මේරි ඇලන්
මට්ටි මොලුස්කාවන් වන අතර නැවුම් සහ ලුණු වතුරේ ජීවත් වේ. සූපශාස්ත්‍ර අනුව, ඒවා මුහුදු ආහාර අතර ගණන් ගනු ලැබේ.
මට්ටි සතුව ඉතා දෘඩ, කොටස් දෙකක ෂෙල් වෙඩි ඇත. මෙම ෂෙල් වෙඩි ආහාරයට ගත නොහැක. නමුත් ඇතුළත මෘදු ශරීරය පමණක් පරිභෝජනයට සුදුසු වේ.
අවම වශයෙන් මිනිසුන් වන අපට එය අදාළ වේ. කොහොමද අපේ බල්ලෝ? ඔබේ බල්ලා මාළු කන්න පුළුවන්. නමුත් බල්ලා බඳුනේ මට්ටි වලට අවසර තිබේද?
බල්ලන් සඳහා මට්ටි?
මට්ටි විශේෂ ගණනාවක් ගංගා, විල් සහ මුහුදේ ජීවත් වේ. මට්ටිය යනු වඩාත් ප්‍රසිද්ධ ආහාරයට ගත හැකි මට්ටිය බවට සැකයක් නැත. මෙය පසුකාලීනව ක්ලැම්ස්, ස්කොලොප් සහ බෙල්ලන් විසින් අනුගමනය කරනු ලැබේ. හරිත මට්ටි බල්ලන් සඳහා විශේෂයෙන් සිත්ගන්නා සුළුය. කෙසේ වෙතත්, ඒවා නැවුම් ලෙස ලබා ගත නොහැක, නමුත් මට්ටි කුඩු ලෙස.
- මට්ටියා කළු වේ. ඒවා එක් පැත්තකින් වටකුරු වන අතර අනෙක් පැත්තෙන් පටු වේ. ඔවුන් ධ්රැව මත වැඩෙන අතර මුහුදේ වඩදිය බාදිය සහිත ප්රදේශවල ඔබට ඒවා සොයාගත හැකිය.
- ඔබ කොමඩු දන්නවා ඇති ඔවුන්ගේ සාමාන්‍ය හදවතේ හැඩය නිසා. ඔවුන් ද ජනප්රිය වන අතර වෙරළ ආසන්නයේ දක්නට ලැබේ. ඔවුන් වැලි සහිත පසකට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.
- එම ස්කැලප් සුවිශේෂී මුහුදු ආහාර වලින් එකකි. එය මධ්යධරණී මුහුදේ සහ යුරෝපීය අත්ලාන්තික් වෙරළ තීරයේ සිදු වේ.
- සහ බෙල්ලා සිප්පි වල රජු වේ. පිටතින් එය විශේෂයෙන් ආකර්ෂණීය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන්ගේ මස් ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. ඔබ ඒවා අමුවෙන් අනුභව කරන්න.
Clam මස් බල්ලන්ට සෞඛ්ය සම්පන්නයි
යන්තම් මාළු වගේ, මට්ටි ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර කැලරි අඩුය. මුහුදු ආහාර බොහෝ දුරට ජලයෙන් සමන්විත වේ. උදාහරණයක් ලෙස මට්ටි ග්‍රෑම් 100 ක ප්‍රෝටීන් ග්‍රෑම් 10 ක් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්‍රෑම් 2 ක් පමණ අඩංගු වේ.
මට්ටි B කාණ්ඩයේ විටමින් මෙන්ම විටමින් C සහ E. යකඩ, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස් සහ සෝඩියම් ද අඩංගු වේ.
අවාසනාවකට මෙන්, මට්ටි වේ ගැටළු රහිත ආහාරයක් නොවේ. මූලාරම්භයේ ජලයේ ගුණාත්මකභාවය අනුව, සිප්පි කටුව පාරිසරික විෂ ද්රව්ය සමඟ දැඩි ලෙස දූෂිත විය හැක.
තවත් සැක සහිත අංගයක් වන්නේ මට්ටිගේ ආහාරයයි. ඔවුන් ඇල්ගී වලින් පෝෂණය වේ. මේවා සමහර විට මිනිසුන් තුළ විෂ වීමේ රෝග ලක්ෂණ ඇති කළ හැකි රසායනික ද්රව්ය අඩංගු විය හැක.
බෙල්ලන් විෂ වීම මාරාන්තික විය හැක
එවැනි විෂ වීමක සාමාන්‍ය රෝග ලක්ෂණ තොල් හිරිවැටීම සහ මුහුණේ අංශභාගය විය හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය අත් සහ පාදවල අංශභාගය හා නරකම අවස්ථාවක, ශ්වසන මාංශ පේශිවලට පවා හේතු විය හැක.
