau uo vae fa.
Ae aua le soona fafaga. O lou isu fulu e mafai ona maua ile pala ile 'ai.
O le kapisi Savoy e maloloina mo taifau
O le kapisi Savoy o se fualaau faisua kapisi e tele mea'ai.
O le collard greens o lo'o i ai le tele o vaitamini maloloina ma minerale e matua maloloina mo lau taifau.
E aofia ai:
- vitamini A
- B vitamini
- vitamini C
- vitamini D
- vitamini E
- vaitamini k
- paluka
- kalisiu
- posiporo
- magnesium
- sodium
Ole vaega ole vaitamini A ma le vaitamini C e matua maualuga lava. E ui ina taua le vaitamini A mo le soifua maloloina o mata, o le vaitamini C e mautinoa le sili atu o le faʻaogaina o le uʻamea. O le mea lea, e faʻaitiitia le lamatiaga o le anemia.
O le kapisi savoy maualalo-kalori o loʻo i ai le tele o fiber ma faʻaleleia le soifua maloloina o le intestinal o lau uo fulufulua. I le taimi lava e tasi, o le suauʻu sinapi o loʻo i ai e mafai ona i ai se aafiaga antibacterial ma i ai se aafiaga lelei i le tino puipuia.
Fautuaga:
Ina ia mafai e lau uo mamae ona manuia mai mea aoga i le auala sili ona lelei, e tatau ona e manaʻo i le kapisi savoy mai faʻatoʻaga faʻanatura. E masani ona maualuga atu meaʻai. I le taimi lava e tasi, o le faʻaalia i vailaau faʻaleagaina e matua maualalo lava.
Mata po'o Kuka: O le fea e Sili?
E mafai ona e fafagaina kapisi savoy i le mata ma le kuka. Ae ui i lea, o le kapisi savoy mata e iai le faʻaletonu e mafai ona mafua ai faʻafitauli o meaʻai.
O le mafua'aga ona o le lanu meamata i le lautele e mafai ona matua gassy. E le gata i lea, e le faigofie mo taifau.
E ui lava e le oona le kapisi savoy mata, ae sili atu ona faʻafefe pe a kuka.
Afai e le'i 'aina lava e lou isu fulufulua le kapisi savoy, e tatau ona e fafagaina na'o sina vaega. O le auala lea e mafai ai ona e fa'amautinoa o lo'o talia e lau ta'ifau le kapisi. Afai o le tulaga lena, e mafai ona e fafagaina teisi atu i le isi taimi.
Ae peitai, e le tatau ona e soona fai. E le lelei le kesi mo lau taifau. E le gata i lea, e mafai ona matua'i manogi u'i maile pe a uma ona 'ai le kola lanumeamata.
O le tele o le manava e masani lava ona tupu pe a masani ona le fafagaina lau maile i mea'ai e tele naua fiber. Peita'i, a fa'aaoga loa le inumaga, e sili atu ona fa'apalepale i le brassicas. E masani lava ona tupu le pala i se vaega tele.
Lelei ia iloa:
Fafaga i taimi uma na o sina vaega itiiti o le savoy. O ta'ifau, aemaise lava, e masani ona 'ai itiiti alava, e mafai ona atia'e tele le pala pe a 'ai.
O ta'ifau e le'i malosi lauroid e le tatau ona 'ai kapisi savoy
Afai o lau pele e mafatia i le maʻi o lauroid, ona seasea lava, pe a iai, e tuʻuina atu le kapisi savoy. O le mafuaʻaga o le savoy, pei o isi ituaiga kapisi, o loʻo i ai foi se mea e taʻua o le thiocyanate.
O le faʻaaogaina o le Thiocyanate e mafai ona faʻateleina ai le gau o iodine. O lona uiga o le hypothyroidism o loʻo iai e mafai ona faʻateleina e ala i le taumafaina masani o kapisi savoy.
Fa'ai'uga: E mafai e maile ona 'ai kapisi savoy?
Ioe, e mafai e lau taifau ona 'ai kapisi savoy. O fualaau faisua taumalulu o loʻo i ai le tele o vaitamini C ma vitamini E ma o lea e matua maloloina ai lau pele.
Ae ui i lea, e tatau ona e fafagaina na o kapisi savoy ua vela ina ia faigofie ai i lau taifau ona eli. Pe a 'ai e mafai ona oʻo atu ai i le faʻafefe tele, o lea e fautuaina ai le fafagaina naʻo sina vaega.
O ta'ifau e le'i malosi lauroid e le tatau ona 'ai kapisi savoy. E mafai ona faateteleina le ma'i pe a taumafaina soo. O le mafuaʻaga o le thiocyanate o loʻo i ai, lea e mafai ona faʻalavelaveina le faʻaogaina o iodine i le thyroid gland.
E i ai ni au fesili e uiga i taifau ma kapisi savoy? Ona tuu loa lea o se faamatalaga!