Mary Allen
O le tautoulu o le vaitau maukeni. Fa'afetai i le tele o lona fa'aoga, o le maukeni o se fualaau faisua lauiloa tele.
E tau leai se taifau e fai mai "leai" i se vaega o fualaʻau samasama-lanu moli.
Ae faapefea le faapalepale ma pe mafai e maile ona 'ai maukeni?
Tu'u le maukeni mo maile
O le maukeni o se tasi o mea faapitoa fualaau faisua maloloina. E mauoa i meaʻai ma alava. O loʻo i ai le tele o vitamini A, C, ma E, magnesium, potassium, zinc, ma fiber taua.
Ma o le tala fiafia lenei: E mafai e maile ona 'ai maukeni.
E mafai ona fafagaina maukeni mata pe vela foi. Talu ai e faigofie tele le teuina o fualaau faisua, e toetoe lava o le tausaga atoa e maua ai maukeni.
Afai e avatu i le ta'ifau mata, e tatau ona tipi pe fa'amama. I lenei auala, e faigofie ai i le uo vae fa ona eli.
O le maukeni o se mea lelei mea e fai ai masi maile. O tama'i kuki maukeni ua uma ona ausa e talafeagai e fai ma mea'ai maloloina i le va.
E mafai foi ona fafagaina fatu maukeni ma le suauu
E itiiti fatu maukeni pito i totonu e tetee atu i parasite. E mafai ona latou tuliesea anufe ma o lea ua manatu ai o se fa'ama'i fa'anatura.
Afai e te mana'o e fa'amama lau ta'ifau fa'anatura, e tatau ona fai sau fa'ata'ita'i fa'ata'ita'i e siaki masani e le foma'i manu mo parasite.
Otioti tama'i fatu maukeni pe olo i totonu o le masini gaosi mea'ai. Ona fa'afefiloi lea ma le a tama'i pata pata.
Fafaga fa'alua i le aso mo le vaiaso. E te mana'omia le tasi sipuni tele o fatu ko'i mo le laulau e tasi mo le 10 kilokalama uma o le mamafa o le ta'ifau.
O le suāu'u fatu maukeni ose fa'aopoopoga lelei ma maloloina i mea'ai a taifau. O lo'o i ai ga'o ga'o taua e aoga tele mo le soifua maloloina lima o le taifau.
Maukeni e fai ma fuala'au suamalie
O maukeni o laau ta'i tausaga. O nisi ituaiga e ola i luga o le eleele ma o nisi e a'e. O maukeni muamua na fai mai na totoina i le amataga pe tusa o le 5000 TLM.
O le maukeni lea e iu i totonu o a tatou umukuka, o aso nei e sau mai Mekisiko ma Amerika i Saute. Faʻalagolago i le ituaiga, o le pulupulu, fatu, ma, i nisi tulaga, e oʻo lava i le paʻu e faʻaaogaina.
O le pulusua suamalie, suamalie-suamalie e lelei mo mea suamalie ma suamalie. O le tele o taifau e fiafia foi i lenei tofo.
O mea oona e ono lamatia
Ae ui i lea, e ui lava i faʻamanuiaga uma e ofoina mai e le maukeni, e manaʻomia sina faʻaeteete. O maukeni e mafai ona iai cucurbitacins. Cucurbitacins o mea oona ia e mafai foi ona maua i isi laau maukeni e pei o zucchini or kukama.
E masani lava, o nei mea e le o iai i na ituaiga o fualaau faisua e masani ona maua. E fa'aeteete ina ia 'alofia nei mea i le taimi o fa'ato'aga.
Ae peita'i, afai e te mana'o e totō lau fuala'au fai 'aina i se fa'ato'aga fou, e te ono tula'i mai le fa'atupuina o maukeni ma le cucurbitacins. O le mea lea, ia mautinoa e totō fatu fa'ato'a fa'atauina mo lau maukeni ua totō i le fale i tausaga ta'itasi.
Afai o lo'o e fa'aogaina fatu mai la'au na e totōina e oe lava, o na uiga muamua e mafai ona toe maua mai. Ona oona lea o fualaau faisua ma o lea e matautia ai.
Cucurbitacins e seasea maua i totonu o maukeni
O cucurbitacins uma e tutupu mai e 'ona. E faatatau foi lea i tagata.
E tatau la ona e tia'i vave uma maukeni uma i totonu o otaota faʻalaʻau afai e tofo le maukeni e tusa lava pe oona teisi. E le tatau foi ia oe po o lau maile ona 'ai ai.
Cucurbitacinscucurbitacinr soluble ma e le fa'aumatia e le vevela. E tumau pea le mea oona pe a uma ona kuka.
O auga o le cucurbitacin oona i taifau e aofia ai tatā, pua'i, fa'afefe tele, ma le le ano. Afai e tele naua mea oona e 'aina e le taifau, e mafai ona o'o atu ai i le te'i ma iu ai i le oti.
O lea ia mautinoa e aua le fafagaina le maukeni pe a le lelei lona tofo.
E le fa'atagaina maile e 'ai maukeni teuteu mo Halloween
I lenei tulaga, e manaʻomia foʻi le faʻaeteete faʻapitoa i le autumn. Aemaise lava faataamilo Halloween, maukeni teuteu ma vao e mafai ona maua i le tele o aiga mo mea teuteu.
O foliga lapotopoto o lenei teuteuga fualaau faisua e faaosoosoina ai maile ulavale e utia i ai pea lava pea. Ae e oo lava i lena mea e mafai ona oo atu ai i faailoga leaga o le oona.
O lea la pe a teuteu lou fale i le isi tautoulu, ia mautinoa e tuʻu uma maukeni i fafo atu o lau uo vae fa. Afai na te 'ai pea i se maukeni, faamolemole aua le faatuai e faafesootai le fomai manu.
