මේරි ඇලන්
බල්ලන් අර්ධ මාංශ භක්ෂක වේ. එමනිසා, ඔවුන්ගේ ස්වභාවික පෝෂණ අවශ්යතා සපුරාලීමට සහ ආහාර දිරවීමේ ගැටළු මඟහරවා ගැනීමට, ඔවුන්ගේ ආහාර වැඩි වශයෙන් සත්ව මේද හා ප්රෝටීන අඩංගු විය යුතුය.
කෙසේ වෙතත්, බෙල්ෆෝර් සමාගම එහි පරාසයේ කොටසක් සමඟ ඔප්පු කරන පරිදි තවත් විකල්පයක් තිබේ. එහිදී, කුකුල් මස් හෝ බැටළු මස් වැනි මස් වෙනුවට කළු සොල්දාදුවාගේ කීටයන්ගෙන් ලැබෙන කෘමි ප්‍රෝටීන් භාවිතා වේ.
කෘමීන් සම්පූර්ණ මස් ආදේශකයක්ද?
අවම වශයෙන් යුරෝපයේ කෘමීන් ආහාර ලෙස පොදු බව හැරුණු විට, මෙම අසාමාන්‍ය ප්‍රෝටීන් ප්රභවය සම්පූර්ණ මස් ආදේශකයක් ලෙස පවා සුදුසු දැයි බොහෝ සුනඛ හිමිකරුවන් කල්පනා කරනවා විය හැකිය.
සියල්ලට පසු, බලු කෑමෙන් කකුල් හතරේ මිතුරාගේ බඩ පුරවා ගැනීම පමණක් නොව අවශ්ය සියලුම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නියමිත ප්‍රමාණයෙන් ලබා දිය යුතුය.
කෙසේ වෙතත්, ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, මෙම සන්දර්භය තුළ කනස්සල්ල පදනම් විරහිත ය. එක් අතකින්, කෘමි ප්රෝටීන වල සුනඛයින්ට අත්‍යවශ්‍ය සියලුම ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වන අතර, අනෙක් අතට, අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ ආහාරවල ජීර්ණය පහසුවෙන් කුකුළු මස් වැනි පොදු ප්‍රභේද සමඟ තබා ගත හැකි බවයි.
කෘමීන් මත පදනම් වූ සුනඛ ආහාර සමඟ බල්ලන්ට පෝෂණය කිරීමෙන් කිසිදු අවාසියක් සිදු නොවන බැවින් කුතුහලයෙන් සිටින අයිතිකරුවන්ට පැකිලීමකින් තොරව මාරු කළ හැකිය.
කෘමි ප්‍රෝටීන් හයිපෝඇලර්ජෙනික් වේ
කෘමි ප්‍රෝටීන් ප්රධාන වාසියක් ඇති අතර එය විශේෂයෙන් පෝෂණ සංවේදී සුනඛයන් තුළ ගෙවනු ලැබේ. මේ දක්වා සුනඛ ආහාර සඳහා කෘමීන් ප්‍රායෝගිකව කිසිදු කාර්යභාරයක් ඉටු කර නොමැති බැවින්, ඔවුන්ගෙන් ලබා ගන්නා ප්‍රෝටීන් හයිපෝඇලර්ජෙනික් වේ.
එබැවින් කෘමි ප්‍රෝටීන් සහිත සුනඛ ආහාර ආහාර අසාත්මිකතාවයකින් පෙළෙන හෝ සාමාන්‍යයෙන් ඔවුන්ගේ ආහාර ඉවසීමේ ගැටළු ඇති සතුන් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.
විශේෂයෙන් අසාත්මිකතා ආහාර සඳහා බොහෝ විට භාවිතා කරන ජල විච්ඡේදක ප්‍රෝටීන් හා සසඳන විට, කෘමි ප්‍රෝටීන් ගුණාත්මක භාවයෙන් වාසියක් ඇති අතර, එබැවින් සුනඛ හිමිකරුවන් අනිවාර්යයෙන්ම සලකා බැලිය යුතු සැබෑ විකල්පයකි.