මට්ටි විෂ වීම සැහැල්ලුවට නොගත යුතුය. එය ජීවිතයට තර්ජනයක් විය හැකිය. මෙම අනතුර වළක්වා ගැනීම සඳහා, විෂ සහිත ද්රව්ය සඳහා රසායනාගාර මගින් පරීක්ෂා කර ඇති මට්ටි පමණක් අලෙවි කරනු ලැබේ.
නමුත් මට්ටි වරාය තවත් විය හැකි අනතුරක්. ඒවා සලකනු ලැබේ අසාත්මිකතා අවුලුවන. මෙම දේපල බෙල්ලන් සඳහා විශේෂයෙන් ප්‍රසිද්ධය.
බල්ලන්ට ෂෙල් වෙඩි?
මට්ටි සහ මට්ටි ඔබේ බල්ලා සඳහා ඉතා සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. ඒ වගේම ඔබ මට්ටි පෝෂණය කිරීමට සාදරයෙන් පිළිගනිමු. කෙසේ වෙතත්, ඔබ මට්ටිගේ සම්භවය දැන සිටිය යුතුය.
ෂෙල්ෆිෂ් විෂ වීම ඔබට හැකි තරම් ඔබේ බල්ලාට බලපෑ හැකිය. ඔබ ඔබට හෝ ඔබේ බල්ලා සඳහා ෂෙල් වෙඩි මිලදී ගන්නේද යන්න නොසලකා, ඒවා නිවැරදි ගුණාත්මක බව සහතික කර ගන්න.
ඔබේ බල්ලා අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වේ නම් ඔබ පරෙස්සම් විය යුතුය. එවැනි අවස්ථාවක, කුඩා මුහුදු ජීවීන් සම්පූර්ණයෙන්ම නොමැතිව කරන්න. කෙසේ වෙතත්, කිසිදු සැලකිල්ලක් නොමැති නම් සහ ඔබට මෙම විශේෂත්වය සඳහා ඔබේ ආදරණීයයාට සැලකීමට අවශ්ය නම්, කුඩා මුදලකින් ආරම්භ කරන්න.
ඔබේ බල්ලා මට්ටි හොඳින් ඉවසන්නේ නම්, ඔහුට එය කළ හැකිය වරින් වර ඒවා අනුභව කරන්න. කෙසේ වෙතත්, සෑම විටම මට්ටි පෝෂණය සීමාවන් තුළ තබා ගන්න.
බල්ලන් සඳහා මට්ටි තම්බා පමණි
කෙසේ වෙතත්, අමු මට්ටි තහනම් වේ. බෙල්ලන් සඳහා මෙය විශේෂයෙන්ම සත්ය වේ. නමුත් එය කෙසේ හෝ අතිශයින්ම සුවිශේෂී ආහාරයක් වනු ඇත. ඔබේ බල්ලාට පෝෂණය කිරීමට පෙර, ඔබ සියලුම බෙල්ලන් උයන්න.
මෙය සිදු කිරීම සඳහා, මට්ටි කවච හොඳින් සෝදන්න. විවෘත මට්ටි වහාම ඉවත දැමිය යුතුය. මක්නිසාද යත් දැනටමත් නරක් වී ඇති මට්ටි මස් ඉක්මනින් ඔබට සහ ඔබේ කකුල් හතරේ මිතුරාට ප්‍රෝටීන් විෂ වීමට හේතු විය හැක. ඊට පසු, ඔබ විවෘත වන තුරු මට්ටි වතුරේ උනු හැක.
ෂෙල් වෙඩි විවෘත වන විට, මට්ටි සිදු කර ඇති අතර, කවචයෙන් ඉවත් කළ හැකිය. දැන් ඔබට ඔබේ බල්ලා සඳහා මට්ටි මස් සකස් කිරීම දිගටම කරගෙන යා හැක.
බල්ලන් සඳහා හරිත ෂෙල් වෙඩි
ඊනියා හරිත මට්ටි නවසීලන්තයෙන් පැමිණේ. ඔවුන් හරිත තොල් මට්ටි ලෙස හැඳින්වේ. මෙයින් කුඩු ලබා ගනී, එය විශේෂයෙන් සන්ධි ගැටළු වලට එරෙහිව උපකාරී වේ.
නිතර අසනු ලබන ප්‍රශ්නය
මට්ටි බල්ලන්ට අනතුරුදායකද?
