මේරි ඇලන්
පලතුරු සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර ඔබ එය ඔබේ බල්ලාට ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස ලබා දිය යුතුය. අද අපගේ වෙළඳසැල්වල සහ වෙළඳපොලේ ඇති බොහෝ පලතුරු වර්ග නිසා, අපි තෝරා ගැනීම සඳහා නරක් වී ඇත.
මෙම පලතුරු වර්ග සියල්ලම ඔබේ බල්ලා සඳහා ආහාර ලෙස සුදුසු නොවේ. සමහර ඒවා සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර අනෙක් ඒවා විෂ සහිත වේ. විශේෂයෙන් විදේශීය වර්ග සමඟ, සුනඛ හිමිකරුවන් අතර සෑම විටම අවිනිශ්චිතතාවයක් පවතී. මෙම නිවර්තන පලතුරෙන් එකක් වන්නේ පර්සිමන් ය.
පර්සිමන් බල්ලන්ට හොඳද?
ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, බල්ලන්ට පර්සිමන් අනුභව කිරීමට අවසර ඇත. එහි අඩංගු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ මෙන්ම රළු, සෞඛ්ය සම්පන්න වේ ඔබේ ආදරණීය සඳහා. කෙසේ වෙතත්, ඔබට පර්සිමන් පෝෂණය කළ හැක්කේ ඉතා කුඩා ප්‍රමාණයකින් පමණි. මක්නිසාද යත් අධික සීනි අන්තර්ගතය ඔබේ ලොම් සහිත මිතුරෙකුට සුදුසු නොවන බැවිනි.
සමහර සුනඛයන් පර්සිමන් වල රසය අගය නොකරන අතර ඒවා ප්‍රතික්ෂේප කරයි. මෙය බොහෝ විට එහි අඩංගු ටැනින් නිසා විය හැකිය. මොකද ඒ ඉහළ ටැනින් අන්තර්ගතය සමහර විට අප්රසන්න සහ තිත්ත රසයක් ඇති කරයි. පර්සිමන් වල ටැනින් අන්තර්ගතය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන අතර පලතුරු නොමේරූ වේ.
ඔබේ බල්ලා සාමාන්යයෙන් හොඳින් ඉදුණු, පැණිරස පලතුරු වලට කැමතියි.
persimmon, persimmon සහ Sharon පළතුරු අතර වෙනස?
බැලූ බැල්මට පර්සිමන් ගෙඩියක් විශාල තැඹිලි ගෙඩියක් මෙන් පෙනේ තක්කාලි. පර්සිමන් සෙන්ටිමීටර පහක් හෝ අටක් පමණ උස වන අතර රවුම් හෝ ඕවලාකාර විය හැකිය. ජනප්‍රිය වගා කරන ලද ආකාර Kaki යනු ෂැරොන් පළතුරු සහ පර්සිමන් ය.
- persimmon
- sharon පළතුරු
- මී පැණි ඇපල්
සියලුම පලතුරු ප්රමාණයෙන් හා වර්ණයෙන් වෙනස් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, පර්සිමන් සහ පර්සිමන් බීජ රහිත ෂැරොන් පලතුරට වඩා අඳුරු ය. මීට අමතරව, ෂැරොන් අනෙකුත් වර්ග වලට වඩා අඩු ටැනින් අඩංගු වන අතර එම නිසා මෘදු රසයක් ඇත.
පර්සිමන් එකම නමින් ගසක වැඩෙයි ( ඩයොස්පිරෝස් කකි ), කළුවර පවුලට අයත් වේ. විවිධ පලතුරු වර්ග 500 ක් පමණ දන්නා කරුණකි. ඒවා සියල්ලම ලෝකයේ නිවර්තන සහ උපනිවර්තන කලාපවල වර්ධනය වේ.
පර්සිමන් පළතුරු සීනි ගොඩක් අඩංගු වේ
වසර 2,000 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ චීනයේ පර්සිමන් වගා කර ඇත. රට තවමත් කැකිළි වවන රටවල් එකොළහෙන් එකකි.
Kaki සඳහා වර්ධනය වන සමහර ප්රදේශ යුරෝපයේ ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ස්පාඤ්ඤයේ Valencia අවට ප්රදේශයෙන් Kakis පැමිණේ. අනෙක් අතට, ෂැරොන් පළතුරු ඊශ්‍රායලයේ සහ ඉතාලියේ වගා කෙරේ.
Persimmon වල pro-vitamin A විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එය විටමින් C, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, කැල්සියම් සහ යකඩ වලින් ද පොහොසත් ය. කෙසේ වෙතත්, විටමින් B6 සහ ඛනිජ වැනි අනෙකුත් විටමින් ඒවායේ අන්තර්ගතය කළමනාකරණය කළ හැකිය.
පලතුරු වල ග්ලූකෝස් සියයට 13 සිට 19 දක්වා අඩංගු වේ.
පර්සිමන් මිලදී ගෙන සකස් කරන්න
පර්සිමන් මධ්යම යුරෝපයේ ඇත ඔක්තෝබර් සහ දෙසැම්බර් අතර. මිලදී ගැනීමේදී, පළතුරු නොකැඩෙන බවට වග බලා ගන්න. ඒවා හොඳින් ඉදුණු විය යුතු අතර තද කළ විට තරමක් දිය යුතුය.
ඉතා මෘදු හෝ අඳුරු තැලීම් ඇති පලතුරු වලින් වළකින්න. ඔබ ඉක්මනින් පර්සිමන් සකස් කළ යුතුය. වගා කරන ලද ආකෘති ෂැරොන් සහ පර්සිමන් වැඩි කාලයක් ශීතකරණයේ තබා ගනී.