කෘමීන් සහ පරිසරය
නවීන කර්මාන්තශාලා ගොවිතැන දිගු කලක් තිස්සේ පරිසරයට දැවැන්ත බලපෑමක් ඇති කිරීම සහ දේශගුණික විපර්යාස සඳහා දායක වීම පිළිබඳ කීර්තියක් ලබා ඇත. කෘමි ප්‍රෝටීන් සහිත සුනඛ ආහාර වෙත මාරු වීමෙන්, මෙම ගැටලුව අවම වශයෙන් මඳක් ප්‍රතික්‍රියා කළ හැකිය.
ගවයින් හෝ ඌරන් හා සසඳන විට, කෘමීන්ට සැලකිය යුතු තරම් අඩු ඉඩක් අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, ඔවුන් මීතේන් නිෂ්පාදනය නොකරන අතර ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි අතිශයින්ම අරපිරිමැස්මෙන් ඔප්පු කර ඇත.
ඔබ සුනඛ ආහාර මිලදී ගැනීමේදී තිරසාර බව අගය කරන්නේ නම් සහ ඒ සමඟම ඔබේ කකුල් හතරේ මිතුරාගේ පෝෂක සැපයුම සම්බන්ධයෙන් සම්මුතියක් ඇති කර ගැනීමට අවශ්ය නැතිනම්, කෘමි ප්‍රෝටීන් නිවැරදි තේරීම වේ.
කෘමීන් මත පදනම් වූ සුනඛ ආහාර සඳහා බෙල්
වසර ගණනාවක් තිස්සේ සුනඛ ආහාර සඳහා ප්‍රෝටීන් සැපයුම්කරුවෙකු ලෙස කෘමීන් භාවිතා කරන එක් නිෂ්පාදකයෙක් වන්නේ පවුලේ ව්‍යාපාරය වන බෙල්ෆෝර් ය.
කෘමීන් මත පදනම් වූ වියළි ආහාර වර්ග දෙකකින් 2016 දී ආරම්භ වූ දෙය බොහෝ කලකට පෙර පරාසයේ වැදගත් කොටසක් බවට වර්ධනය වී ඇත. අද, Bellfor පරාසය තුළ කෘමි ප්‍රෝටීන් හෝ කෘමි මේදය අඩංගු විවිධ නිෂ්පාදන 30ක් පමණ ඇතුළත් වේ.
මේවාට වෙනත් දේ අතර ඇතුළත් වේ:
- වියළි ආහාර සහ තෙත් ආහාර;
- කෘමි ප්‍රෝටීන් සහිත ස්වාභාවික සුනඛ ආහාර;
- ක්රීඩා සුනඛයන් සඳහා යෝග්යතා කුඩු;
- කබා සෞඛ්ය අතිරේක;
- කෘමි මේදය සහිත ස්වාභාවික ටික් විකර්ෂක;
- සුනඛයින්ගේ සම රැකවරණය සඳහා පොහොසත් ආලේපන.
ඔබට අවශ්ය නම්, බෙල්ෆෝර්ට ස්තූතිවන්ත වෙමින් ඔබේ බල්ලා රැකබලා ගැනීමට කෘමි පාදක නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කළ හැකි අතර, මේ ආකාරයෙන් ඔබේ කකුල් හතරේ මිතුරාට සහ පරිසරයට හොඳ දෙයක් කරන්න.
ඔබට විෂය පිළිබඳ වැඩිදුර සොයා බැලීමට සහ ඔබටම අදහසක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබට නිෂ්පාදකයාගේ වෙබ් අඩවියෙන් Bellfor වෙතින් කෘමි ප්‍රෝටීන් සහිත සුනඛ ආහාර පිළිබඳ සියලු නිෂ්පාදන සහ අනෙකුත් රසවත් තොරතුරු පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් සොයාගත හැකිය.