බල්ලන්ට මට්ටි කෑමට අවසර ඇත, නමුත් අමු මට්ටි නොව පිසූ මට්ටි පමණි. අමු මට්ටිවල තයමිනේස් අඩංගු වේ. ඔබේ බල්ලාට විටමින් බී අවශෝෂණය කරගත නොහැකි බව තයමිනේස් සහතික කරයි. මෙය ඔබේ බල්ලාට බෙරිබෙරි රෝගය වැළඳීමට හේතු විය හැක.
බල්ලන් මට්ටි කන්නේ ඇයි?
මට්ටි B කාණ්ඩයේ විටමින් මෙන්ම විටමින් C සහ E. යකඩ, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස් සහ සෝඩියම් ද අඩංගු වේ. අවාසනාවකට මෙන්, මට්ටි තවමත් ගැටළු රහිත ආහාරයක් නොවේ.
ඇයි බල්ලන්ට කොළ පැහැති තොල් මට්ටි?
කොළ පැහැති තොල් සහිත මස්සල් ඔමේගා-3 මේද අම්ල සහ ග්ලයිකොසැමිනොග්ලිකන් අඩංගු වේ. ඔවුන් සන්ධි සඳහා හොඳ වන අතර කාටිලේජ සඳහා ප්රයෝජනවත් විකල්පයක් විය හැකිය. සාමාන්‍යයෙන්, නිරෝගී සුනඛයන්ගේ සන්ධි ක්‍රියාත්මක වන්නේ ඔබ චලනය සඳහා වගකිව යුතු ය.
බල්ලන් සඳහා කොළ පැහැති තොල් මිලිග්‍රෑම් කීයක් ද?
පශු වෛද්‍යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීමෙන් පසු සති 6-8 ක් පුරා වසරකට කිහිප වතාවක් ප්‍රතිකාරයක් ලෙස කොළ පැහැති තොල් සහිත මට්ටිය ලබා දිය යුතුය. සුනඛයාගේ සිරුරේ බර කිලෝග්‍රෑම් 10 කට කොළ පැහැති තොල් ග්‍රෑම් භාගයක් පමණ දිනපතා දිය යුතුය.
බල්ලෙකුට මුහුදු ආහාර අනුභව කළ හැකිද?
ඔබේ බල්ලා සහ මාළු සහ මුහුදු ආහාර සඳහා වඩාත්ම වැදගත් මූලික රීතිය වන්නේ: නැවුම් සහ පමණක් පිසූ පමණි! මේ ආකාරයෙන් ඔබ බැක්ටීරියා වලින් දූෂණය වීම වළක්වා පශු වෛද්යවරයා වෙත අප්රසන්න සංචාරයක් ඉතිරි කර ගන්න.
බල්ලෙකුට ටූනා කන්න පුළුවන්ද?
හොඳ මාළු ප්රධාන වශයෙන්: ටූනා, අත්ලාන්තික් සැමන්, හුරුල්ලන්, ඇන්කොවි සහ සාඩින්. මගේ බල්ලන් ටූනා (ටින් කළ ස්වභාවික) සියල්ලටම වඩා ආදරෙයි. ඔබේ බල්ලන්ට වරින් වර ඔවුන්ගේ ආහාර සමඟ මාළු හෝ මාළු තෙල් ලබා දෙන්න. නැතහොත් ඔවුන්ට මාළු (අස්ථි රහිත හෝ ඉතා මෘදු අස්ථි සහිත) පෝෂණය කරන්න!
බල්ලෙකුට සැමන් කන්න පුළුවන්ද?
සැමන් යනු බල්ලන් සඳහා මස් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න විකල්පයකි
මස් පමණක් නොව මාළු ද නිතිපතා සුනඛ බඳුනට අවසන් විය යුතුය. විශේෂයෙන් සැමන් මත්ස්‍යයින් සුනඛයින්ට විශේෂයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න වන්නේ එහි වටිනා ඔමේගා-3 මේද අම්ල සහ විටමින් ඩී අඩංගු බැවිනි.
සැමන් තෙල් බල්ලන්ට හොඳද?
සුනඛයින් සඳහා සැමන් තෙල් වැදගත් මේද අම්ල සැපයුම්කරුවෙකු වන අතර, විශේෂයෙන් ඔමේගා-3 සහ ඔමේගා-6 මේද අම්ල ප්‍රමාණවත් ප්‍රමාණයක් සහතික කරයි. සැමන් තෙල් ඔබේ කකුල් හතරේ මිතුරාට වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. සුනඛයින් සඳහා සැමන් තෙල් අඳුරු ලොම්, හිසකෙස් නැතිවීම, හිසේ කැක්කුම සහ කැසීම සඳහා සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.