ඔබේ බල්ලා සඳහා, පර්සිමන් හොඳින් සෝදන්න. ඔබ නොමේරූ පලතුරු වලින් පීල් ඉවත් කළ යුතුය. ඔබේ බල්ලාට කුඩා පලතුරු කැබලි කෙටි ආහාරයක් ලෙස අනුභව කළ හැකිය.
පර්සිමන් කුඩා කැබලිවලට කපා පලතුරු වතුර ස්වල්පයක වාෂ්ප කරන්න. ඔබට පර්සිමන් බ්ලෙන්ඩරයක සිහින් ව පිරිසිදු කර ඔබේ බල්ලාගේ ආහාරයට එකතු කළ හැකිය.
පර්සිමන් බල්ලන්ට සෞඛ්ය සම්පන්නද?
පර්සිමන් යනු ඔබේ කකුල් හතරේ මිතුරා ආහාරයට ගැනීමට කැමති විදේශීය පලතුරකි. කෙසේ වෙතත්, මෙය කිසිසේත් අවශ්ය නොවේ.
අනෙකුත් පලතුරු වල අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සැලකිය යුතු ලෙස ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර අඩු සීනි අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, ඊට වෙනස්ව වෙනත් පලතුරු වර්ග වලට, Kaki තරමක් මිල අධිකයි.
නිතර අසන ප්රශ්න
බල්ලෙකුට කන්න පුළුවන් පලතුරු මොනවාද?
පෙයාර්ස් සහ ඇපල් සුනඛයන් සඳහා විශේෂයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න පලතුරු වේ, ඒවා විටමින් සහ ආහාරමය තන්තු පෙක්ටීන් සමඟ සමතුලිත ආහාර ජීර්ණය සහතික කරයි. අන්නාසි සහ පැපොල් ද ඒවායේ එන්සයිම නිසා හොඳින් ඉවසා සිටියි. බොහෝ ගෙඩි බල්ලන් විසින් හොඳින් ඉවසා ඇත.
බල්ලන්ට ෂැරොන් කන්න පුළුවන්ද?
ඔව්, පලතුරු ඉවසා සිටිය හැකි නම් බල්ලන්ට පර්සිමන් ආහාරයට ගත හැකිය. ඔබ බීජ වලින් පල්ප් නිවැරදිව වෙන් කිරීම ද වැදගත් ය.
බල්ලෙකුට කිවි කන්න පුළුවන්ද?
පැහැදිලි පිළිතුර: ඔව්, බල්ලන්ට කිවි කන්න පුළුවන්. කිවි යනු බල්ලන්ට සාපේක්ෂව ගැටළු රහිත පලතුරකි. කෙසේ වෙතත්, අනෙකුත් පලතුරු මෙන්, කිවි ආහාරයට ගත යුත්තේ සංග්‍රහයක් ලෙස පමණි, එනම් විශාල ප්‍රමාණවලින් නොවේ.
බල්ලෙකුට ස්ට්රෝබෙරි කන්න පුළුවන්ද?
ප්රශ්නයට කෙලින්ම පිළිතුරු දීමට: බල්ලන්ට ස්ට්රෝබෙරි කන්න අවසර ඇත. රතු පලතුරු වල වටිනා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් ඇති අතර බල්ලාගේ දෛනික මෙනුව රසවත් කළ හැකිය. ඔබට ඔබේ සුනඛයාට ස්ට්රෝබෙරි සම්පූර්ණ පලතුරක් ලෙස හෝ ආහාර සමඟ මිශ්‍ර කළ හැකිය.
බල්ලෙකුට රාස්ප්බෙරි කන්න පුළුවන්ද?
Raspberries ද බල්ලන්ට සම්පූර්ණයෙන්ම හානිකර නොවේ. ඒවා පැණිරස සංග්‍රහයක් ලෙස පමණක් නොව සෞඛ්ය ප්‍රවර්ධනය කරන බොහෝ ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය සඳහා ද ප්‍රසිද්ධය. රාස්ප්බෙරි වල විටමින් A, C සහ E මෙන්ම යකඩ, කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් වැනි ඛනිජ ලවණ වලින් ද පොහොසත් ය.
බල්ලෙකුට අර්තාපල් කන්න පුළුවන්ද?
තම්බා අර්තාපල් හානිකර නොවන අතර ඔබේ ලොම් සහිත මිතුරෙකුට පවා ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. අමු අර්තාපල්, අනෙක් අතට, පෝෂණය නොකළ යුතුය. තක්කාලි සහ සමාගමෙහි හරිත කොටස්වල සොලැනින් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එබැවින් විශේෂයෙන් හානිකර වේ.
කැරට් බල්ලන්ට හොඳද?
කැරට්: බොහෝ බල්ලන් විසින් හොඳින් ඉවසා සිටින අතර අමු, ගාන ලද, තම්බා හෝ තැම්බූ පෝෂණය කළ හැකිය. ඔවුන් සුනඛයාට බීටා-කැරොටින් විශාල ප්‍රමාණයක් ලබා දෙන අතර එය ඇස් පෙනීම, සම සහ හිසකෙස් වල සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
බිත්තර බල්ලාට හොඳද?
බිත්තරය නැවුම් නම්, ඔබට පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් කහ මදය අමු ලෙස පෝෂණය කළ හැකිය. අනෙක් අතට තැම්බූ බිත්තර රත් වූ විට හානිකර ද්‍රව්‍ය බිඳ වැටෙන බැවින් ඔබේ කකුල් හතරේ මිතුරාට සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්‍රභවයක් වන්නේ බිත්තර කවචයි.